Bạn đang quan tâm đến Cách làm bánh rán đường bằng bột mì phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Nhiều loại bánh hấp dẫn được làm bằng bột mì, nhưng có lẽ dễ nhất là bánh bột mì chiên. Cùng học cách làm bánh bột lọc ăn liền siêu ngon tại nhà nhé!
Với nguyên liệu chính là bột mì, bạn có thể làm ra nhiều món bánh hấp dẫn như bánh xèo, bánh tai heo, bánh trái chiên … Tuy nhiên, bánh bột lọc là sự lựa chọn phù hợp nhất. Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh siêu nhanh và ngon.
Bạn đang xem: Cách làm bánh rán đường bằng bột mì
Vào bếp cùng Midori để học bí quyết làm bánh bột lọc ngay tại nhà nhé!
1 Nguyên liệu để làm bột bánh mì
Nguyên liệu làm bánh bột mì rán
- 200g bột mì
- 220ml sữa có đường
- 2 quả trứng
- 70g đường
- 1 chút muối
- Một ít dầu ăn
- sesames
- Dụng cụ: màng bọc thực phẩm, máy đánh trứng, lát súp nhỏ, giấy thấm dầu mỡ …
Mẹo: Bạn có thể mua thêm ống vani ở tiệm bánh để thêm hương vị cho bột.
Hai cách làm bột bánh mì
Bước 1 Trộn bột làm bánh
Bạn chuẩn bị một bát lớn với 2 quả trứng, 70 gam đường và 1 gam muối. Bạn dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp.
Xem thêm: Cách dưỡng trắng da bằng trái cây chỉ trong 1 tuần
Trộn bột bánh
Tiếp theo, bạn cho 220ml sữa có đường và 200g bột năng vào hỗn hợp trên. Bạn nên cho bột theo từng đợt và trộn đều để bột mịn hơn. Cuối cùng, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút cho bột nở lên.
Lần nướng thứ hai
Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho một chút dầu vào rồi đun với lửa nhỏ. Khi dầu nóng và sủi bọt, đặt ½ miếng bột vào giữa chảo. Sau đó, bạn rắc thêm một ít mè lên bánh cho nổi bật.
Rán bánh bột mì
Khi mép bánh khô lại, bạn tiếp tục lật bánh. Đồng thời, khi bánh gần chín, vặn nhỏ lửa, để dầu sôi hoàn toàn, để bánh ráo dầu, tiếp tục lật mặt bánh để bột chín vàng đều. B>
<3
Tham khảo thêm: 3 cách làm bánh rán Doraemon cho trẻ em bằng bột đơn giản
Thành phẩm bước 3
Xem thêm: Cách Làm Gà Hấp Nước Mắm Ngon
Khi bánh đã vàng và đều, đặt bánh lên đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ổ bánh mì thơm ngon rồi!
Bánh bột mì rán thơm ngon và bắt mắt
3 Tận hưởng
Một ổ bánh bột chiên thơm ngon với hương vị trắng đục, giòn ở rìa và lớp xốp mềm ngon ở giữa. Món bánh này rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình vì bánh rất dễ ăn nên cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức được.
Bánh bột mì rán thơm lừng
Sau đây bách hóa xanh chia sẻ cách làm bột bánh mì ăn liền siêu ngon dễ làm tại nhà. Chúc may mắn với lần thử đầu tiên của bạn!
Mua sữa tươi nguyên chất ngọt cao tại Green Store để làm bột bánh mì ăn liền siêu ngon dễ làm tại nhà:
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Cách gấp ngôi sao 5 cánh bằng giấy
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!