Cach lam banh bao khong can bot no

Bạn đang quan tâm đến Cach lam banh bao khong can bot no phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Bánh bao là món ngon được nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, meta sẽ chia sẻ với các bạn 2 cách làm bánh bao không cần bột nở cực đơn giản mà lại thơm ngon. Vui lòng tham khảo trước!

Cách làm bánh bao nhân đậu xanh không cần bột nở

Chuẩn bị vật liệu

• 400g bột mì
• 150g đậu xanh (đã bỏ vỏ)
• 10g men
• 30g đường
• 1/2 muỗng cà phê Muối
• 150ml nước / sữa tươi
• Đồ dùng: tủ hấp, tô, cán lăn …

Cách làm bánh bao đậu xanh không cần bột nở

Bước 1: Trộn men

Bạn đang xem: Cach lam banh bao khong can bot no

Cho men, đường và 100ml nước vào tô trộn đều.

Bước 2: Xử lý và ủ ban đầu

• Cho bột mì, đường và muối vào tô trộn đều.
• Tiếp theo, bạn đổ men đã trộn ở bước 1 vào hỗn hợp bột rồi từ từ đổ nước vào. Thêm và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn. Nếu bột bị dính sau khi nhào, bạn có thể cho thêm một chút bột mì khô vào bột. LƯU Ý: Bạn nên cho một chút bột mì khô nếu không bột sẽ bị khô lại.
• Lấy một chiếc khăn ẩm, phủ bột lên trên và để yên trong khoảng 1 giờ để bột nở lên.

Bước 3: Sơ chế đậu xanh

• Đậu xanh rửa sạch, ngâm vào bát nước khoảng 2-3 tiếng rồi cho vào nồi luộc chín.
• Sau khi đậu xanh đã chín, bạn múc đậu xanh ra bát và dùng. Nghiền đậu và thêm một chút đường.
• Mang bao tay vào và tiếp tục vo đậu xanh thành những viên nhỏ, đều nhau.

li>

ul>

Bước 4: Bánh bao

• Bột chín, vo viên lại và dùng cán cán mỏng.
• Tiếp theo, bạn cho nhân đậu xanh vào giữa và tiếp tục cuộn tròn lại.

Bước 5: Hấp bánh bao

Xem thêm: Cách làm lẩu bê thui bắp bò – Bếp Món Ngon

Sau khi bánh bao thành hình, cho vào nồi hấp và hấp trong khoảng 30 phút. Lưu ý: Bạn có thể cho một chút giấm vào nước hấp để bánh được trắng hơn.

Bước 6: Hiển thị và thưởng thức

Sau khi bọc bánh bao không bột nở vào nhân đậu xanh, bạn lấy bánh ra đĩa, trang trí đẹp mắt và thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm bánh nhân thịt không cần bột nở

Chuẩn bị vật liệu

• 300g bột mì
• 3g men
• 160g nước lọc
• 10g đường
• 200g thịt băm
• li>
• Nấm, cà rốt
• Gia vị: muối, tiêu, rượu nấu ăn, nước tương
• Dụng cụ: máy xay thịt, tủ hấp, dao thớt, tô, cán ghim……

Cách làm bánh nhân thịt không cần bột nở

Bước 1: Nhào bột

• Cho men và đường vào tô, đổ từ từ nước vào, trộn đều.
• Cho bột mì vào âu, đổ từ từ hỗn hợp men vào, trộn đều, nhào cho bột mềm, không dính tay.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rửa sạch thịt và xay nhuyễn trong máy xay.
• Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 3: Xử lý thịt

Cho tất cả thịt băm, nấm đông cô và cà rốt vào tô, thêm 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê xì dầu, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê rượu nấu ăn rồi trộn đều.

Bước 4: Tạo hình bánh

• Bạn lấy phần bột đã vo viên và cán mỏng.
• Tiếp theo, bạn cho nhân thịt vào giữa, dàn mỏng rồi cán mỏng bột. Tạo thành một hình trụ dài và vặn các đầu lại với nhau.
• Khi bánh đã thành hình, cho vào xửng hấp với nước ấm, ủ khoảng 20 phút rồi hấp chín.

Xem thêm: 7 bài tập bắp chân to ra đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

Bước 5: Hấp bánh

Sau khi ủ 20 phút, bạn hấp bánh khoảng 15 phút. Sau khi bánh chín, bạn tắt bếp và để bánh trong khoảng 3 phút.

Bước 6: Hiển thị và thưởng thức

Khi làm xong cách làm bánh không bột nở ở trên, bạn lấy bánh ra đĩa, cắt miếng vừa ăn, trang trí đẹp mắt và thưởng thức thành phẩm.

& gt; & gt; Tham khảo thêm:

• 2 loại bánh bao chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong
• Cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon, lạ mắt cho cả nhà
• 4 cách cách làm bánh bao tại nhà Cách dễ và ngon
• cách làm bánh bao nhân thịt dễ làm tại nhà
• cách làm bánh bao nhân sầu riêng tại nhà
• bao nhiêu calo đang ở trong một cái bánh? Lượng calo trong bánh bao

Đây là hai cách chúng tôi muốn chia sẻ với độc giả cách làm bánh bao không cần bột nở. Cảm ơn bạn đã theo dõi các bài viết của chúng tôi!

Quý khách có nhu cầu đặt mua sản phẩm tại nhà vui lòng truy cập website meta.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

Xem thêm: Cách làm đàn ông lên đỉnh bằng miệng

p>