Bạn đang quan tâm đến Tổng hợp 28 cách làm bánh hấp đơn giản dễ làm cho gia đình thưỏng thức phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
1 bánh bông lan hấp
Nhắc đến bánh hấp, bánh bông lan hấp chắc chắn sẽ khiến bạn phải “choáng ngợp” với công thức chế biến vô cùng phong phú và đa dạng đạt tiêu chuẩn “mỗi ngày một bánh”.
Bạn không cần lò nướng nhưng có thể dùng tủ hấp hoặc nồi cơm điện để làm những chiếc bánh bông lan mềm và thơm.
Bạn đang xem: Cách làm bánh hấp ngon
Ngoài cách làm bánh bông lan trứng sữa truyền thống, điện máy xanh còn chế biến món bánh bông lan trà xanh cho những ai thích vị đắng, hoặc bánh khoai lang tím cho những ai thích vị đắng. Mọng nước, béo ngậy … và một số loại bánh có hình thù dễ thương dành cho gia đình có trẻ nhỏ!
2 bánh chuối hấp
Món bánh tiếp theo là món bánh gắn liền với tuổi thơ của bao người là bánh chuối hấp. Bánh chuối thơm ngon quyện với nước cốt dừa béo ngậy.
Khi ăn, bánh sẽ hơi dai và mềm, chấm cùng tách trà nóng thì còn gì bằng!
3 Bánh bí đỏ hấp
Bánh bí đỏ hấp có màu vàng cam tươi là đặc trưng của bí đỏ. Món bánh này được “nhúng” với nhân bí đỏ béo mịn nên càng ngon hơn khi dùng lành.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp bí đỏ và khoai lang để món bánh ngọt hơn mà không quá nhàm chán. Hoặc nó được bao bọc bởi nhân đậu xanh và một lớp dừa bào sợi ngọt mát bên ngoài. Tôi đã “chảy nước miếng” vì thèm rồi!
4 bánh tằm khoai mì
Bánh tằm khoai mì rất bắt mắt với những chiếc bánh nhiều màu sắc. Món bánh này kết hợp độ dai, béo của bột sắn, nước cốt dừa với hương vị thơm ngọt của các loại nước có màu tự nhiên như nước bột sắn, nước lá dứa …
Để hương vị của món bánh tằm khoai mì thêm hoàn hảo thì không thể thiếu muối đậu phộng mặn mặn, ngọt ngọt. Bạn có thể ăn bánh này bất cứ lúc nào trong ngày!
5 bánh khoai lang hấp
<3
Vỏ bánh dẻo, dai được làm từ khoai lang. Bên trong bánh là gà rán với nấm, hạt điều, quả goji, gia vị. Đây chắc chắn là món bánh thơm ngon, bổ dưỡng cho nhà bạn!
6 chiếc bánh nhỏ
Trong những ngày đầu năm sắp đến, trong gian bếp nhà nào cũng phải có ít nhất 3-4 chiếc bánh ít gói bằng lá chuối phải không nào?
Mở gói lá chuối ra là chiếc bánh thơm phức với lớp vỏ bên ngoài mềm mịn, nhân đậu xanh béo mềm bên trong. Hoặc biến tấu một chút với cốt dừa và đậu phộng giã nhỏ, ngon không cưỡng lại được.
7 cái bánh bò
Không thua kém bánh bông lan chút nào, bánh bò cũng là một loại bánh luôn thay đổi, cách chế biến cũng đa dạng, có những tên gọi khác nhau như: bánh bông lan, bánh bò nướng, bánh bò đường thô. ..
Không cần nhân hay cách làm cầu kỳ, bánh bò vẫn khiến bạn “ngất ngây” với lớp bánh mềm, dai, béo và ngọt. Bạn có thể rưới một lớp nước cốt dừa đặc lên bánh để bánh thơm và hấp dẫn hơn.
8 chiếc bánh da heo
Bánh da lợn là một cái tên quá quen thuộc với người Việt Nam bởi đây là một loại bánh có nguồn gốc từ mảnh đất phương Nam thân yêu.
Bánh có vỏ to, lớp bột bánh dai với lớp nhân đậu xanh ngọt ở giữa rất “hài hòa”. Ngoài ra, bạn có thể chọn thay đổi hương vị của các lớp bánh với các loại nhân khác nhau như khoai lang, nước cốt dừa, cà phê, v.v.
9 bánh bột lọc
Bánh bột lọc có lớp vỏ mềm và được tráng dầu nên có độ béo nhẹ. Bên trong là nhân tôm và thịt dày dặn. Rưới lên bánh bột lọc nước mắm đã đủ mặn, cay ngọt và rắc hành phi lên trên.
Xem thêm: Quan Hệ Tình Dục Lần Đầu Không Đau, Đưa Cả Hai Lên Đỉnh Cực Phê
Ngoài cách làm truyền thống, bạn cũng có thể dùng nhân đậu xanh làm nhân bánh bột lọc, hoặc đem chiên bánh bột lọc chấm với tương ớt để thay đổi khẩu vị nhé!
10 bánh kếp
Xu kem hay còn gọi là bánh phu thê – là một trong những loại bánh không thể thiếu trong ngày cưới. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể làm món bánh này tại nhà với điện máy xanh nếu muốn nhé!
Vỏ thơm nhẹ mùi lá dứa, dai và giòn. Vỏ bánh hơi mỏng nên bạn có thể nhìn thấy nhân đậu xanh vàng “lấp lánh” bên trong. Hãy thử nhân đậu mận ngọt với bánh phồng, ngon không cưỡng lại được.
11 bánh khoai mì
Bánh sắn được gói trong một lớp lá chuối tươi, khi mở bánh ra là thứ bánh có màu trắng đặc trưng của củ sắn. Vị bánh bột lọc ngọt thanh, thanh mát xen lẫn vị bùi béo của đậu xanh và chút bùi bùi của thịt quyện vào nhau.
Bạn chỉ cần cầm bánh trên tay và thổi khi bánh còn nóng. Chuẩn bị một tách trà nóng hơi đắng bên cạnh để cân bằng vị ngọt của bánh nhé!
12 chiếc bánh khoai môn
Băm hấp chín có màu khoai tím “trong mơ”. Bánh sau khi hấp chín mềm xốp. Bánh được rưới nước cốt dừa béo ngọt, thêm đậu phộng bùi bùi làm cho món bánh càng thơm và ngon hơn.
Bạn có thể dùng món bánh khoai môn hấp làm món tráng miệng hoặc bữa sáng cho gia đình, cùng một ly sữa nóng là đủ năng lượng cho cả ngày!
13 Bánh lá dứa hấp dẫn
Một chiếc bánh bông lan hấp lá dứa hình tròn với hai lớp đẹp mắt. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của đường, béo của dừa và thơm nhẹ của lá dứa, chút sần sật của sợi dừa.
Bánh ăn ngon hơn khi nguội, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng rồi lấy ra mời gia đình thưởng thức nhé!
14 chiếc bánh cà rốt
Trong những ngày nắng nóng, điện máy xanh xin giới thiệu món bánh cà rốt hấp rất ngon và không bị ngấy!
Nếm một miếng bánh, đưa vào miệng và tan chảy trên đầu lưỡi, để lại dư vị ngọt ngào. Đi kèm với bánh là nhân tôm thịt băm thơm ngon. Nếu muốn bánh đậm đà và hấp dẫn hơn, bạn cũng có thể cho thêm một chút nước mắm nhé!
15gac bánh
Bánh gấc hình tròn với màu cam nổi bật, rất đặc trưng của gấc. Rắc một ít vừng rang thơm lên trên. Lớp vỏ bên ngoài mềm mịn bao bọc lấy nhân đậu xanh và dừa ngọt ngào, càng ăn càng thích.
16 bánh hấp
Nếu bạn là người yêu thích món bánh ngô thì đừng bỏ qua món bánh ngô hấp từ bếp của Điện máy xanh nhé!
Bánh được gói bằng lá ngô và bánh hấp rất ngon và hấp dẫn. Được tạo nên từ sự hòa quyện ngọt ngào của bột nếp, bột sắn và hạt ngô, loại bánh này mềm và nhiều thịt. Chấm bánh với nước cốt dừa là một hương vị khó quên.
17 Bánh đậu hình bướm hấp
Tiếp nối bảng màu nổi bật của bánh, không thể bỏ qua Bánh Hấp Bướm Hạt Đậu!
Bánh mềm, dai với mùi thơm nhẹ của hạt đậu. Nhân bánh được làm từ khoai lang với các loại rau củ vừa giòn vừa ngọt. Chấm bánh vào nước mắm chua ngọt để có hương vị trọn vẹn.
18 cái chả giò
Bánh giò được biết đến với phần da mềm, mịn và nhân thịt băm thơm ngon trộn với hành tím khô, nấm, hành tím và gia vị. Thêm chút nước tương mặn ngọt và tương ớt cay nhẹ là bạn sẽ no bụng cho bữa sáng.
Cách làm bánh giò rất đơn giản, chỉ cần vài bước và nồi hấp tại nhà là bạn đã có ngay một chiếc bánh nóng hổi. Bắt đầu ngay bây giờ!
19 Ciba tôm và thịt lợn
<3Nhân tôm và thịt bằm được tẩm gia vị đậm đà, xào với nấm mèo giòn làm cho món bánh càng thêm hấp dẫn và thơm ngon. Cho bánh ra đĩa, sau đó cho dầu hành lên trên để tăng độ ngậy cho bánh nhé!
20 bánh sủi cảo
Bánh chưng là món bánh thường thấy trong mâm cỗ ngày Tết, tuy nhiên, bánh chưng truyền thống được nướng với lớp vỏ giòn tan trong miệng.
Nhưng nếu chiếc bánh đó khiến bạn ngán ngẩm, bạn có thể đổi nó bằng một chiếc bánh hấp cũng ngon không kém. Lớp da mềm xốp, béo ngọt và hương vị sữa tan chảy trong miệng khi bạn nếm thử.
21 Bánh mì nướng bơ
Xem thêm: Cách làm lồng đèn ông sao truyền thống đơn giản với 3 bước
Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính của món bánh này là bột mì và bơ!
cake “, với màu xanh mát lạnh từ bơ, bánh mềm và bông xốp. Cắn một miếng là bánh quyện với mùi thơm của bột mì và vị béo ngậy của bơ mà bạn sẽ không thể tìm thấy ở đâu khác!
22 bánh hấp
Thời gian hấp bánh vừa phải nên vẫn giữ được độ giòn của bánh mà không bị mềm làm mất hương vị.
Bánh mì được phủ bên ngoài bởi một lớp thịt chiên béo ngậy và mỡ hành béo ngậy. Tiếp theo là chén nước mắm chua ngọt rồi chấm bánh đa hấp vào miệng, ai cũng gật gù thán phục.
23 bánh gan
Bánh gan có mùi thơm, thoảng chút hoa hồi, lớp bánh bông lan mềm mịn, có vị ngọt béo của nước cốt dừa và chút đắng nhẹ của cacao.
Bánh ăn sẽ ngon hơn khi nguội, vì vậy bạn có thể để trong ngăn đá tủ lạnh cho các lớp hơi sương, bông xốp và ngon hơn!
24 Bánh lá chuối
Bánh tét lá chuối là một trong những loại bánh đặc sản của người dân miền trung, được đông đảo các tỉnh thành đón nhận vì hương vị thơm ngon.
Bên trong lớp lá dong xanh mướt ấy là chiếc bánh gói trắng, dai, mềm. Khi ăn, chan nước cốt dừa lên trên, thêm dầu hành và mè rang, làm tăng độ béo và ngọt của phần nhân đậu xanh bên trong!
25 Bánh gạo chuối
Một loại bánh hấp lá chuối khác mà bạn nhất định phải thử là Bánh gạo chuối.
Bánh tráng chuối nhồi với lớp vỏ mềm, nhân chuối ngọt ngào, thơm ngon. Mang đến một chiếc bánh tuy đơn giản nhưng không quá đơn giản nhưng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa mãi không thôi.
26 cái bánh bao
Bánh bao là một loại bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng qua bàn tay của người Việt, bánh được “khoác” lên màu sắc mới, mang hương vị Việt Nam chân thực hơn.
Vỏ bánh mềm, trong suốt, bên trong là nhân tôm ngon ngọt, nấm giòn, vị mặn của tôm khô. Đừng quên chấm bánh với nước mắm chua cay nhẹ để món ăn thêm phần tròn vị nhé!
27 bánh xe
Ngon và ấm lòng, ăn kèm với chén bánh giò ấm nóng, chấm với nước mắm mặn mặn cay cay. Thêm thịt băm, hành phi vàng lên trên, chén bánh thầu dầu sẽ làm ấm lòng nhất là trong những ngày se lạnh.
Ngoài ra, còn có một phiên bản khác của món bánh, đó là bánh đậu phộng với lớp vỏ dai được trộn với bơ đậu phộng và chấm với nước cốt dừa hoặc muối mè. Hay chiếc bánh phủ đầy những đường vân dứa hấp dẫn.
Tập 28
Món bánh hấp cuối cùng mà điện máy xanh mang đến cho bạn là bánh cuốn, với nhiều phiên bản “gạo nếp” từ vỏ ngoài đến nhân trong để bạn thêm đa dạng trong bữa ăn.
Vỏ bánh bóng, dai và mềm, có chút béo của dầu ăn. Bên trong, bạn sẽ nhận được thịt xào nấm và các loại rau phong phú. Cắt thêm vài lát giò heo, rắc ít hành phi, dầu hành phi thơm lên trên là xong.
Vẫn là những ngày ăn chay, bạn vẫn có thể dễ dàng làm một đĩa với lá dứa, xôi và đậu xanh, rắc một ít mè rang rồi chấm với xì dầu là xong!
Cuối cùng, chúng tôi đã tổng hợp 28 cách làm bánh hấp siêu ngon, dễ và hấp dẫn để bạn nấu và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong bữa ăn sắp tới chọn được món ăn ngon hợp khẩu vị nhé!
Xem thêm: Hướng dẫn cách xây lò nướng bánh mì bằng than ngoài trời cực đơn giản
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!