Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
75 lượt xem

Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng

Bạn đang xem: Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng Tại Vuihecungchocopie                        

Bạn đang quan tâm đến Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Các loại sứa tươi giòn với Cách Làm Nộm Sứa Xoài Xanh thơm ngon, lạ miệng giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Vị thanh mát của sứa, hơi chua chua ngọt ngọt của xoài xanh là một món ăn rất ngon. Hãy bắt tay vào cách làm nộm sứa này nhé!

gỏi sứa xoài xanh là món ăn thanh mát

Bạn đang xem: Cách làm gỏi sứa xoài

Gỏi sứa xoài xanh là một món ăn mát và giòn rất phổ biến. (Ảnh: Web)

Thành phần salad sứa xoài xanh

  • 200g sứa
  • 1 quả xoài xanh
  • 1 củ cà rốt
  • ½ bát đậu phộng rang
  • Hương vị: nước mắm, chanh, đường, ớt, tỏi
  • thịt bò khô
  • rau thơm, rau mùi

Cách làm gỏi sứa xoài xanh

Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu

Để đảm bảo an toàn và vệ sinh, bạn nên chọn sứa đóng gói có hương vị sẵn ở siêu thị. Sứa mua về rửa sạch, chần sơ qua nước sôi khoảng 5 – 10 phút. Sau khi vớt sứa, bạn cho sứa vào bát nước đá để sứa được giòn và tươi.

so che sua

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Máy Cưa Lọng Tự Chế Tại Nhà Đơn Giản

Cho sứa vào nước lạnh để thịt được giòn. (Ảnh: Web)

Xoài xanh và cà rốt được gọt vỏ và cắt thành sợi mịn bằng dụng cụ. Lấy xoài xanh và cà rốt đã nạo, bóp với chút muối, bóp nhẹ. Việc này sẽ giúp giảm bớt vị chua của xoài và mùi hăng của cà rốt. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ. Các loại rau thơm rửa sạch, để ráo và cắt thành từng lát mỏng. Đậu phộng rang cắt nhỏ vừa.

Bước 2: Salad sứa trộn

Để trộn gỏi sứa, bạn pha như sau: Hòa 2 thìa đường vào nước cho đường tan, sau đó cho 2 thìa nước mắm, ½ thìa muối, 2 thìa nước cốt chanh vào. Sau đó khuấy đều hỗn hợp với tỏi và ớt băm.

Bước 3: Salad sứa xoài xanh

Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn cho sứa, cà rốt, xoài xanh và rau thơm vào tô sạch, đổ nước trộn gỏi vào trộn đều. Để yên trong khoảng 10 phút để gia vị ngấm vào sứa. Sau cùng, dọn gỏi sứa ra đĩa và trang trí đĩa với đậu phộng rang.

Tìm Yêu cầu Sản phẩm

Trong suốt, giòn, dai và ngọt tự nhiên, sứa được hòa quyện với nước mắm chua ngọt, cà rốt, xoài xanh và đậu phộng rang thơm. Ăn kèm với bánh tráng giòn thì món này càng ngon.

sơ chế sứa

Xem thêm: Hé Lộ Cách Làm Bánh Tiêu Sữa Ngon Không Cưỡng Nổi

Món gỏi sứa xoài xanh bắt mắt và ngon. (Ảnh: Web)

Một số lưu ý khi làm gỏi sứa xoài xanh

Nếu không mua sứa từ siêu thị, bạn có thể làm sứa tươi để làm nộm như sau:

Đối với một con sứa mới đánh bắt, bạn phải bóc vỏ và cắt bỏ các xúc tu. Sau đó lật ngược vỏ và chà xát với cát để loại bỏ hoàn toàn chất nhờn của sứa. Sau khi sứa sạch, bạn rửa sạch với nước. Mang găng tay trong quá trình chế biến ban đầu để tránh tiếp xúc với chất độc của sứa.

Sứa tươi cần hai lần xử lý để đảm bảo loại bỏ độc tố. Sau khi chuẩn bị ban đầu, muối và phèn chua được hòa tan trong nước, ngâm sứa vào hỗn hợp này để sứa giòn, giữ được độ ẩm và không bị khô. Ngâm khoảng 3 lần cho đến khi sứa chuyển sang màu hơi đỏ hoặc hơi vàng. Đến đây, sứa biển có thể chế biến thành gỏi hoặc các món ăn khác.

Sứa được nhiều người ưa thích, nhưng cũng cần lưu ý không nên cho trẻ em dưới 8 tuổi và người bị dị ứng hải sản ăn vì chất độc trong sứa có thể gây khó thở, buồn nôn và ngộ độc. ..

Tóm tắt

Với các bước cơ bản để làm món Nộm sứa xoài xanh, hy vọng bạn đã có cho mình công thức làm gỏi ngon để trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm: Các bước làm mờ logo trong Photoshop chi tiết đơn giản

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *