Bạn đang quan tâm đến Dứa dầm muối đường – liều thuốc trị chứng đầy bụng khó tiêu phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
pgs.ts Bác sĩ Nguyễn Thị Vân (Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM) cho biết, ngoài xoài thì dứa cũng được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại trái cây nhiệt đới”. Công thức trái cây này có vị ngọt và chua và cung cấp nhiều thành phần hữu ích như chất xơ, vitamin C, canxi, phốt pho hoặc kali.
1. Lợi ích sức khỏe khi ăn dứa với muối và đường
Dứa được sử dụng như một nguyên liệu trong nhiều món ăn hấp dẫn, chẳng hạn như sốt dừa, mực xào dứa, thịt lợn om dứa, v.v. Ngoài ra, trái cây còn có trong một món tráng miệng vô cùng bổ dưỡng – dứa rang muối.
Bạn đang xem: Cách làm dứa dầm
Tiến sĩ nguyễn thị vịnh cho biết hoạt chất trong dứa có tác dụng hỗ trợ hoạt động hiệu quả của hệ tiêu hóa. Đặc biệt, chất bromelain do dứa cung cấp giúp “tẩy rửa” các thành phần độc hại trong ruột và làm mềm phân. Vì vậy, món ăn này rất lý tưởng cho những ai thường xuyên bị khó tiêu hoặc táo bón.
2. Cách làm dứa muối đường
Dứa có vị chua và độ chua cao, nhưng khi trộn với muối và đường, hương vị rất hài hòa, trở thành một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng.
2.1 Nguyên liệu
- Dứa: 1 quả
- Muối, đường
2.2 Cách làm dứa ngâm đường
- Gọt vỏ và làm căng mắt của quả dứa. Sau đó bạn tiến hành cắt dứa theo chiều ngang thành các khoanh tròn.
- Rắc đường và muối lên bề mặt của một miếng dứa, sau đó dùng miếng kia ấn vào. Tiếp tục làm điều này với các lát còn lại cho đến khi chúng được sử dụng hết.
- Cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để muối và đường ngấm vào dứa và làm dịu bớt vị chua của dứa. Sau thời gian trên, bạn có thể thưởng thức dứa với muối đường.
Lưu ý: Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn cũng có thể dùng nước lá dứa từ hỗn hợp, pha với nước lọc, thêm vài viên đá là có thể thưởng thức.
Xem thêm: Không.
3. Lưu ý khi ăn dứa muối đường
Để đảm bảo không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, sau đây là một số lưu ý quan trọng mà bạn nên cân nhắc khi dùng dứa với muối và đường:
3.1 Dùng sau bữa ăn chính
Xem thêm: Cách làm bao cát đấm bốc tại nhà đơn giản và tiết kiệm Nhất !
Kẹo dứa muối là một món tráng miệng nên bạn có thể dùng khoảng 30 phút sau bữa ăn là tốt nhất. Lúc này, axit trong dứa sẽ ít ảnh hưởng đến dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
3.2 Không thích hợp để ăn do các vấn đề về dạ dày
Tiến sĩ nguyen thibay khuyến cáo bạn nên hạn chế ăn nếu bạn là đối tượng đang điều trị bệnh liên quan đến dạ dày. Điều này nhằm tránh nguy cơ tăng nồng độ axit trong dịch vị, có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng thêm các tình trạng bệnh lý.
3.3 Không nên ăn quá nhiều
Một điều bạn cần lưu ý khi ăn dứa muối đường là không nên lạm dụng quá nhiều. Mỗi lần chúng ta ăn khoảng 4-5 lát dứa để thu được nhiều lợi ích nhất, nếu sử dụng quá liều lượng có thể gặp một số tác dụng phụ như buồn nôn, kích ứng da.
Xem thêm: 8 pt lý giải tại sao không nên ăn quá nhiều dứa và cần biết sớm để tránh những nguy hại cho sức khỏe
3.4 Thêm đủ muối và đường
Xem thêm: Cách Làm Súng Cồn Mini – Súng tự chế 100k – Muarehon | Chọn Đúng Mua Rẻ 30/08/2022 2022
Dứa là loại trái cây có hàm lượng đường tương đối cao nên khi chế biến các món ăn cần cho lượng đường vừa phải, không quá ngọt. Đối với muối cũng vậy, hãy thêm một chút để điều chỉnh khẩu vị, tránh dùng nhiều gây ra lượng muối quá lớn trong một ngày.
Hi vọng những chia sẻ trong bài viết này có thể giúp bạn bổ sung thêm một món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng vào thực đơn hàng ngày để nâng cao sức khỏe cho gia đình.
Xem nội dung bài viết nhanh hơn trong video này:
Bạn có thể nghe tư vấn trực tiếp của Tiến sĩ nguyễn thị vịnh qua audio bên dưới:
Xem thêm: [Siêu Ngon] với cách nấu lagu bò ngon mà lại đơn giản – DTBTAAu
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- 51+ hình nền Doraemon cute Full HD – Miễn phí làm hình nền
- Tổng hợp 28 cách làm bánh hấp đơn giản dễ làm cho gia đình thưỏng thức
- Những cách làm hộp đựng tiền từ nguyên liệu dễ tìm siêu đáng yêu
- Máy Chụp Ảnh 360 Độ Toàn Cảnh Tốt Nhất, Top 5 Máy Chụp Hình 360 Độ Tốt Nhất Năm 2021
- Ước mơ của mẹ – Điều cần biết về An toàn thông tin khi quyết định chọn ngành
