Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
30 lượt xem

3 cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm ngon, ăn là mê tại nhà

Bạn đang xem: 3 cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm ngon, ăn là mê tại nhà Tại Vuihecungchocopie                        

Bạn đang quan tâm đến 3 cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm ngon, ăn là mê tại nhà phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Bánh tai heo có vẻ là một công thức phức tạp cho người mới bắt đầu làm vì hai loại bột có màu sắc khác nhau được cuộn lại với nhau. Nhưng chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có ngay một chiếc bánh thơm ngon ngoài tiệm rồi.

Cách làm bánh tai heo

Cách làm bánh tai heo

Nguyên liệu làm bánh tai lợn

  • 200g bột mì
  • 50ml nước cốt dừa
  • 2 quả trứng
  • 30g bơ thực vật
  • 1 quả chanh
  • 20g bột ca cao
  • 1 thìa cà phê muối
  • 20g đường
  • 50ml dầu ăn
  • li>

Cách làm bánh tai heo

Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu

Bạn đang xem: Cach lam banh tai heo

Bạn phá vỡ vỏ và lấy lòng đỏ. Vắt nước chanh để loại bỏ hạt.

cach lam banh tai heo gion tan hap dan 202201151038468596

Cho bột mì vào âu lớn, tiếp tục cho bơ, trứng, muối, đường, 2/3 nước cốt dừa, nước cốt chanh vào, trộn đều và nhào thành khối mịn.

Nhào bột

Khuôn bánh bước 2

Lấy 1/3 lượng bột đã nhào, thêm bột cacao và nước cốt dừa vào nhào cho đến khi mịn.

Tách bột thành 2 phần nhào bột ca cao vào cùng phần bột ít hơn

Cán mỏng bột, lăn với bột ca cao và để trong tủ lạnh 2-3 giờ cho cứng lại.

Cán mỏng và cuộn bột

Cắt bột thành từng lát 3mm.

Cắt bột thành nhiều lát mỏng

Bước 3 Rán

Đun nóng dầu ăn rồi chiên bánh. Chú ý chỉ dùng lửa nhỏ để bánh chính chín đều cả hai mặt.

Chiên bánh

Lấy bánh ra và đặt trên đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ.

Đặt bánh vào giấy thấm dầu

Thành phẩm bước thứ tư

Xem thêm: Cách thức làm việc của tổ chuyên gia đấu thầu

Sau khi chiên giòn, bánh tai heo có mùi thơm, vàng đẹp mắt, ăn có vị béo nhưng không ngấy.

Bánh tai heo

Hai cách làm bánh tai heo chấm tương ớt

Cách làm bánh tai heo mắm ớt

Nguyên liệu làm bánh tai heo sốt ớt

  • 250 g bột mì
  • 25 g bơ không ướp muối
  • 1 quả trứng
  • 100 ml sữa có đường
  • 1 1 quả ớt
  • 20g cà phê hoặc bột ca cao
  • Hương liệu: ớt bột, dầu ăn, nước mắm, đường

Cách làm bánh tai heo chấm tương ớt

Bước 1 Trộn bột bánh

<3

Sau đó, bạn cho bột mì vào tô, cho trứng vào âu bột trộn đều, thêm 15 gam bơ không muối và sữa tươi, đường vào trộn đều. Tiếp theo, dùng tay nhào bột để tạo thành khối bột mịn.

Trộn bột bánh Trộn bột bánh

Bước thứ hai để cuộn bánh

Chia bột thành 2 phần bằng nhau. Trộn một phần bột màu với 20 gam cà phê, và nhào lại cho đến khi bột thấm đều.

Cán mỏng 2 miếng bột, đặt miếng bột màu nâu lên trên miếng bột màu vàng, sau đó cuộn lại thật chặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bột cứng lại.

p>

Cuộn bánhCuộn bánh

Bước 3 Rán

Sau 1 giờ, lấy bột đã chuẩn bị ra và cắt thành từng lát mỏng. Đun nóng 100ml dầu ăn rồi cho bánh vào chiên vàng đều.

Chiên bánhChiên bánh

Bước 4 làm nước mắm

Đun sôi hỗn hợp gồm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 1 trái ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 100ml nước lọc, 10g bơ , khuấy đều, để bơ tan hết rồi tắt lửa. để nguội nước sốt.

Làm sốt nước mắmLàm sốt nước mắm

Hoàn thành bước 5

Khi hỗn hợp nước mắm đã nguội, bạn hãy nhúng từng viên bánh tai heo vào nước sốt để nước sốt dàn đều quanh bánh, sau đó dùng rây lọc bánh. p>

Hoàn thànhHoàn thành

Tham Khảo Thêm: Cách Làm Bánh Tổ Chim Miền Tây Độc Đáo Tại Nhà

Xem thêm: Bỏ túi cách vệ sinh tủ lạnh mini nhanh chóng và đơn giản tại nhà

Bước 6 Đã hoàn tất

Bánh tai heo giòn rụm, cay cay, ngọt ngọt, bùi bùi, đặc biệt là mùi thơm bơ sữa đặc trưng, ​​ngon không cưỡng nổi.

Thành phẩmThành phẩm

5 cách làm bánh tai heo không cần nồi chiên

cach lam banh tai heo gion tan hap dan 202205260834304913

Nguyên liệu làm bánh tai heo không cần dùng chảo

  • 170g bột mì
  • 20g bơ
  • 30g đường
  • 3g bột cacao
  • 1 quả trứng
  • li >

  • 40ml nước cốt dừa

Cách làm bánh tai heo trong nồi chiên không khí

Bước đầu tiên để trộn bột

Trộn bột

Nguyên liệu trộn: 170g bột mì, 20g bơ, 30g đường, 1 quả trứng, 40ml nước cốt dừa. Sau đó, nhào bằng tay để tạo thành khối bột đều.

Tô màu và Cán bánh ở Bước 2

Pha màu và cuộn bột bánh

Bạn chia bột thành hai phần. Phần bột tạo màu với 3g bột cacao, sau đó tiếp tục nhào đều tay để bột cacao ngấm màu.

Lấy một cây cán mỏng 2 miếng bột, sau đó đặt miếng bột màu nâu lên trên miếng bột màu trắng, sau đó cuộn lại và để vào tủ lạnh trong 1 giờ.

Cắt Bánh và Nướng Bước 3

Cắt bánh và nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không khí ở 170 độ C trong 5 phút, lấy bột đã chuẩn bị ra và cắt bánh thành từng lát mỏng. Tiếp theo, đặt bánh vào chảo và nướng trong khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín.

Thành phẩm bước thứ tư

Bánh tai heo làm trong nồi chiên không khí vẫn giữ được độ giòn ngon, vị béo ngậy của bơ, béo ngậy của chút nước cốt dừa chắc chắn bạn sẽ không nỡ bỏ qua.

Bánh tai heo nhỏ xinh

Bánh tai heo nước cốt dừa nhỏ, giòn, nhiều mỡ, bảo quản được liên tục 2-3 tuần ở nhiệt độ thấp. Nó sẽ là một món ăn nhẹ thích hợp cho trẻ em và thanh niên mà không sợ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Chọn mua bột mì chất lượng cao tại Bách hóa Xanh để làm bánh tai heo:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Xem thêm: 13 cách kích thích kinh nguyệt ra sớm phái đẹp không thể bỏ qua!

XEM THÊM:  Hướng Dẫn Xoay Rubik 3X3 Tầng 3 X3X3 Theo Cách Đơn Giản Nhất

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.