2 cách làm cốm dẹp siêu ngon đơn giản tại nhà mà ai cũng làm được

Bạn đang quan tâm đến 2 cách làm cốm dẹp siêu ngon đơn giản tại nhà mà ai cũng làm được phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Nhắc đến ăn vặt thì ai cũng biết đến cơm tấm. Trong bài viết này, mảng xanh sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm cơm tấm siêu ngon tại nhà.

Xôi dừa là món ăn phổ biến của người miền Tây. Cơm tấm kết hợp với vị thơm béo của nước cốt dừa, dừa tươi bào sợi và sợi cơm giòn ngon tạo nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Hãy bắt đầu làm việc với lĩnh vực xanh ngay hôm nay.

1 Cách làm cơm tấm theo cách 1

Bạn đang xem: Cách làm cốm dẹp ngon

Thành phần cho bibimbap

Mẹo Các khối phẳng có hai màu xanh lá cây và trắng, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích. Để chọn được cơm dừa nạo sấy ngon, bạn dùng móng tay ấn vào cơm dừa nạo sấy. Nếu ấn vào có cảm giác cứng thì đó là cơm dừa nạo sấy. Sử dụng cơm dừa nạo sấy sẽ cho thành phẩm mọng nước, ngọt hơn và đậm đà hơn các loại dừa khác.

Nguyên liệu để trộn cốm dẹp tơi

Cách trộn cốm dẹp ngon

Sơ chế bước đầu tiên của nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa cốm với nước để loại bỏ bụi bẩn, sau đó lau khô.

Để chiết xuất nước lá dứa, rửa sạch và cắt lá dứa thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay với 100ml nước và xay nhuyễn. Sau đó, bạn dùng rây lọc để loại bỏ phần lá dứa, giữ lại độ ẩm.

Đối với dừa khô, sử dụng nạo dừa để nạo chúng thành sợi.

Lưu ý không để nước ngâm quá lâu khi rửa gà vì sẽ làm cho gà bị nhão.

Đặt các miếng phẳng đã ráo nước vào một cái bát và đổ từ từ hỗn hợp nước cốt dừa-dứa vào miếng gà. Bạn nhớ đổ vào và đảo đều tay, khi thấy miếng gà đã đủ ướt thì dừng lại và đợi khoảng 30 phút cho miếng gà thấm nước dừa .

Bạn lặp lại cách trộn trên thêm 2 lần nữa OK.

Lưu ý: Nước cốt dừa lá dứa chỉ được cho vào xôi khi còn nóng. Vì vậy, hãy nhớ hâm nóng nó trước khi đổ vào bát nugget nhé!