Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
305 lượt xem

Chia sẻ 5 điều cần chú ý về cách làm bánh mì xốp Quảng Ngãi

Bạn đang quan tâm đến Chia sẻ 5 điều cần chú ý về cách làm bánh mì xốp Quảng Ngãi phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Trước đây, bánh mì xốp Guangyi được người dân làm thủ công và phục vụ khách trong những ngày lễ Tết của Trung Quốc. Nhưng ngày nay món này được làm theo hướng công nghiệp hóa nên nhiều cửa hàng bán nên rất dễ mua. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tự mình thưởng thức. Hãy cùng top5quangngai khám phá 5 cách làm bánh bông lan Quảng Ngãi nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh xốp Quảng Ngãi

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì xốp quảng ngãi

Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh bông lan Guangyi

Cách làm bánh mì xốp Guangyi ngon và đẹp mắt thì khâu chuẩn bị nguyên liệu là rất cần thiết. Vậy thành phần là gì? top5quangngai sẽ giới thiệu những điều sau cho bạn:

  • bột bánh mì
  • bơ, sữa bột
  • trứng
  • nước cốt dừa
  • mè (có) bạn có thể sử dụng mè đen hoặc mè trắng)
  • hương vani
  • đường trắng
  • khuôn bánh quế

Chuẩn bị nguyên liệu.

Chỉ lấy phần đỏ trứng gà để làm bánh

Xem thêm: (Giveaway) Bản quyền miễn phí ScanPapyrus, Scan tài liệu với nhiều định dạng từ 19/3

Tôi chỉ dùng lòng đỏ trứng để làm bánh

Sau các bước chuẩn bị nguyên liệu, bước tiếp theo trong cách làm bánh mì xốp Guangyi là chuẩn bị nguyên liệu.

  • Bước 1 : Bánh bông lan nước cốt dừa mua sẵn theo gói, chỉ cần cho nước vào khuấy đều theo hướng dẫn. Hoặc chúng ta có thể chọn những trái dừa còn nguyên trái, chọn những trái dừa già sau đó nạo sạch vỏ và vắt lấy nước cốt dừa. Nước cốt dừa tươi sẽ thơm hơn, ngậy hơn.
  • Bước 2: Trứng chỉ lấy lòng đỏ
  • Bước 3: Vừng, bạn có thể chọn vừng đen tùy theo sở thích. hoặc mè trắng

Cách làm bánh bông lan Guangyi

Banh ngon hay không phụ thuộc nhiều nhất vào cách chuẩn bị bột

Bánh ngon hay không phụ thuộc vào cách pha chế bột

  • Bước 1: Đổ hỗn hợp bột mì, bơ, sữa bột, đường và vani vào trộn đều. Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng gà và nước cốt dừa vào với tỷ lệ vừa phải để bột không quá ướt cũng không quá khô.
  • Bước 2: Sau khi bạn hoàn tất. Làm xong, bạn ấn bánh vào khuôn. Lưu ý: Khuôn làm bánh bông lan Guangyi nên chọn khuôn có khắc hoa văn sắc nét, như vậy bánh sẽ đẹp.
  • Bước 3: Ấn bánh vào khuôn, đầu tiên bạn rắc một lớp bột mỏng lên mặt bánh. Bắt đầu bằng cách đặt một lớp bột mì (bột mì chưa qua xử lý) vào khuôn. Sau đó cho phần bột đã chuẩn bị vào, nhớ ấn chặt tay để bánh không bị vỡ khi đổ lên chảo.
  • Bước 4: Khuôn bánh. Làm xong, chúng ta dùng dao gạt bỏ phần bột thừa ra khỏi khuôn và nghiêng khuôn bánh khoảng 135 độ so với khay nướng. Sau đó gõ nhẹ và điều chỉnh các mặt của chảo bánh để bánh rơi xuống khay. Nên đặt từng chiếc bánh riêng biệt để các loại bánh không bị dính vào nhau khi nướng.
  • Bước 5: Bước cuối cùng, chúng ta rắc vừng bánh vào giữa cho vừa. Trang trí cũng nên có mùi thơm của vừng

Quy trình nướng bánh mì xốp tổng quát

cach lam banh mo xop quang ngai4 1

Bánh mì xốp đã hoàn thành

Có bao nhiêu ổ bánh mì xốp trong khay dựa trên diện tích của lò nướng. Nói chung, thời gian và nhiệt độ nướng của bánh mì xốp nói chung giống như bánh quy thông thường, nhiệt độ là 170-190 độ.

Xem thêm: Cách làm củ cải muối xá bấu ăn xôi ngon, để được lâu

Lưu ý: Vì bánh được làm từ hỗn hợp khô nên không quá ướt. Vì vậy, khi bạn tạo hình cho bánh, hãy nướng bánh trong khoảng 5 phút. Tránh nướng lâu quá bánh sẽ bị nứt, trông không đẹp mắt.

Cách thưởng thức bánh bông lan Guangyi:

Thưởng thức bánh cùng một ấm trà nóng sẽ thú vị hơn rất nhiều

Ăn bánh với một ấm trà nóng thì thú vị hơn

Được phục vụ với bánh mì giòn và thơm ngon tan chảy trong miệng bạn chỉ sau một miếng ăn. Tiếp theo là mùi thơm của trứng, bơ, sữa, mè và nước cốt dừa truyền nhẹ trong miệng, tạo cảm giác muốn ăn thêm liên tiếp.

Đặc biệt khi thưởng thức món bánh này, bạn nên chuẩn bị một ấm trà nóng. Không gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi tách trà và tán gẫu với bạn bè bên món bánh mì xốp thơm ngon.

Hy vọng những thông tin mà top 5 Guangyi chia sẻ sẽ giúp bạn làm được những mẻ bánh mì xốp Guangyi thơm ngon làm quà tặng ấn tượng và ý nghĩa

Like nếu bạn thích nó, chia sẻ nó nếu bạn thích nó!

Xem thêm: Cách mặc đồ thiên nhẫn kích võ lâm 1

Xem thêm:

  • Chia sẻ 5 Điều Nên Và Không Nên Khi Làm Bánh Bông Lan Quảng Nghĩa
  • Tổng hợp những món ăn truyền thống gây nghiện ở Quảng Nghĩa
  • Tiết lộ những món ăn truyền thống đặc sắc của Quảng Nghi, Ăn một lần, nhớ suốt đời

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *