Bạn đang quan tâm đến Cách làm bánh chuối hấp – xuân hồng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Đây là món Bánh Chuối Hấp Nước Dừa một món ngon miền Tây khó ai có thể chối từ. Cuối tuần này, bạn hãy thử trổ tài làm bánh vào bếp chiêu đãi cả nhà nhé. Chỉ vài bước là bạn sẽ có ngay món bánh thơm ngon, béo ngậy và đậm đà!
Bánh chuối hấp nước cốt dừa luôn là món bánh dân dã mang hương vị tinh túy miền Tây. Ai đã ăn qua món này đều dễ dàng bị chinh phục. Bột bánh dẻo, dai quyện với vị ngọt của chuối chín, chút nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút vừng rang hay lạc rang giã nhỏ tạo nên hương vị tuyệt vời từ từng miếng bánh, hấp dẫn không gì bằng. Ngoài những món bánh thường ngày, bạn có thể tham khảo thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác từ Lớp Học Làm Bánh Đầu Bếp Á Âu bằng cách điền thông tin vào form đăng ký bên dưới.
Bạn đang xem: Cách làm bánh chuối hấp xuân hồng
Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Bánh Chuối Hấp Nước Dừa không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và làm theo các bước dưới đây là có thể làm được món bánh siêu ngon để tự thưởng cho gia đình rồi. ,bạn bè!
Thành phần
- Chuối chín: 10 quả
- Nước cốt dừa: 400ml
- Bột sắn: 250g
- Bột gạo: 100g
- Đường vàng: 200g
- Vani: 1 ống
- Muối, mè nướng
- Màu thực phẩm: Vàng
- Bạn nên chọn những quả chuối vừa chín tới, vỏ mỏng, căng tròn, chín vàng để món bánh hấp dẫn hơn. Chuối mềm nát ăn không ngon.
- Chuối tây thường dẻo, dai và ngọt hơn các loại chuối khác, vì vậy bạn nên thích loại chuối này hơn.
- Hướng dẫn cách làm món rau muống xào tỏi ngon giòn mê ly
- Khẩu độ trong xây dựng nhà xưởng là gì? Các khái niệm khác về khẩu độ
- Anh trai dep che mat bang dien thoai
- Debt ratio là gì? Công thức tính Debt ratio nhanh nhất 2021
- Cách Làm Dreamcatcher Hình Trái Tim Hay Nhất 2022, Cách Làm Dreamcatcher Hình Trái Tim
ul>
Các bước cần làm
Chuẩn bị vật liệu
Xem thêm: 9 Cách làm trắng da trong 1 đêm NHANH NHẤT và AN TOÀN
Bóc vỏ chuối và cắt thành các lát ngang.
Làm bột bánh
Cho bột sắn dây, bột gạo, một chút muối, đường và chiết xuất vani vào cùng một bát (bạn có thể rây) và trộn đều. Thêm 3 cốc nước và 1 giọt màu thực phẩm vào hỗn hợp bột và đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất. Thêm các lát chuối và trộn đều.
Làm bột bánh chuối
Chuẩn bị khuôn bánh và bôi mỡ vào đáy khuôn để lấy bánh ra dễ dàng hơn. Bạn nên đổ một lớp khoảng 2 3cm để bánh dễ chín hơn.
Hấp bánh chuối tại nhà
Xem thêm: 10 Cách đánh bay mụn ở trán hiệu quả tại nhà chỉ trong 1 tuần
Đặt hộp đựng bánh vào nồi hấp khoảng 30 – 40 phút để bánh chín, trải khăn lên chảo hoặc lau nước trên nắp khoảng 10 phút một lần để tránh nước nhỏ lên bề mặt trên của bánh. .
Cho bánh vào xửng hấp và hấp trong khoảng 30 phút (Ảnh: Internet)
Làm nước cốt dừa để ăn
Đối với nước cốt dừa, thêm 2 muỗng canh tinh bột sắn, ½ muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh đường rồi bật bếp đun cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Hoặc nếu bạn không có nước cốt dừa nạo, bạn có thể dùng một lon nước cốt dừa thay thế cũng được, nhưng nước cốt dừa đóng hộp thường ngọt nên hãy thử trước khi thêm đường.
Làm nước cốt dừa để phục vụ
Xong và tận hưởng
Kiểm tra độ chín của bánh chuối bằng cách nhìn, nếu bột trong suốt, bánh sẽ đông lại thành từng mảng và dùng đũa chọc vào không thấy bánh dính vào bột. Vớt bánh ra để nguội, cắt miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa, chan sẵn nước cốt dừa, rắc thêm chút mè rang hoặc đậu phộng rang để bánh thêm hấp dẫn.
Những lưu ý khi làm bánh chuối hấp tại nhà
Vậy là chúng ta vừa làm xong một mẻ bánh thơm ngon, hấp dẫn, bắt mắt, hy vọng với công thức làm bánh chuối hấp ngon, dễ làm này, bạn sẽ có một món Việt Nam dễ làm. món bánh hoàn hảo để chiêu đãi người thân và bạn bè. Ngoài ra, bạn có thể thử cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện, hoặc dùng bột sắn dây để làm bánh chuối hấp để đổi vị một chút.
Xem thêm: Cách làm giò lụa không cần lá chuối
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
