Bạn đang quan tâm đến Cách làm chả mỡ ngon mà không ngấy – Chả Lụa Cô Sa phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Chả gà cũng là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm được nơi bán bánh cuốn tóp mỡ ngon. Chúng ta có thể học cách làm thịt ba chỉ nướng tại nhà. Cũng không phải là một ý kiến tồi. Cùng học cách làm giò heo ngon mà không ngán dưới đây nhé.
-
Cách Làm Bánh Bụng Heo Ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần mua 1kg thịt lợn nạc hoặc thịt ba chỉ và 50g mỡ. Tốt nhất bạn nên mua thịt lợn ở cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị vì bạn sẽ có được thịt tươi ngon và bổ dưỡng hơn. Thịt ngon phải tươi, săn chắc, không bị héo và không có mùi hôi khó chịu. Một ít bột nở và các loại gia vị và muối.
Bạn đang xem: Cách làm chả mỡ
Chuẩn bị nguyên liệu thịt xông khói
Xem thêm: Cách làm béo mặt mà không béo người
Thịt heo sau khi mua về, đầu tiên dùng rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó thái miếng nhỏ, ướp với gia vị cho thấm rồi cho vào tủ lạnh. Nhớ cắt nhỏ tóp mỡ rồi xé nhỏ phần bì lợn. Các bạn nhớ thái tóp mỡ thành từng miếng nhỏ, không nên thái nhỏ, như vậy thịt bằm sẽ ngon hơn.
Làm bánh tráng cuộn béo ngậy và thưởng thức.
Lấy thịt lợn ra khỏi tủ lạnh, xay nhuyễn và xay từ từ cho đến khi thịt mịn. Nhớ nêm thêm gia vị để thịt xông khói có vị thơm ngon khi nấu. Khi thịt xay đủ mịn, trộn với mỡ đã băm nhỏ. Sau đó bạn nặn thành bánh và chiên cho đến khi chín vàng. Hoặc bạn có thể nướng trên bếp than hồng. Khi vỏ có màu nâu vàng, bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức với cơm và các món ăn sáng.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để có hương vị thơm ngon hơn. Bạn để nhiệt độ 150 độ, cho chả vào chiên khoảng 30 phút thì vớt ra. Khi hoàn thành, bánh chín vàng bên ngoài, ngọt ngọt bên trong và không quá mặn hay nhạt. Nó có vị khô, mềm, vừa và ngọt.
-
Một bữa ăn ngon lành từ bánh cuốn tóp mỡ
Giò heo muối tiêu, trứng cút, thịt heo
Một món ăn thơm ngon hấp dẫn, không gì bằng món thịt ba chỉ kho tiêu với lòng heo, ớt và trứng. Vị béo ngậy của thịt, vị béo ngậy của trứng, béo ngậy của giò heo khiến bạn muốn dừng lại không muốn dừng lại. Bạn kết hợp các gia vị gừng, tiêu, sả, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn. Trứng cút sau khi luộc chín, ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để ráo. Trứng cút sau khi tách vỏ có thể hầm với thịt lợn hoặc chiên cho đến khi chín vàng rồi đem kho.
Xem thêm: Cách diệt chuột bằng điện hiện đại và an toàn
Giò heo xào tiêu, trứng cút và thịt heo
Xem thêm: Cách làm béo mặt mà không béo người
Thịt lợn Bạn có thể chọn thịt lợn nạc hoặc thịt lợn bụng, sau đó bạn hầm và nó sẽ là một món ăn ngon. Thịt nạc hầm với hành tây, cà rốt hay kim chi cũng ngon. Ngoài ra, bạn có thể cắt lát lá shiso hoặc lá nguyệt quế để có món giò heo hấp dẫn hơn.
Bụng heo om sả gừng
Mỡ chả có thể ninh với cá rất ngon vì mỡ heo có tác dụng làm cho cá thơm và đậm đà hơn. Cá béo cũng sẽ làm cho bánh xèo béo ngậy hơn. Ngoài cá tra, bạn cũng có thể kho nhiều loại cá khác nhau. Sả, gừng, cá kho kim chi thơm ngon, khử mùi tanh. Hoặc bạn có thể hầm cá với trà tươi hoặc bia.
Thịt ba chỉ om dừa, chuối xanh
Bụng heo xào dừa nạo, chuối xanh là món ăn dân dã nhưng ngon không kém món nào. Vị ngọt giòn của dừa nạo, vị ngọt cay của chuối xanh, vị ngọt của thịt và vị ngọt của chả cốm tạo nên một công thức siêu ngon cho bữa cơm gia đình.
Nước sốt cà chua Tonkatsu
Thịt kho cuộn sốt cà chua cũng là một món ngon không thể bỏ qua. Bạn cho tương cà để làm nước sốt, thêm gia vị rồi cho thịt bằm thơm và hành tím, nước mắm. Tóp mỡ bạn chắt ra, để lửa nhỏ rồi thưởng thức. Bạn có thể thêm đậu phụ trắng và trứng đã đánh tan vào đun nhỏ lửa. Bụng heo chiên sốt cà chua ăn mãi không chán.
Sườn lợn và Sườn hầm khoai tây
Một gợi ý đơn giản khác sẽ không làm bạn thất vọng là sườn, khoai tây và thịt lợn. Có nhiều cách làm sườn heo, như sườn om tiêu, sườn xào chua ngọt, sườn heo thì bạn cho khoai tây và tóp mỡ vào. Nêm gia vị vừa đủ, thưởng thức với cơm sẽ rất tuyệt /
Chả ram tôm đất
Thịt ba chỉ kho tôm cũng là một món ngon trong thực đơn. Có nhiều loại tôm, nhưng nếu là tôm non thì món bánh canh tôm càng ngon. Tôm tươi luộc chín bóc vỏ om cùng với bánh tóp mỡ thì không gì ngon hơn món tự nấu tại nhà.
Trứng tráng cà tím
Ngoài món canh mặn, thịt mỡ cuộn bạn cắt miếng nhỏ và rau xào cũng rất ngon. Ví dụ cà tím. Món cà tím bông mềm, quyện với vị béo ngậy của lạp xưởng, hành phi thơm phức là đủ cho một công thức món ăn ngon tuyệt cú mèo.
Xem thêm: Tổng hợp 12 cách làm bánh cuốn tại nhà ngon như ngoài hàng
Thịt xông khói tự làm
Thịt heo chiên và hành tây cuộn
Chả mỡ cũng đúng nếu kết hợp với thịt bò. Thịt bò dai, ngọt kết hợp với vị ngọt của các loại rau củ như hành tây, cà rốt, giò heo. Không lời nào có thể chê món ăn ngon và hấp dẫn như vậy.
Súp lơ và nấm cuộn thịt heo
Thịt lợn cuộn nấm với súp lơ xào cũng là một lựa chọn hay. Rửa sạch và cắt nhỏ súp lơ và nấm đông cô, sau đó xào với dầu và một chút nước cho đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn, sau đó băm nhỏ và xào. Hành tây và hành lá là chủ yếu. Vị ngọt của các loại rau, nấm kết hợp với vị thịt béo nhẹ đủ để tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Trên đây là hướng dẫn cách làm món giò heo kho tộ thơm ngon hấp dẫn. Quý khách có nhu cầu đặt nem chua rán vui lòng liên hệ với chúng tôi. để được tư vấn đặt hàng nhanh chóng và giá tốt nhất.
Xem thêm: Cách làm béo mặt mà không béo người
Xem thêm:
& gt; & gt; & gt; & gt; Quy trình sản xuất chả giò năm 2021
& gt; & gt; & gt; Giá sản phẩm tại đây.
Xem thêm: Cách làm béo mặt mà không béo người
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
Xem thêm:- Tìm Hiểu Về Các Đuôi File Ảnh, Phân Biệt 2 Định Dạng File Ảnh Png Và Jpg
- Trang chủ 3 biện pháp cải tạo đất bạc màu đơn giản hiệu quả chi phí thấp
- Cách làm báo cáo giao dịch liên kết
- Thuốc giảm đau, hạ sốt Phazandol Extra hộp 60 viên | Medigo
- Hình Ảnh Giò Thủ Ngon, Ăn Không Ngấy Dịp Tết, Cách Làm Giò Thủ Không Cần Khuôn
-