Cách ngâm dâu tằm với đường phèn để được lâu, thơm ngon – META.vn

Bạn đang quan tâm đến Cách ngâm dâu tằm với đường phèn để được lâu, thơm ngon – META.vn phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Dâu tằm là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành mứt, siro, ngâm nước dâu tằm và nhiều món ăn khác nhau … Một trong những cách chế biến dâu tằm rất đơn giản. và nhanh chóng được nhiều người yêu thích đó là nước dâu tằm ngâm đường. Nếu bạn chưa biết cách ngâm dâu tằm đường phèn thì hãy xem bài viết dưới đây để biết thêm nhé!

Chức năng của đường bong bóng dâu tằm là gì?

Dâu tằm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: nước, đường (glucose, fructose), axit (axit malic, axit succinic), protein và tanin, vitamin c, caroten …

Bạn đang xem: Cách làm dâu tằm ngâm đường phèn

Mỗi ngày uống 1-2 cốc nước dâu tằm trước bữa ăn giúp kích thích hệ tiêu hóa, ăn ngon, thanh nhiệt, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Cụ thể:

• Bồi bổ gan, thận, hỗ trợ tiêu hóa, tăng kháng thể.
• Cải thiện giấc ngủ, thiếu máu, đau đầu, ù tai, viêm khớp dạng thấp, đổ mồ hôi ban đêm ở trẻ em và táo bón mãn tính …
• Hỗ trợ điều trị cảm lạnh và cúm, giảm nguy cơ tiểu đường và có thể ngăn ngừa ung thư , nôn nao …
• Giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, giúp điều kinh, lưu thông khí huyết …

Hướng dẫn ngâm dâu tằm đường phèn

Xem thêm: Tổng hợp 40 cách làm cá chiên giòn vàng rụm hấp dẫn ăn là ghiền

Dâu tằm là thức uống giải khát có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em.

Chuẩn bị vật liệu

• 1 kg dâu tằm. Quả to, chắc, không xay tùy thích
• Đường phèn 7oz (không tẩy trắng, tán nhuyễn)
• 3g muối
• Đồ dùng: Bình ngâm rượu (bình thủy tinh), nồi inox, dao, muỗng …

Cách ngâm dầu tằm với đường phèn để được lâu

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Dâu tằm cắt bỏ cuống ở đầu dâu, sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, tráng qua nước sôi, để nguội, vớt ra, lau khô.

Bước 2: Ngâm dâu tằm trong đường phèn thật lâu

• Đun sôi một nồi nước, để nguội khoảng 35 độ rồi đổ dâu tằm vào, chần khoảng 2 phút, vớt ra để ráo. Phương pháp này giúp dâu tằm không bị xuất hiện hạt khi ngâm.
• Lọ thủy tinh rửa sạch, tráng qua nước sôi, để ráo.
• Sau khi hũ khô, cho dâu tằm và đường phèn vào. Cách sắp xếp như sau: cho một lớp dâu tằm trước, sau đó đến một lớp đường phèn, cứ làm như vậy lần lượt cứ một lớp dâu tằm thì cứ một lớp đường phèn.
• Sau khi xếp dâu tằm và đường phèn. Cho vào lọ thủy tinh, cho 3g muối vào lọ, đậy nắp và bảo quản nơi thoáng mát.

Bước 3: Hiển thị và thưởng thức

Xem thêm: Cách làm lông chân bớt đen – Nên áp dụng thế nào là an toàn?

Sau khi ngâm dâu tằm với đường trong 2 tuần, nếu đường trong tan hết là có thể dùng được. Tất cả những gì bạn cần làm là pha một ít nước ép dâu tây với nước lọc, thêm đá và tận hưởng thành quả.

Một số lưu ý bạn cần biết về dâu tằm ngâm đường phèn

• Sau khi dùng hết nước dâu, đổ hết nước dâu vào nồi, đun sôi, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh và uống từng phần.
• Tích trữ để làm mứt, áp chảo cho đến khi đặc và dùng với các món bánh ngon hoặc như một món ăn nhẹ cho trẻ nhỏ.
• Trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng bạn nên mở nắp bình thủy tinh để thoát hơi nước. cộng.

Trên đây là cách ngâm dâu tằm với đường phèn chia sẻ đến các bạn. meta hi vọng bạn có thể thực hiện thành công công thức làm dâu tằm đường phèn trên đây. Cảm ơn bạn đã theo dõi các bài viết của chúng tôi!

Nếu bạn có nhu cầu đặt mua các sản phẩm gia dụng, vui lòng truy cập website meta.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các hotline sau để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng:

p>

& gt; & gt; Tham khảo thêm:

Xem thêm: Cách Làm Dưa Mắm Bằng Dưa Gang, Mắm Dưa Gang

• Cách làm mứt dâu tằm ngon, dễ làm tại nhà
• Cách ngâm chanh, đào, mật ong, đường phèn trị ho hiệu quả
• Cách làm mứt quất đường viên, cách làm tại nhà Cách nấu nước đường phèn uống đúng cách Cách nấu yến chưng đường phèn, nước mơ đơn giản