6 Công Thức Làm Bánh Quy Healthy Cho Người Ăn Kiêng

Bạn đang quan tâm đến 6 Công Thức Làm Bánh Quy Healthy Cho Người Ăn Kiêng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Từ ngày học ăn, tôi đã học được cách chọn thực phẩm, tính toán khẩu phần và học cách làm ra những chiếc bánh thơm ngon, không nhiều dầu mỡ. Đây là công thức của tôi để ăn bánh quy sạch. Chúng thực sự rất hữu ích trong quá trình giảm cân và giảm mỡ. Đã giúp tôi vượt qua cơn thèm đồ ngọt, đồ ăn nhẹ, bữa ăn trước khi tập luyện. Điều thú vị hơn là tôi có thể tặng nó cho gia đình, bạn bè … những người đang ăn kiêng, giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường mà vẫn ăn được bao nhiêu là đủ.

6 Combo Công thức Cookie cho Người Ăn kiêng

Bánh quy yến mạch dừa công thức tốt cho sức khỏe

Bạn đang xem: Cách làm bánh cho người ăn kiêng

Vật liệu:

• 100g yến mạch
• 120ml nước ấm
• 25g cơm dừa (dừa) nạo sấy
• 150g bột yến mạch (có thể dùng cả bột mì)
• 70ml mật ong
• 30g bơ đậu phộng
• 35ml dầu dừa
• 10ml nước đun sôi
• 1/2 thìa cà phê muối nở (có thể thay thế bằng bột nở)

Cách thực hiện:

Trộn 100 gram yến mạch với 120 ml nước ấm và để trong 30-45 phút để yến mạch mềm ra. Khi hết thời gian, cho 25g dừa vụn và 150g yến mạch hoặc bột mì nguyên hạt vào trộn đều.

Đặt bát bột sang một bên và đặt chảo lên bếp. Cho 30g bơ đậu phộng + 35ml dầu dừa + 70ml mật ong vào, khuấy đều cho đến khi sôi và bơ tan chảy hết thì tắt bếp.

Sau đó, trộn 10ml nước sôi với 1/2 thìa bột nở hoặc muối nở rồi khuấy đều.

Đổ hỗn hợp bột nở (muối nở) vào bát bột và khuấy để hỗn hợp kết hợp. Bước này nhào bằng tay dễ bị khô quá thì cho nước vào, nhớ thêm từ từ.

Sau khi trộn bột, di chuyển ra bàn hoặc thớt, trải bột yến mạch hoặc bột nguyên cám lên mặt bàn để chống dính và cán mỏng bột.

Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc dùng cốc hoặc cốc nhỏ để cắt bánh thành những miếng vừa ăn. Hãy cẩn thận để không quá dày.

Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10-15 phút. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 25-30 phút hoặc đến khi mặt trên có màu vàng nâu

Thưởng thức nó, cầm một miếng bánh, uống một tách trà và ăn một cách ngon lành mà không lo bị béo.

Công thức làm bánh quy cà phê – Ca cao

Vật liệu:

• 100gr bột mì nguyên cám
• 40gr bột bắp
• 15g đường ăn kiêng
• 1 gói cà phê nguyên hạt ~ 21gr
• 35gr bột cacao nguyên chất
• 2 quả trứng
• 20gr bơ không muối nhiệt độ phòng
• 1 nhúm vani
• 1 nhúm muối
• 2gr quạt ngân hàng

Cách thực hiện:

Trộn trứng, bơ và đường cho đến khi kết hợp tốt.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Làm Đậu Hũ Thúi Câu Cá, Hướng Dẫn Làm Mồi Câu Cá Chim Hiệu Quả

Trộn đều bột mì, muối và bột nở.

Đổ hai hỗn hợp vào với nhau. Nhào kỹ bằng tay, bột có cảm giác mềm và không dính tay.

Bắt đầu, cắt hình vuông càng mỏng càng tốt, bánh càng giòn, dùng nĩa chọc vào để bánh không bị phồng lên.

Làm nóng lò nướng ở 180 ° trong 10 phút, nướng bánh ở 160 ° trong 15 phút, bánh canh sẽ giòn. Để nguội, cho vào hộp và thưởng thức từ từ.

Cách làm bánh quy yến mạch trong nồi chiên không khí

Vật liệu:

• 120g bơ không ướp muối đã làm mềm
• 1 lòng trắng trứng
• 150g yến mạch nướng
• 140g bột mì nguyên cám

li>

• 1/2 muỗng cà phê baking powder = bột nở (thành phần này làm bánh bông lan)
• 1 / muỗng cà phê muối nở (thành phần này giúp bánh giòn)
• 100g mứt khô, chẳng hạn như : nho khô, việt quất khô, dâu tây sấy khô …
• 50g dừa khô
• 50g mật ong
• 60g Brown sugar (đường nâu)
• 20g đường trắng
• 1/4 muỗng cà phê muối

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho bơ và đường vào âu trộn trước, sau đó cho lòng trắng trứng gà + mật ong vào trộn đều. Tiếp theo, thêm tất cả các thành phần còn lại và trộn chúng thành một quả bóng.

Bước 2: Lấy một chút hỗn hợp trên, cuộn lại sau đó hơi dẹt rồi cho lên khay có lót giấy chống dính.

Bước 3: Lót mặt trên của nồi chiên bằng một tờ giấy da để bánh không bị dính vào nhau khi nướng, sau đó đặt chúng vào chảo cách nhau khoảng 2-3cm. Nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 7 phút. Khi làm xong, bạn để bánh nguội và thưởng thức!

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 – 170 độ C. Đặt khay vào giữa lò nướng trong 15-17 phút. Bánh vàng thơm là được nhé các bạn. Tắt lò và lấy chảo bánh ra.

Cách làm bánh mì ngắn để giảm cân

Vật liệu:

• 260 gam bột mì nguyên hạt
• 40 gam bột hoặc yến mạch nguyên hạt
• 1 thìa bột ca cao nguyên chất (có thể dùng bột trà xanh ..)
• 1 thìa cà phê bột nở
• 160g hạt + nho khô
• vỏ bào của 1 quả chanh hoặc cam
• 2 quả trứng gà
• 90g mật ong
• 60g dừa hoặc dầu ô liu
• 1 thìa cà phê vani chiết xuất

Cách thực hiện:

Bước 1: Trộn bột mì nguyên cám + bột yến mạch + bột ca cao hoặc các loại bột khác tùy theo sở thích của bạn + bột nở + các loại hạt khô + vỏ cam hoặc chanh.

Bước 2: Cho trứng + mật ong + dầu dừa và hỗn hợp chiết xuất vani vào một cái bát khác rồi trộn đều

Bước 3: Sau đó kết hợp 2 hỗn hợp trong 2 bát trên và nhào bột trong khoảng 1-2 phút, cho đến khi mọi thứ kết hợp lại và bột mịn. Sau đó trải đều lên khay nướng đã lót giấy da và cán mỏng thành hình vuông hoặc hình chữ nhật dày khoảng 1cm.

Bước 4: Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ – 20 phút. Sau đó bạn vớt ra và cắt thành từng miếng dày từ 0,5-1cm. Xếp lên khay nướng 150 độ – 20 phút, sau đó nướng tiếp 20 phút. Lấy ra để bánh nguội rồi cất vào hộp kín để dùng sau.

Công thức làm bánh quy lạnh tốt cho sức khỏe

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Trống Cajon Đơn Giản Ngay Tại Nhà, Cách Làm Cajon

Vật liệu:

• 100g bơ không ướp muối
• 140g bột mì nguyên cám
• mật ong
• 50g bột hạnh nhân
• 1 quả trứng đỏ
• Nho khô (Nam việt quất): 100g

Cách thực hiện:

– Để bơ mềm ở nhiệt độ phòng, đánh bằng máy đánh trứng, sau đó thêm mật ong, bột hạnh nhân và lòng đỏ trứng theo thứ tự, đánh cho kết hợp, sau đó thêm thành phần tiếp theo. Sau đó, trong khi hỗn hợp đang trộn, lọc bột qua rây vào hỗn hợp trên. Cuối cùng cho nho hoặc nam việt quất đã nghiền vào trộn đều.

– Tiếp theo, bạn trải màng bọc thực phẩm lên khay, đổ hỗn hợp trên vào khay hình tròn hoặc hình chữ nhật rồi để tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn (để qua đêm thì càng tốt).

– Khi hết thời gian, lấy bột và giấy gói ra, cắt thành các hình tròn hoặc hình vuông dài 3x5cm rồi cho vào chảo nướng.

– Nướng nhiệt: 150 độ trong 10 phút đầu, sau đó giảm xuống 120-130 độ tùy lò và nướng thêm 20 phút nữa

– Thành phẩm giòn và thơm ngon, để được lâu hơn các loại bánh quy bơ thông thường, nhưng không lo bị béo, dễ đóng hộp và ít bị vỡ như bánh quy bơ.

Cách làm bánh quy mứt dâu tây sạch trong nồi chiên không khí

Vật liệu:

• 130g bột mì nguyên cám
• 115g bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
• 60g bột stevia
• 50g mứt dâu tây
• 1 / 4 muỗng cà phê muối
• 5ml hương vani

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho bơ không muối và đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp cho đến khi đường tan, cho đường và muối vào, đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp và có màu vàng nhạt

Bước 2: Rây bột mì vào trộn đều, không còn vón cục. Kết cấu bột hơi ướt, cho bột vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi tạo hình.

Bước 3: Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, vo thành từng viên nhỏ rồi đặt bột lên giấy da để chống dính. Dùng đầu đũa hoặc ngón tay ấn nhẹ một lỗ nhỏ ở giữa bánh để tạo chỗ cho nhân mứt dâu.

Bước 4: Cho mứt dâu vào túi bắt kem, sau đó bơm mứt dâu vào hộp nhỏ đã hoàn thành. Đặt bánh vào nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 12 phút.

Ở nhà, ăn vặt là một thói quen tự nhiên, nhưng đồ ăn nhẹ hoặc bánh kẹo lại là kẻ thù của cơ thể và sức khỏe của bạn. Sau đó, hãy tham khảo 6 công thức làm bánh quy tại nhà siêu dễ dàng này để thay thế các loại thực phẩm không lành mạnh. Ước gì có một danh sách gồm 6 công thức làm bánh quy lành mạnh tự làm rất dễ dàng. Không còn lo bị béo khi ăn bánh vào buổi sáng hay buổi tối.

Xem thêm: Cách chơi Roxie Liên Quân mùa 19 | Cách lên đồ, bảng ngọc, combo chuẩn