Cách làm bánh kếp Hàn Quốc chuẩn hương vị, phong cách Hàn nhất

Bạn đang quan tâm đến Cách làm bánh kếp Hàn Quốc chuẩn hương vị, phong cách Hàn nhất phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Pancake là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Cách làm bánh xèo Hàn Quốc không quá khó. Trong bài viết tiếp theo, hãy cùng chúng tôi điểm qua món bánh bindaetteok này và một số loại bánh có cách làm tương tự như Bánh hành Hàn Quốc, Bánh hẹ Hàn Quốc, Bánh rau câu Hàn Quốc nhé!

Kiểm tra tình hình du học năm 2019 tại Hàn Quốc

Bạn đang xem: Cách làm bánh kếp hàn quốc

Giới thiệu về Bánh kếp Hàn Quốc (bindaetteok)

Bánh kếp Hàn Quốc được gọi là bindaetteok. Đây là một loại bánh kếp của Hàn Quốc. Người Hàn Quốc thường dùng nó để thay thế cho món thịt rán trong bữa ăn hàng ngày. Đây cũng là một trong những món bánh nổi tiếng trên đường phố Hàn Quốc.

Bánh xèo Hàn Quốc được làm từ đậu xanh, thịt, rau, hành tây, kim chi và hạt tiêu. Nó có tên khác là binjatteok (bánh của người nghèo). Sở dĩ như vậy là vì trong quá khứ, món bánh này được xem như một món ngon dành cho người nghèo (binja).

Bánh được nấu bằng cách chiên vàng và ăn khi còn nóng. Những ngày mùa đông lạnh giá ở Hàn Quốc mà được thưởng thức loại bánh này trên đường là một trải nghiệm khá tuyệt vời.

Xem thêm: Cách làm món chân giò hầm thuốc bắc

Xem thêm về món bánh này tại bindaetteok trên wiki.

Ẩm thực Hàn Quốc rất phong phú và độc đáo, điều này được thể hiện rõ nét qua các món ăn sau:

• Bánh bí đỏ kiểu Hàn Quốc
• Cách làm bánh bí đỏ kiểu Hàn Quốc
• Bulgogi là gì

Cách làm bánh kếp Hàn Quốc

Có rất nhiều biến thể của loại bánh này. Nhiều nguyên liệu khác nhau được thêm vào để tạo ra những hương vị khác nhau cho món bánh này. Dưới đây là các loại bánh kếp phổ biến nhất của Hàn Quốc:

Vật liệu:

• đậu xanh
• kim chi
• mì gạo
• thịt
• muối
• dầu mè

li>

• Ớt tùy khẩu vị

Cách làm bánh kếp Hàn Quốc:

• Bước 1: Rửa sạch và băm nhỏ thịt, cắt nhỏ kim chi, đậu xanh ngâm nước qua đêm, sau đó rửa sạch và xay nhuyễn
• Bước 2: Trộn đều đậu xanh với bún tàu, cho vào đun cách thủy đến khi hỗn hợp vừa sền sệt thì cho các nguyên liệu khác: thịt, kim chi, muối, dầu mè vào, đảo đều
• Bước 3: Đun nóng chảo dầu
• Bước 4: Đặt Cho vài lát ớt vào chảo dầu tùy theo sở thích, sau đó đổ bột lên trên bề mặt và bắt đầu chiên
• Bước 5: Chiên bánh đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra, xúc một ít. dầu và tận hưởng cảm giác nóng khi thức dậy

Một số loại bánh được làm theo cách tương tự như bánh kếp của Hàn Quốc

Có nhiều cách để làm món bánh kếp này. Hầu hết chúng chỉ khác nhau về chất liệu. Vì vậy, theo cách tương tự, bạn có thể thử làm các loại bánh sau:

Cách làm bánh hành Hàn Quốc

Xem thêm: 6 cách làm thông thoáng lỗ chân lông để ngăn ngừa mụn • Hello Bacsi

Bánh hành là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất ở Hàn Quốc. Công thức làm bánh rán hành tây Hàn Quốc này cũng siêu dễ. Hương vị thơm ngon không ngờ. Người Hàn Quốc gọi nó là bánh pajeon. Cách làm bánh rán hành tây Hàn Quốc này bạn chỉ cần trộn đều bột mì, cho vào chảo phi thơm rồi rắc hành tây thái mỏng lên trên. Đôi khi người Hàn Quốc cũng cho thêm hải sản hoặc kim chi để tô điểm thêm cho món bánh.

Cách làm hẹ Hàn Quốc

Một trong những loại bánh được làm theo cách tương tự như bánh kếp Hàn Quốc là bánh kếp hành lá Hàn Quốc. Lớp vỏ giòn và mùi thơm của lá hẹ tạo nên sức hấp dẫn của món bánh đặc sản Hàn Quốc này.

Cách làm bánh hẹ Hàn Quốc không quá cầu kỳ và yêu cầu cao nên phù hợp với tất cả mọi người. Giới trẻ ở Hàn Quốc khá yêu thích món bánh này.

Cách làm bánh rau câu Hàn Quốc

Sự kết hợp giữa bột mì và các loại rau trộn chính là yếu tố khiến món bánh này trở nên hấp dẫn. Vì có rất nhiều loại rau nên ăn món bánh rau củ kiểu Hàn Quốc này sẽ không quá nhàm chán. Bạn có thể thêm các loại rau yêu thích. Tuy nhiên, ở Hàn Quốc, các loại rau thường được sử dụng là hành tây, bắp cải, cà rốt, giá đỗ, ớt đỏ, đậu đũa, hành lá.

Cũng giống như bánh kếp, bánh rau củ của Hàn Quốc cũng được làm theo cách tương tự. Dán cho đến khi bánh chuyển sang màu nâu và thưởng thức.

Vì là một món ăn vặt, một món ăn đường phố nổi tiếng nên bánh xèo Hàn Quốc rất đơn giản để làm. Bạn có thể tự làm tại nhà và cho gia đình mình một món bánh ngon đúng điệu Hàn Quốc. Nếu muốn biết thêm nhiều món ăn Hàn Quốc khác, bạn có thể tham khảo thêm tại “Đất nước Hàn Quốc”.

Xem thêm: Cách làm gà hấp cách thủy bằng bếp gas & nồi cơm điện | VinID