Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
23 lượt xem

Cách làm gà hấp hành, gà hấp sả tại nhà ngon khó cưỡng

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp hành, gà hấp sả tại nhà ngon khó cưỡng Tại Vuihecungchocopie                        

Bạn đang quan tâm đến Cách làm gà hấp hành, gà hấp sả tại nhà ngon khó cưỡng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Các món ăn chế biến từ gà đều có nét hấp dẫn riêng, mang đến cho người thưởng thức một cảm giác khó quên. Gà hấp hành và gà hấp sả là hai món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Hãy để Midori hướng dẫn bạn cách làm món Gà hấp hành và sả thơm ngon khó cưỡng này nhé!

Gà hấp hành thơm mùi hành và gà thơm. Món gà hấp sả cũng rất độc đáo và bổ dưỡng. Cùng vào bếp với bách hóa xanh và bắt tay vào thực hiện hai món ăn tuyệt vời này nhé!

1 con gà hấp hành

Thời gian Nấu: 40 phút Dành cho: 4 người

Bạn đang xem: Cach lam ga hap sa

Nguyên liệu cho món gà hấp hành

Nguyên liệu làm gà hấp hành

  • 1,2kg gà nguyên con
  • 1 củ gừng tươi, 2 củ hành tím, 10 củ hành lá
  • Gia vị: ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê bột nghệ, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê nước kho
  • Gà hấp hành

    Bước 1: Chuẩn bị gà

    Cách làm gà hấp hành

    Sau khi gà mua về và rửa sạch, bạn tiếp tục rửa gà với nước. Để rửa sạch da và khử mùi hôi của gà, bạn nên rửa gà với rượu trắng rồi tiếp tục bóp bên ngoài da gà. Bạn tiến hành rửa sạch gà với nước, sau đó để lên rổ cho ráo nước.

    Bước 2: Sơ chế hành, gừng và nêm gia vị

    Bạn rửa sạch 2 củ hành tím và cắt lát mỏng. Gừng bạn cũng xử lý bỏ vỏ và băm nhỏ.

    Cách làm gà hấp hành

    Trộn gừng và hành tím đã chuẩn bị với gia vị, bao gồm: 1/2 thìa cà phê bột nghệ, 1/2 thìa cà phê tiêu , 1/2 thìa cà phê Bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột canh và nước xốt gà.

    Bước 3: Ướp gà

    Bạn cho gà đã nấu chín vào một cái bát. Cho các gia vị đã trộn ở các bước trên vào chung với bát đựng gà. Dùng tay phết đều hỗn hợp gia vị lên mình gà để gà thấm đều gia vị.

    Cách làm gà hấp hành

    Cho hành lá và gừng băm vào bụng gà. Bạn lấy ra 3 cây hành lá, bổ đôi rồi cho vào cùng lúc với bụng gà. Ướp gà trong vòng 15 phút, sau đó hấp chín.

    Bước 4: Gà hấp

    Xem thêm: cách làm nhạc chuông video cho iphone

    Bạn đặt một nồi hấp hoặc tủ hấp trên bếp. Đĩa nhỏ ở dưới cùng. Cho gà ra đĩa nhỏ. Lưu ý phần nước ướp gà còn lại đổ vào bụng gà. Hấp gà trong khoảng 25 phút.

    Cách làm gà hấp hành

    Bật bếp và hấp gà ở lửa lớn trong khoảng 20 phút cho đến khi nước trong nồi sôi, sau đó giảm lửa xuống thấp. Lưu ý phải lật qua lật lại gà để gà chín đều.

    7 củ hành tây còn lại băm nhỏ và rắc lên mình gà. Tiếp tục hấp gà khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

    Thành phẩm

    Một đĩa gà vàng thơm, phần thịt gà được kết hợp với mùi thơm của các loại gia vị khác như hành lá, gừng khiến món ăn càng thêm ngon.

    Thành phẩm món gà hấp hành

    Từng miếng gà được nấu chín kỹ và mềm Khi chấm với nước tương hoặc muối tiêu sẽ càng ngon hơn.

    2 Gà hấp sả

    Thời gian Nấu: 57 phút Phục vụ: 5 người

    Nguyên liệu cho món gà hấp sả

    Nguyên liệu làm gà hấp sả

    • 1kg gà
    • 30ml rượu vang trắng
    • 100g sả, 10g hành khô, 1 nhánh gừng, 1 lá chanh non, 1 quả chanh, 3 quả ớt
    • Gia vị: muối, muối tinh, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn
    • Gà hấp sả

      Bước 1: Chuẩn bị gà

      Cách làm gà hấp sả

      Sau khi mua và rửa sạch gà, hãy tách ruột. Tiếp tục khử mùi tanh của gà bằng cách rửa gà qua nước có pha rượu trắng. Khử mùi bằng hỗn hợp gừng xay và một chút muối.

      Bước 2: Chuẩn bị và Trộn các Gia vị để Ướp

      Hành khô bạn đem rửa sạch và băm nhỏ. Rửa sạch sả, lưu ý chỉ băm nhỏ một nửa số sả, phần còn lại đập dập và cắt khúc, gừng cạo vỏ rửa sạch với nước.

      Xin lưu ý rằng chỉ một nửa số gừng được băm nhỏ và nửa còn lại được băm nhỏ. Rửa sạch lá chanh non, sau đó cắt một nửa lá nhỏ, nửa còn lại để nguyên. Ớt cắt lát. Nước ép chanh.

      Cách làm gà hấp sả

      Xem thêm: Thi trắc nghiệm là gì?

      Lưu ý: Bạn nên vắt nhẹ chanh để tránh quá nhiều axit từ vỏ chanh ngấm vào nước cốt.

      Sau đó, bạn tiến hành trộn các loại gia vị, bao gồm: ớt băm nhỏ, 2 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ, 2 muỗng cà phê sả băm nhỏ, > 1 muỗng cà phê để nếm Thành phần, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng cà phê tiêu

      Cuối cùng, bạn sẽ chà xát nó xung quanh con gà. Thời gian để gà thấm đều nước ướp là 30 phút.

      Bước 3: Gà hấp

      Rải một lượng muối vừa đủ xuống đáy chậu dày khoảng 0,5 cm. Trải một lớp sả, lá chanh, gừng lên trên.

      Cách làm gà hấp sả

      Tiếp theo, bạn đặt một chiếc đĩa và đặt gà lên đó. Đậy nắp và hấp ở lửa nhỏ trong khoảng 40-45 phút. Sau 20 phút trong quá trình hấp, bạn mở vung và lật gà để gà chín đều.

      Thành phẩm

      Thành phẩm món gà hấp sả

      Món Gà Hấp Sả thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn. Chỉ cần thêm lá chanh và một chút ớt thái chỉ lên trên là bạn đã có một món ăn có hương vị kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của thịt gà, vị thơm của gừng và mùi thơm của sả. Bạn sẽ thích nó với món ăn này.

      Hy vọng với công thức gà nấu hành sả thơm ngon khó cưỡng từ Midori này, bạn chắc chắn sẽ thực hiện thành công hai món ngon này! Chúc may mắn!

      Mua gà tươi ngon tại Bộ Xanh để làm món Gà hấp hành và sả thơm ngon:

      Xem thêm:

      & gt; & gt; Cách làm gà hấp muối sả, gà ngon ngọt

      & gt; & gt; Cách làm gà hấp muối, gà thơm và mềm

      & gt; & gt; Cách làm gà hấp bắp cải ngon, thịt gà mềm ngọt

      Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

      Xem thêm: EMS Training là gì? Tập EMS có hiệu quả không? – SUN Fitness

      Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

      Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giới thiệu Vuihecungchocopie.vn

Trang tổng hợp về Hình ảnh - thủ thuật ẩm thực và game hay hàng đầu mới nhất VN Chia sẻ mọi thứ về thủ thuật, cách chơi, mẹo chơi, kinh nghiệm và kiến thức hỏi đáp
[email protected]

Vui Hè Cùng Choco Pie

Mobi: 090 631 75 79
Địa chỉ: 599 Lũy Bán Bích, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP. HCM
 
 

Mạng xã hội