[Hướng dẫn] Cách làm giò thủ bằng chai nhựa, không cần khuôn

Bạn đang quan tâm đến [Hướng dẫn] Cách làm giò thủ bằng chai nhựa, không cần khuôn phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Chả giò (hay còn gọi là giò xào) là một món ăn truyền thống thường được bày trên mâm cỗ hay trong các dịp lễ Tết của người Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích. Bạn có biết cách làm giò heo từ chai nhựa mà không bị mốc không? Nếu chưa, hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để biết công thức nhé!

Sử dụng chai nhựa để làm nguyên liệu cho giăm bông

• tai heo 500g (chọn tai to, cắt tai, ít mỡ)
• tai heo 300g (có thể chọn thịt mũi hoặc thịt má để tăng độ giòn)
• 300g chân giò (nên chọn thịt bê)
• 50g nấm
• hành khô
• lá chuối
• Gia vị: cá sương, ớt, hạt nêm, mì chính, dầu ăn …
• Đồ dùng: chảo inox, chảo chống dính, chai nhựa 1.5l …

Cách làm giăm bông từ chai nhựa

Bước 1: Chuẩn bị tai heo

Bạn đang xem: Cách làm giò thủ bằng chai nhựa

• Tai heo cạo sạch lông, rửa sạch và thái sợi mỏng.
• Cho tai vào nồi, đun sôi khoảng 5-7 phút, vớt ra rửa sạch, để ráo. .

Bước 2: Sơ chế thịt và chân giò

• Gạo và chân giò ngâm nước muối vo sạch, vớt ra để ráo.
• Cho giò và chân giò vào nồi ninh khoảng 5 phút, vớt ra rửa sạch, thấm khô.

Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

• Cho nấm vào nước sôi khoảng 5 phút, rửa sạch, thái sợi dài.
• Bóc vỏ hành khô, rửa sạch và thái mỏng.
• Lá. Rửa sạch chuối và đun trên lửa cho đến khi mềm.

Bước 4: Chiên thịt

• Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành khô vào xào cho thơm.
• Khi hành chuyển sang màu vàng nâu, cho thịt vào xào cho đến khi hành có mùi thơm. Nếu thấy thịt săn lại thì nêm gia vị.
• Cuối cùng, bạn cho nấm vào nồi thịt, đảo đều khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp, để nguội.

Xem thêm: Cách làm đẹp từ mật ong và trứng gà

Bước 5: Chuẩn bị chai nhựa

Cắt bỏ phần đầu trên của lọ nhựa, đục khoảng 3-5 lỗ nhỏ dưới đáy lọ (để quá trình gói giò heo chảy xuống), rửa sạch, để ráo.

Bước 6: Nén thịt

Sau khi thịt nguội, bạn tiến hành nén bụng heo vào chai nhựa. Phương thức hoạt động như sau:

• Múc thịt vào chai nhựa và dùng thìa ấn chặt thịt (có thể dùng dây thun quấn quanh chai nhựa cho chặt).
• Khi thịt trong chai nhựa, bạn dùng lá chuối gói miệng chai lại và buộc chặt bằng dây.
• Để lọ trong vòng 1-2 giờ để mỡ tan chảy trước khi cho vào tủ lạnh bảo quản.
• Chả giò sẵn sàng để phục vụ 3-4 giờ sau khi gói.

Xem thêm: TOP 3 cách làm bánh kẹp giòn rụm, ăn ngon mê ly | VinID

Bước 7: Hiển thị và thưởng thức

Khi các bước bên trên hoàn thành, bạn lấy ra, cắt miếng vừa ăn, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả của mình.

Sau đây là cách chúng tôi muốn chia sẻ với độc giả cách làm sườn heo từ chai nhựa. meta.vn hy vọng bạn đã tìm hiểu và thực hiện thành công công thức làm món chả giò thơm ngon này. Cảm ơn bạn đã theo dõi các bài viết của chúng tôi!

& gt; & gt; & gt; Xem thêm:

• Cách Làm Khô Bò Giòn Và Ngon Tại Nhà Trong Những Ngày Lễ Tết Nguyên Đán
• 5 Cách Cắt Bánh Mì Nhân Thịt Đẹp, Nghệ Thuật
• Mẫu Mâm Lễ Kỷ Niệm, Ẩm Thực Bữa tiệc
• Cách nấu món chân giò miền Bắc ngon ngày Tết cho gia đình
• Cách nấu món chân giò miền Đông ngon, đậm đà, đúng vị cho ngày Tết Nguyên đán
• Cách làm món chả giò hải sản thơm ngon cho gia đình
• Cách làm món chả giò hải sản chiên sốt mayonnaise ngon tuyệt

Quý khách có nhu cầu đặt mua chảo inox, chảo chống dính, .. hoặc muốn hỏi về thực đơn hàng ngày phong phú, vui lòng truy cập website meta.vn hoặc gọi hotline bên dưới. Để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng:

Xem thêm: 7 điều đơn giản giúp đàn ông đẹp trai hơn-Làm đẹp