Bạn đang quan tâm đến Cách làm bánh xốp kem dâu tây – lambanh365.com phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Bánh Bông Lan Kem Dâu Một lớp bánh kết hợp giữa một lớp kem béo ngậy và một lớp dâu tây tạo nên một chiếc bánh siêu ngon và siêu đẹp. Cùng vào bếp và bắt tay vào làm món Bánh Bông Lan Kem Dâu đãi bạn bè và gia đình thôi nào.
- Cách làm bánh dâu tây hoàn hảo!
- Cách làm bánh nướng xốp sô cô la bằng bột yến mạch với quả nam việt quất!
- Cách làm bánh quy nhân dâu tây! ngon và ngọt
Bạn đang xem: Cách làm bánh xốp kem
Xem thêm: Cách làm gạo lứt rang rong biển muối mè bổ dưỡng – META.vn
Nguyên liệu làm bánh bông lan dâu tây
– 10 g dung dịch glucose- 150 g trứng- 60 g đường- 60 g bột mì- 1/16 thìa cà phê muối- 1 thìa cà phê chiết xuất vani- 45 g xi rô ngô trang trí: – 200 g kem đánh – 1 thìa đường – 1/3 thìa chiết xuất vani – 100 g dâu tây (tùy chọn)
Xem thêm: Cách làm gạo lứt rang rong biển muối mè bổ dưỡng – META.vn
Máy làm bánh bông lan dâu tây
– Lò nướng – Khuôn chữ nhật 20 x 12 cm – Mẫu
Xem thêm: Cách làm gạo lứt rang rong biển muối mè bổ dưỡng – META.vn
Cách làm bánh bông lan dâu tây
– Bật lò nướng ở nhiệt độ 185 độ C – cho dextrose, trứng, đường vào tô trộn đều. Cho bột đã rây vào khuấy đều. Thêm bột 3 lần và trộn đều. Tiếp tục thêm muối vào hỗn hợp. Thêm chiết xuất vani và xi-rô ngô và trộn đều. Lưu ý: Dùng thìa trộn đều. Không nên khuấy quá lâu vì sẽ làm bánh bị khét. – Đặt bánh vào chảo và dàn đều. Nướng trên giá dưới cùng.
Xem thêm: Cách Luộc ốc ngon đơn giản không phải ai cũng biết – Ốc luộc
Lưu ý về cách nướng bánh : Để bánh được vàng đều mặt trên và dưới thì ta để khay nướng bánh đi kèm cùng lò nướng đặt ở rãnh cao nhất của lò. – Nướng bánh trong khoảng 15 – 20 phút thì bỏ khay nướng trên cùng ra ngoài. Tiếp tục nướng bánh khoảng 10 – 15 phút nữa thì tắt lò. – Bánh chín thì đợi khoảng 10 phút cho bánh bớt nóng rồi lấy bánh ra khỏi khuôn nướng. Phần kem trang trí : – Đánh bông kem tươi với 1 tbsp đường cho tới khi hỗn hợp kem tươi bông đặc. – Cắt bánh thành 2 nửa bằng nhau theo chiều ngang của bánh. – Trét kem vào 1 nửa bánh. Cắt dâu tay thành lát dày khoảng 0,5 cm rồi dài lên bề mặt kem tươi. Trét tiếp 1 lớp kem tươi phủ lên trên kem tươi. Sau đó đặt nửa bánh còn lại lên trên cùng. – Phủ thêm 1 lớp mỏng kem tươi thật phẳng lên trên bề mặt bánh, Cắt đôi quả dâu tây với số dâu tây còn lại và trang trí lên bề mặt kem như hình. Thế là đã hoàn thành xog chiếc bánh dâu tây rồi. Chúc bạn thành công với cách làm bánh xốp dâu tây nhé !Xem thêm: Cách làm tàu thủy điều khiển từ xa
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
Xem thêm:- Cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ đáng yêu
- Cách Làm Máy Cắt Gỗ Mini Bằng Motor 775, Hướng Dẫn Làm Máy Cưa, Cắt Để Bàn 2 Trong 1 – Ngày hội bia Hà Nội – ngayhoibiahanoi.vn
- Chất thải là gì? Phân loại chất thải như thế nào?
- Sơ đồ PERT là gì? Cách xây dựng sơ đồ mạng lưới PERT
- Cách làm trắng đồ nhựa bị ố vàng
Lưu ý về cách nướng bánh : Để bánh được vàng đều mặt trên và dưới thì ta để khay nướng bánh đi kèm cùng lò nướng đặt ở rãnh cao nhất của lò. – Nướng bánh trong khoảng 15 – 20 phút thì bỏ khay nướng trên cùng ra ngoài. Tiếp tục nướng bánh khoảng 10 – 15 phút nữa thì tắt lò.
– Bánh chín thì đợi khoảng 10 phút cho bánh bớt nóng rồi lấy bánh ra khỏi khuôn nướng.
Phần kem trang trí : – Đánh bông kem tươi với 1 tbsp đường cho tới khi hỗn hợp kem tươi bông đặc. – Cắt bánh thành 2 nửa bằng nhau theo chiều ngang của bánh.
– Trét kem vào 1 nửa bánh. Cắt dâu tay thành lát dày khoảng 0,5 cm rồi dài lên bề mặt kem tươi. Trét tiếp 1 lớp kem tươi phủ lên trên kem tươi. Sau đó đặt nửa bánh còn lại lên trên cùng.
– Phủ thêm 1 lớp mỏng kem tươi thật phẳng lên trên bề mặt bánh, Cắt đôi quả dâu tây với số dâu tây còn lại và trang trí lên bề mặt kem như hình. Thế là đã hoàn thành xog chiếc bánh dâu tây rồi. Chúc bạn thành công với cách làm bánh xốp dâu tây nhé !
