Bạn đang quan tâm đến Cách làm món bao tử khìa nước dừa thơm ngon chuẩn vị miền Tây phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Hình ảnh chiếc bao tử vàng ươm khiến nhiều người mê mẩn ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Nếu bạn chưa biết cách làm bụng nước dừa thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Món bao tử kho nước dừa ngon nức tiếng là đặc sản miền Tây. Bách hóa xanh sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngon này qua vài bước đơn giản nhé! Chúng ta hãy làm cùng nhau!
Bạn đang xem: Cách làm bao tử khìa
1 nguyên liệu làm bao tử nước dừa
- 500g thịt ba chỉ
- 2 quả dừa tươi
- 1 quả chanh
- 3 củ tỏi băm
- Hương vị: Dầu ăn, đường thốt nốt, nước tương, muối, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm, tiêu, mật ong, giấm, bột ngọt
Cách chọn thịt ba chỉ ngon Để chọn được phần thịt ba chỉ có độ đàn hồi và màu sáng, có nhiều chất nhờn, không có các hạt cứng và phần cứng thì nên mua loại thịt ba chỉ.
Một số nguyên liệu làm bao tử khìa nước dừa
2 Cách Làm Bụng Bằng Nước Dừa
Bước đầu tiên là chuẩn bị dạ dày
Làm sạch dạ dày bằng cách lật ngược dạ dày, gạt hết chất nhầy và tiếp tục dùng dao cạo bỏ phần màu vàng còn dính trong dạ dày.
Sau đó bạn bóp dạ dày với muối và chanh (nếu không có chanh, bạn có thể dùng giấm hoặc quất thay thế hoặc ngược lại), sau đó rửa sạch với nước vài lần và để nó khô.
Sơ chế bao tử
Bước 2 Bụng chiên nước mắm
Để bao tử có mùi thơm, bạn bắc nồi lên lửa vừa, cho 3 thìa nước mắm vào đun sôi, tiếp tục cho bao tử vào chế biến (quay trong) chà xát. đảo đều 2 mặt 1 phút rồi tắt bếp.
Xem thêm: 8 Cách Làm Máu Lưu Thông Lên Não Giúp Ngăn Chặn Đột Quỵ
Bạn vớt bao tử ra, rửa sạch 2 – 3 lần với nước rồi bày ra đĩa.
Áp nước mắm
Dạ dày ngâm chua Bước 3
Bạn tiếp tục ướp dạ dày theo công thức sau: 2 củ tỏi băm, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa muối, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa nước tương, 1 thìa mật ong, ¼ tiêu, ½ thìa ngũ vị hương. Phần bên trong và bên ngoài bao tử sau đó dùng bao tay trộn đều và để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Ướp bao tử
Bước 4 Đổ đầy nước dừa tươi
Bạn cho một ít dầu ăn và 1 củ tỏi băm vào một chiếc chảo khác. Sau khi phi thơm tỏi thì trút bụng vào xào khoảng 2-3 phút, tiếp tục chắt lấy nước dừa còn lại để kho, đến khi sền sệt lại thì tắt bếp.
Bạn nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình rồi nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp, vớt bao tử ra đĩa, thái miếng nhỏ vừa ăn. Như vậy là hoàn thành món chè bào tử dừa tươi.
Khìa bao tử với nước dừa
3 thành phẩm
Thịt ba chỉ chiên giòn, vàng ruộm và thơm mùi nước cốt dừa là món ngon đáng thử.
Xem thêm: Công thức làm sốt ướp thịt nướng đa năng – Trí Việt Phát
Món bao tử khìa nước dừa ăn cực nghiện
Vì vậy, Midori hướng dẫn bạn cách làm món bụng nước dừa ngon tuyệt. Chưa bắt tay vào trổ tài với món ăn này thì còn chần chừ gì nữa!
Chọn mua nhiều loại nước dừa có bán tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:
Có thể bạn quan tâm:
& gt; & gt; Bụng cá basa xào dưa cải giòn ngon cơm
& gt; & gt; Cùng nghe người Trung Quốc chia sẻ bí quyết làm món lòng lợn ngon
& gt; & gt; Giải khát cho cả nhà với món sườn kho nước dừa hấp dẫn
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Bột Ngàn Lớp (Puff Pastry) tại nhà – Bakez.vn
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- Cho Mình Hỏi Về Cách Làm Đĩa Karaoke 5 Số, Đầu Đĩa Karaoke 5 Số Đọc Được Định Dạng Phim Nào
- Hướng dẫn cách làm mờ ảnh trong photoshop CS6 đơn giản mà hiệu quả bất ngờ!
- Quy trình trồng răng sứ đúng chuẩn cần mấy bước?
- Cửa hàng một điểm đến (One-stop shop) là gì? Ưu và nhược điểm
- Chàng sinh viên trường F với biệt tài vẽ tranh semi realistic – Đại học FPT Đà Nẵng
