Bạn đang quan tâm đến 5 Cách Làm Cơm Chiên Trứng Không Ngán – Đậm Đà Thơm Ngon phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Không thể phủ nhận rằng các món ăn từ trứng luôn mang một hương vị đặc trưng sẽ chinh phục hầu hết mọi người. Trong số đó, món cơm rang trứng là món ăn vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp ngay và thực hiện các công thức cơm rang trứng dễ làm này nhé!
Cách làm cơm rang trứng ngon
Bạn đang xem: Cach lam com chien trung ngon
Cơm rang trứng ngon tuyệt cú mèo (Ảnh: Internet)
Thành phần
- 1 chén cơm
- 1 củ hành
- 4 quả trứng
- hành lá
- nước mắm
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu
- Đập trứng vào bát và đánh tan.
- Bóc vỏ hành và thái nhỏ.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Cơm rang
Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho hành vào xào cho thơm. Tiếp theo, bạn cho gạo vào khuấy đều rồi để riêng gạo. Tiếp theo, bạn cho trứng vào, sau đó đánh bông để trứng bám đều vào cơm. Cho 1 muỗng canh nước mắm vào, xào đến khi cơm chín thì tắt bếp, cho hành lá vào.
Cách làm trứng cuộn
Trứng tráng gạo cho bữa sáng giúp cung cấp năng lượng. (Ảnh: Web)
Thành phần
- 1 chén gạo
- 50 gam hạt ngô
- 50 gam cà rốt
- 50 gam đậu Hà Lan
- 50 gram tôm
- 50g ức gà
- 3 quả trứng
- 5 cây nấm khô
- dưa chuột
- hành lá , ngò gai, hành khô
- bột ngọt, hạt nêm, ớt, xì dầu, tương ớt
Cách làm trứng cuộn
Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu
- Cà rốt gọt vỏ và cắt hạt lựu.
- Bắp, đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.
- Ngâm nấm đông cô trong nước rồi cắt miếng nhỏ.
- Đập trứng cho đến khi mịn.
- Cắt nhỏ hành và ngò.
- Bóc vỏ và băm nhỏ tôm.
- Ức gà cắt hạt lựu.
- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Cơm rang
Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành khô vào xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo cho tôm và thịt gà vào xào cùng. Tiếp theo, bạn cho cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, nấm đông cô vào. Khi các nguyên liệu đã chín, cho cơm vào xào chín tới, nêm ½ thìa bột ngọt, ½ thìa hạt nêm, 2 thìa nước tương, tương ớt và tiêu. Đảo cơm cho đến khi cơm mềm thì cho hành tím vào rồi tắt bếp.
Bước 3: Làm trứng cuộn
Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đổ trứng vào và chiên. Giữ chảo bằng tay cầm và xoay nhẹ để trứng tráng đều khắp chảo. Khi trứng chín, bạn cho cơm rang lên trên rồi cuộn trứng lại. Sau đó, cho chả trứng vào nồi và thưởng thức.
Cơm chiên trứng muối
Xem thêm: Cách Làm Da Heo Chiên Giòn Tẩm Muối Ớt Giòn Sần Sật Ngày Đông
Cơm rang trứng muối ngon tuyệt (Ảnh: Internet)
Thành phần
- 2 lòng đỏ trứng vịt muối
- cơm
- 100g tôm tươi
- 1 xúc xích
- hành lá, tỏi, Ớt
- Nước tương
- Đậu Hà Lan, Ngô ngọt
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu
- Xúc xích xúc xắc.
- Tôm lột vỏ và cắt hạt lựu.
- Hấp chín lòng đỏ trứng muối, băm nhỏ.
- Rửa sạch đậu Hà Lan và ngô rồi chần qua nước sôi.
Bước 2: Xào các nguyên liệu
Bạn cho dầu ăn và tỏi băm vào chảo. Tiếp đến cho lạp xưởng và tôm vào đảo cùng với chút bột ngọt và muối. Sau đó, bạn cho đậu Hà Lan và ngô vào đảo cùng. Sau khi các nguyên liệu chín, bạn bày ra đĩa.
Bước 3: Cơm rang
Bạn cho tỏi vào xào cho thơm rồi cho trứng muối vào khuấy đều. Tiếp theo, bạn cho gạo vào khuấy đều để gạo chín săn lại. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã xào vào nồi, đảo đều. đồ gia vị. Chiên đến khi cơm mềm thì tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
Cách làm Cơm chiên trứng kiểu Nhật
Cơm chiên trứng kiểu Nhật (Ảnh: Internet)
Thành phần
- 200g tôm tươi
- 1 chén gạo
- 2 quả trứng
- 1 củ hành tây nhỏ
- 60ml sữa tươi có đường
- Mayonnaise
- Tương cà
- muối, đường, xì dầu, dầu ăn, hạt tiêu
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Tiếp theo, bạn bóc vỏ và cắt tôm thành từng miếng nhỏ. Sau đó, ướp tôm với hành tây và chút muối, tiêu.
Bước 2: Cho trứng vào tô, cho sữa tươi và sốt mayonnaise vào trộn đều.
Xem thêm: Cách làm miến xào lươn siêu ngon mà đơn giản ăn là thèm
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào sau đó cho hỗn hợp trứng vào chiên cho đến khi chín vàng.
Bước 4 : Cho nước tương, tương cà và đường vào tô trộn đều.
Bước 5: Cho dầu vào nồi, cho tôm vào khi dầu nóng, xào một lúc. Khi tôm hơi đỏ thì bạn cho cơm vào, sau đó rưới nước sốt lên trên và đảo đều tay để cơm thấm đều nước sốt. Khi bữa ăn đã sẵn sàng, đã đến lúc thêm trứng vào!
Cách làm cơm chiên trứng kiểu Hàn Quốc
Thành phần
- gạo
- ngô, bắp cải đỏ
- tôm, mực
- 3 quả trứng
- nấm đông cô
- li>
- hành lá, rau mùi
- hạt nêm, tiêu, xì dầu, tương ớt, tiêu
Món cơm rang kiểu Hàn Quốc trông rất ngon (Ảnh: Internet)
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu
- Bắp cải đỏ gọt vỏ và cắt hạt lựu.
- Rửa sạch và lau khô ngô.
- Đánh trứng và trộn đều.
- Ngâm nấm đông cô và thơm trong nước rồi thái nhỏ.
- Hành lá và mùi tây rửa sạch, thái nhỏ.
- Tôm và mực rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Cơm rang
Bạn cho dầu và hành khô vào xào cho thơm rồi cho tôm và mực vào xào. Tiếp theo, cho bắp cải đỏ, ngô và nấm đông cô vào. Tiếp theo, bạn xào cơm với các nguyên liệu trên rồi nêm bột ngọt, tiêu, hạt nêm, xì dầu, tương ớt.
Đảo đều cho đến khi cơm chín thì cho hành và ngò vào rồi tắt bếp.
Bước 3: Chiên trứng là xong món ăn
Cho dầu vào chảo và chiên trứng đã đánh tan. Sau đó, bạn cho trứng lên trên cơm hoặc cơm nắm.
Trên đây là công thức chế biến Cơm chiên trứng đơn giản mà hấp dẫn. Hy vọng bạn làm ngon!
Xem thêm: Cách làm tình của vua và hoàng hậu
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- Cách chế biến thịt rắn ngon, độc, lạ hấp dẫn không cưỡng nổi – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
- Đậu hũ nhồi thịt: Cách làm đậu hũ nhồi thịt đơn giản tại nhà
- Cách Làm Vịt Nướng Chao Thơm Ngon Cực Kì Đơn Giản
- Trà mạn là gì & công dụng trà mạn đến sức khỏe
- Đây là cách gỡ bỏ Ask Toolbar và Ask . com Seach khỏi trình duyệt Chrome, IE và Firefox