Bạn đang quan tâm đến Cách làm gỏi trái vả thơm ngon cực bổ dưỡng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Salad vả rất ngon, đậm đà và nhiều chất xơ. Cách làm món salad trái vả thơm ngon, bổ dưỡng bỏ túi dễ làm tại nhà.
Quả sung có nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vải thiều không chỉ là một loại dược liệu mà chúng còn là một thành phần trong nhiều món ăn, bao gồm cả món salad vả ngon đến kinh ngạc được giới thiệu trong bài viết dưới đây của Green Ministry.
Bạn đang xem: Cách làm gỏi trái vả
1 thành phần cho salad vả
Nguyên liệu làm món gỏi vả
- 5 quả sung
- 250g thịt ba chỉ
- 200g tôm sông
- 1 củ hành tây
- 2 củ hành tím
- 15g ớt băm nhỏ
- 3 quả quất
- 5g rau răm
- 5g vừng rang
- Gia vị: nước mắm, đường , muối
Cách chọn quả sung ngon để ăn – không chọn mua quả sung nhỏ, vì quả sung nhỏ thường ăn sống và không thích hợp để làm gỏi. -Không chọn những quả sung quá già vì như vậy sẽ rất cay khi làm gỏi. – Chọn mua những quả vừa phải, vỏ xanh, ruột đỏ hồng sẽ ngon hơn cho món gỏi.
Hai cách làm salad vả
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Sơ chế trái vả
Đầu tiên, bạn đun sôi một nồi nước, cho quả sung vào nấu cho vừa chín tới thì nhanh chóng vớt ra cho vào nước lạnh. Sau đó, bạn gọt vỏ và thái thành từng lát mỏng.
200g đầu và xúc tu tôm, rửa sạch với muối loãng 10 phút, để ráo.
Xem thêm: Top 6 cách se khít lỗ chân lông da mặt hiệu quả, an toàn | Medlatec
Sơ chế thịt ba rọi
Thêm một nồi nước, cho 2 củ hành tím đã bóc vỏ vào, sau đó cho 250 gam thịt ba chỉ vào, đậy nắp và nấu trong 15 phút để khử mùi tanh và chất bẩn. Sau khi bụng heo chín, bạn vớt ra, để nguội rồi thái miếng vừa ăn.
Sơ chế hành tây
Sau đó, bạn bóc vỏ hành tây, cắt thành từng lát mỏng và ngâm vào nước lạnh để giảm kích ứng.
Rửa sạch rau răm, để ráo.
Bước 2 Chiên Tôm
Xào tép
Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng, trút tôm đã ráo nước vào đảo đều tay đến khi tôm có màu vàng nâu thì tắt bếp.
Bước thứ ba là cách làm gỏi nước mắm chua ngọt
Làm nước mắm chua ngọt trộn gỏi
Tiếp theo, bạn vắt 3 quả quất qua rây cho vào chén, thêm 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 3 thìa ớt sừng băm vào, trộn đều.
Bước 4 Salad thập cẩm
Xem thêm: Top 50 nghề dễ kiếm tiền làm giàu nhanh nhất 2022 – Đinh Trung Thành
Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu xào salad. Đầu tiên, bạn cho lá sung đã thái mỏng vào tô, sau đó cho hành tây, thịt ba chỉ, tôm chiên, rau răm, 4 muỗng nước mắm chua ngọt vào tô. >
Trộn gỏi vả
<3 Cuối cùng bạn bày ra đĩa, rắc một ít mè rang lên trên và cùng mọi người thưởng thức thôi nào.
Tham khảo: Tổng hợp 13 cách dễ dàng làm món salad giòn và ngon tại nhà
Thành phẩm bước thứ năm
Món gỏi vả trông thơm ngon, bắt mắt
Món salad trái vả trông rất ngon và bắt mắt. Salad có nhiều loại rau màu trông bắt mắt và ngon.
3 Tận hưởng
Thưởng thức
Khi nếm thử, bạn sẽ có được vị giòn, sần sật của trái vả quyện với vị chua ngọt, cộng với các loại gia vị khác khiến món gỏi càng thêm ngon nếu ăn kèm với bánh.
Món gỏi vả làm theo phương pháp trên rất ngon và bổ dưỡng, các bước thực hiện rất đơn giản và không hề phức tạp. Midori chúc các bạn lần đầu làm món ăn ngon miệng.
Chọn mua thịt xông khói cho món salad vả được bán tại Greens:
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Máy Cưa Lọng Tự Chế Tại Nhà Đơn Giản
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
