Cách làm hàu nướng mỡ hành & phô mai tốt cho sức khỏe nam giới

Bạn đang quan tâm đến Cách làm hàu nướng mỡ hành & phô mai tốt cho sức khỏe nam giới phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Hàu làm gì ? Hàu sữa có thể nướng mỡ hành hoặc phô mai, nấu cháo hoặc súp, ăn sống rất ngon, bổ, có lợi cho sức khỏe nam giới. Sau đây, bạn đọc hãy cùng Sống khỏe 24h tìm hiểu ngay chủ đề thú vị này nhé.

Hàu là động vật thân mềm hai mảnh vỏ thuộc cùng họ với trai, sò, ốc và trai và thường sống ở các đại dương, vịnh và đại dương. Thức ăn chủ yếu của chúng là sinh vật phù du nên đây là loài động vật có vai trò rất quan trọng trong hệ sinh thái, giúp lọc các chất ô nhiễm ra khỏi môi trường nước. Ở Việt Nam, người ta có thể tìm thấy hai loại phổ biến là hàu sữa (hàu Pháp) và hàu đá (xuất xứ trong nước).

Bạn đang xem: Cách làm hàu ngon

Ăn hàu có lợi gì?

Hàu là loại thực phẩm cao cấp được nhiều người ưa chuộng, không chỉ vì vị mặn, béo ngậy, ngọt tự nhiên mà còn là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ vậy, thịt hàu có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng dưỡng can, ích tinh, dưỡng huyết, cũng là một vị thuốc quý trong đông y. Vì vậy, bổ sung hàu vào thực đơn hàng ngày của gia đình mang lại nhiều lợi ích, chẳng hạn như:

• Tăng cường sinh lý nam: Nói đến hàu thì công dụng nổi bật nhất là giúp tăng cường sinh lý nam, khắc phục các chứng suy nhược cơ thể như rối loạn cương dương, liệt dương, xuất tinh sớm… và hỗ trợ điều trị các vấn đề về vô sinh nam. .
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện tuần hoàn: Hàu chứa vitamin E, vitamin b12, omega 3 và selen, giúp chống viêm, chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, hàu còn cung cấp lượng magie và kali cao, giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu trong cơ thể. Hàm lượng lớn chất sắt trong hàu còn là nguyên liệu chính để tổng hợp các tế bào hồng cầu, giúp cải thiện quá trình lưu thông máu.
• Giảm căng thẳng: Lượng kẽm cao trong hàu không chỉ có tác dụng tăng cường chức năng sinh lý mà còn giúp giảm lo âu, phiền muộn. Không chỉ vậy, kẽm còn tăng sinh collagen cho tóc, móng, xương chắc khỏe hơn, làm đẹp da.
• Hỗ trợ giảm cân: Thịt hàu rất giàu protein và một lượng lớn chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần, chỉ bằng khoảng 1/4 calo của thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò. Do đó, nó là thực phẩm tốt cho việc ăn kiêng hoặc tập thể hình.
• Các lợi ích khác: Ngoài những lợi ích được liệt kê ở trên, hàu có thể cải thiện chức năng não và làm sáng mắt.

Tại sao hàu là thực phẩm tốt cho tinh trùng?

Hàu là loài động vật có hàm lượng kẽm cao nhất, cần thiết cho sự tổng hợp testosterone, hormone nam giới quan trọng nhất. Ngoài ra, kẽm cũng là một chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mức độ dopamine, một loại hormone dẫn truyền thần kinh đã được chứng minh là giúp tăng cường ham muốn và điều trị chứng rối loạn cương dương ở nam giới. Nam giới.

Tuy nhiên, tình trạng thiếu kẽm thường gặp ở nam giới do lượng lớn kẽm bị mất đi sau mỗi lần xuất tinh. Theo nghiên cứu, thiếu kẽm ở nam giới sẽ làm giảm lượng testosterone và giảm chất lượng tinh trùng một cách bất thường, đây cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến vô sinh nam – hiếm muộn nam.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nam giới nên ăn hàu 1 lần / tuần để cung cấp đầy đủ kẽm và dưỡng chất cho cơ thể. Bổ sung kẽm tích cực có thể giúp cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng và tăng ham muốn tình dục của nam giới. Từ đó, sức đề kháng, khả năng sinh sản và chất lượng cuộc sống của nam giới cũng sẽ được cải thiện đáng kể.

Nhờ những công dụng cực lớn kể trên mà hàu được mệnh danh là “thần dược” cho phái mạnh, là trợ thủ đắc lực giúp phái mạnh lấy lại tự tin, giữ vững phong độ. Chính vì vậy, nhiều nam giới hiện nay rất ưa chuộng sử dụng loại thực phẩm giàu dưỡng chất này để tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng.

Bạn cũng cần lưu ý rằng ăn hàu chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không phải là cách chữa khỏi hoàn toàn chứng suy nhược cơ thể, để chấm dứt tình trạng này, bạn đọc hãy gọi ngay cho phòng khám Thái Bình. Hà, hotline 0325 780 327 hoặc nhắn tin vào khung chat bên dưới để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

Cách chế biến hàu

Hàu thường sống trên các rạn đá và chủ yếu ăn các sinh vật phù du sống dưới bùn, vì vậy hàu cần được sơ chế và làm sạch đúng cách trước khi sử dụng.

• Bước 1: Ngâm kỹ trong nước. Hàu mua về nên ngâm trong nước khoảng 2 tiếng để làm mềm đất và tạp chất bám trên lớp vỏ ngoài, dễ làm sạch hơn. Nếu không ngâm sò lâu sẽ khó làm sạch hơn vì lúc này bạn sẽ rất khó khăn để lau sạch bùn đất bám trên vỏ và bên trong.
• Bước 2: Làm sạch. Bạn dùng một chiếc bàn chải to để cọ theo những đường gờ cong từ thân nắp đến miệng sò nắp cho thật sạch. Bạn nên lau vỏ hàu dưới vòi nước chảy để không phải rửa lại nhiều lần, vừa tiện lợi lại không mất quá nhiều thời gian.
• Bước 3: Cách tách hàu, bạn dùng dao nhọn tách nhẹ 2 nắp vỏ bằng cách đặt vào khe giữa 2 vỏ, sau đó tiến hành rửa sạch thịt hàu một lượt. của nước.

Lưu ý: Bạn nên dùng dao chuyên dụng để tách vỏ hàu, nếu không, hãy làm thật nhẹ nhàng và cẩn thận để mũi dao không làm rách phần bụng nước của hàu. Nếu bị vỡ bụng, thịt sẽ bị khô và không còn ngọt tự nhiên như trước nữa. Ngoài ra, hãy cẩn thận khi dùng dao khi tách hàu để tránh bị đứt tay.

Hàu ngon và bổ dưỡng là gì?

Có công dụng tuyệt vời như vậy, có cách nấu hàu ngon như thế nào để không bị mất chất dinh dưỡng là băn khoăn của rất nhiều bà vợ. Nhìn chung, hầu hết các công thức nấu hàu biển ngon đều dễ làm và có thể thực hiện tại nhà.

1. Cách làm hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là một món ăn rất được ưa chuộng bởi vị ngọt tự nhiên của thịt hàu kết hợp hoàn hảo với vị thơm béo của mỡ hành. Bổ sung món ăn này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày chắc chắn sẽ giúp nam giới nhanh chóng cải thiện chức năng sinh lý, nâng cao sức đề kháng.

Cách làm hàu nướng mỡ hành ngon tuyệt:

• Những con hàu tôi mua đã rửa sạch vỏ và thịt.
• Phi thơm hành tím với mỡ heo đã chuẩn bị trước, sau đó cho hành lá cắt nhỏ vào xào trên lửa lớn. Nhỏ đến khi hành hơi săn lại và có mùi thơm thì nêm một chút hạt nêm rồi tắt bếp.
• Sau đó rưới mỡ hành lên hàu trước khi tiếp tục nướng dưới vỏ hàu. Bạn có thể nướng trên bếp than, bếp ga, lò vi sóng hoặc nồi chiên không khí. Thông thường, người ta thường nướng hàu trên bếp than hồng để món ăn thơm ngon hơn.
• Rang cho đến khi hàu chín, rắc đậu phộng rang, một chút tiêu và ớt cayenne, sau đó bày ra đĩa. .
• Ngoài ra, món này có thể ăn kèm với nước chấm nên bạn cũng có thể pha thêm nước chấm theo ý thích của mình.

2. Cách làm Hàu nướng phô mai

Xem thêm: 6 cách tốt nhất để cơ thể săn chắc nhanh theo cơ địa

Hàu nướng phô mai được chế biến theo cách tương tự như hàu nướng mỡ hành, chỉ khác là phô mai được dùng thay cho mỡ hành. Đây là món ăn ngon, cách làm đơn giản và giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chỉ nên cho lượng phô mai vừa đủ để không bị ngán.

Cách làm hàu nướng phô mai dễ hơn:

• Để quá trình rang hàu diễn ra nhanh hơn, bạn cần làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.
• Sau đó, sơ chế và rửa hàu cẩn thận.
• Tiếp theo, làm sốt phô mai lên hàu. Hấp sữa tươi trên lửa nhỏ, sau đó cho sốt mayonnaise, bơ không muối và một chút muối vào khuấy đều cho đến khi tan hết. Thêm một lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều cho đến khi tan chảy, sau đó giảm nhiệt độ xuống thấp, thêm phô mai mozzarella bào và tắt bếp.
• Những con hàu đã sơ chế sẽ được xếp lên khay có lót giấy bạc rồi múc hỗn hợp trên ra. Đổ hỗn hợp trên lên trên thịt hàu, rắc thêm một ít phô mai bào lên trên hàu và trong khi nướng Màu sẽ đẹp hơn.
• Cho chảo vào lò nướng và nướng trong khoảng 8 đến 10 phút.

3. Cách nấu cháo hàu ngon cho người cao huyết áp, suy gan, đau đầu, chóng mặt, liệt dương

Cháo hàu không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng giúp nam giới cải thiện đáng kể khả năng sinh lý, khắc phục chứng liệt dương, giúp giảm các triệu chứng cơ thể khác như: chóng mặt, nhức đầu, tăng huyết áp.

Công thức nấu cháo hàu rất đơn giản như sau:

• Sơ chế và để hàu ráo nước.
• Phi thơm hành, sau đó cho thịt hàu vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.
• Vo gạo và nấu cháo, sau khi nước sôi, cho thịt hàu đã xào vào nấu cùng gạo thành cháo.
• Sau khi cháo chín, nêm gia vị vừa ăn, đậy vung lại, bắc ra khỏi bếp.

4. Canh hàu với hành lá bổ tỳ vị, chữa ho lao, ho khan, tiểu đường, đổ mồ hôi trộm ban đêm

Súp rau hàu là món ăn giải nhiệt, dễ làm mà vẫn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Ngoài công dụng chủ yếu để cải thiện chất lượng tinh trùng của nam giới, món canh này còn có thể hỗ trợ điều trị ho khan, ho lao, tiểu đường hay đổ mồ hôi trộm ban đêm.

Cách chế biến món canh hàu và hành lá rất đơn giản như sau:

• Thành phần: Thịt hàu, hẹ tây, gia vị.
• Phương pháp chế biến: Nấu chín thịt hàu và hẹ với nước, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đầu tiên bạn cho thịt hàu vào xào cho thơm, sau đó đổ nước vào đun sôi, sau đó cho hành tím vào, nêm gia vị cho vừa ăn.

5. Ăn hàu sống với mù tạt

Hàu sống với mù tạt là một món ăn rất phổ biến thường có trong thực đơn hoặc tiệc buffet ở các nhà hàng phương Tây sang trọng. Món ăn chủ yếu là nước chấm nên cần phải chú ý pha nước chấm thật kỹ. Ngoài ra, khi sơ chế hàu, cần chú ý rửa thật sạch để loại bỏ các chất bẩn chứa vi khuẩn.

Cách làm của hàu mù tạt như sau:

• Bước đầu tiên là chọn những con hàu tươi và to nhất.
• Tiếp theo, bạn rửa sạch vỏ, tách sò lấy thịt và rửa lại thật sạch với nước. nước, để ráo. Vỏ không nên bỏ đi và nên rửa thật sạch để trang trí.
• Rửa kỹ thịt hàu và đặt trên từng chiếc vỏ trên một lớp nước đá sạch.
• Đổ trực tiếp nước sốt mù tạt đã chuẩn bị lên hàu tươi.
• Có thể thêm các loại thảo mộc để giảm vị tanh và cay của hàu. Khuấy đều và dễ ăn hơn.

Hàu là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe sinh sản của nam giới. Tuy nhiên, món ăn này không phải ai cũng hợp, vì hàu sống sẽ có mùi tanh, mù tạt lại có vị cay nên rất khó ăn.

6. Hàu luộc giúp giảm suy nhược cơ thể, trị vàng da, sưng to tuyến, bướu cổ, bạch cầu, tiểu đường …

Hàu luộc là món ăn đơn giản nhất, nhanh nhất và dễ làm nhất.

Cách chế biến: Sau khi sơ chế sạch sò huyết, cho vào nồi nước sôi, chắt lấy nước trong để nấu với sò huyết (nếu có). Sau khi hàu chín có thể ăn ngay và có thể nhúng một số loại gia vị để có hương vị đậm đà hơn.

7. Canh hàu, ngao, cà rốt, đậu đỏ chữa suy nhược cơ thể, suy nhược cơ thể, sợ lạnh, trúng gió, tay chân lạnh

Hàu, ngao, cà rốt, đậu đỏ thực ra là một quá trình rất đơn giản, không phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Dưới đây là cách nấu món súp đậu đỏ, ngao và cà rốt bổ dưỡng này:

• Nguyên liệu chuẩn bị: thịt hàu, trai biển, nghêu, cà rốt, thập cẩm, đậu đỏ.
• Cách làm: Thịt hàu, hến, nghêu và giá trụng nghêu cho vào nồi đun sôi, trần qua để lọc bỏ bã. Tiếp đến cho cà rốt, đậu đỏ và gia vị vừa ăn.

8. Hàu nấu canh chua

Xem thêm: Cách nấu nước nha đam ngon mát, thanh nhiệt cho mùa hè

Hàu sữa tuy nhỏ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng, chỉ cần luộc hàu sữa thành bát canh chua thơm ngon cũng đủ khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Hàu nấu canh chua không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mà còn giúp cải thiện rõ rệt chức năng sinh lý và khả năng sinh sản của nam giới.

• Công thức nấu canh chua hàu rất đơn giản như sau:
• Nguyên liệu: hàu sữa, dứa, cà chua, thì là, hành lá, nước me khô.
• Hàu sữa mua về, rửa sạch với nước và sơ chế các món ăn kèm.
• Xào hành tím, cho cà chua thái nhỏ và trầu không vào, nêm dầu hào, hạt nêm cho vừa ăn. Tiếp theo, cho nước sôi vào đun sôi, hớt sạch bọt khi canh sôi.
• Vắt me cho ráo nước, nêm lại nước canh cho vừa miệng rồi cho dứa vào. Nấu chung trong khoảng 5 phút. Khi ăn bạn cho thêm chút hành và thì là để món ăn ngon hơn.
• Món này ăn nóng tốt nhất để giảm bớt mùi tanh.

9. Hàu chiên trứng

Hàu xào trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Hàu là một loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, khi dùng chung với trứng thì tác dụng có thể tăng lên gấp mấy lần. Bởi vì, trứng cũng là thực phẩm rất bổ dưỡng được các chuyên gia khuyên dùng.

Công thức cho món hàu chiên trứng này như sau:

• Thành phần: Thịt hàu, trứng, hành lá.
• Đầu tiên, hàu rửa sạch để ráo nước, hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.
• Ngâm thịt hàu vào rượu trắng khoảng 10 phút để khử mùi tanh.
• Đập trứng vào bát, đánh tan và thêm gia vị cho vừa ăn.
• li>
• Đổ dầu vào chảo, phi thơm hành cho thơm, sau đó cho thịt hàu vào xào chín tới, cuối cùng đổ trứng vào chiên cho chín vàng cả hai mặt. Món này ăn nóng tốt nhất để không bị tanh.

10. Gỏi hàu

Vì không nấu bằng cách đun nên gỏi hàu vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng của thịt hàu, và hiện nay món ăn này rất được các đấng mày râu ưa chuộng.

Vì đây là hàu ăn theo đĩa nên bạn cần chú ý sơ chế hàu cẩn thận, sạch sẽ để loại bỏ hết tạp chất.

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: hàu, hành tây, cà rốt, xoài, rau thơm …
• Cách chế biến gỏi hàu: Rửa sạch và chần thịt hàu qua nước sôi cho hết mùi tanh. . Sau đó, gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát nhiều loại xoài, hành tây, cà rốt, rau thơm và ăn kèm với thịt hàu. Cuối cùng là chuẩn bị nước chấm ngon để món ăn này hấp dẫn và ngon nhất.

11. Con hàu

Hàu cũng là một món ăn rất hấp dẫn và thơm ngon, với phần thịt hàu tươi ngọt kết hợp với vị béo của xúc xích, trứng và phô mai. Tuy nhiên, để chế biến món ăn này khá mất thời gian nên bạn cần hết sức kiên nhẫn. Cách nấu hàu neon như sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: hàu, hành tây, ngô, đậu bắp, xúc xích, phô mai mozzarella, trứng.
• Đầu tiên bạn cần sơ chế hàu, sau đó dùng nước hoa muỗi, nước cốt chanh hoặc giấm pha loãng rồi vớt ra để ráo.
• Sau đó ướp sò với gia vị trong vòng 15 phút cho thấm đều.
• Đun nóng chảo gang trên bếp, sau đó đun chảy bơ không muối cho thơm, sau đó cho hành tây, ngô, đậu bắp đã sơ chế vào đảo đều cho đến khi chín. Sau đó, cho xúc xích và hàu vào, đập 1 quả trứng và để yên khoảng 1 phút.
• Cuối cùng, rắc thêm một chút phô mai mozzarella cho đến khi tan chảy thì tắt bếp. Món này ăn nóng rất ngon và ăn kèm với bánh mì giòn.

12. Hàu hấp sả

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu hàu như thế nào vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, hãy tham khảo công thức làm món hàu hấp sả thơm ngon này nhé. Công thức làm món hàu hấp sả rất đơn giản và dễ hiểu:

• Thành phần: hàu, hành tím, sả.
• Đánh sạch hàu ở nhà và để vào rổ cho ráo nước.
• Rửa sạch sả, thái nhỏ rồi rải đều dưới đáy nồi hấp. Sau đó, cho hàu vào nồi đun trên lửa lớn khoảng 15 phút cho đến khi hàu chín, tùy theo kích thước của hàu.
• Trong khi đợi hàu chín, bạn hãy phi thơm hành tây trên chảo nhỏ với một ít dầu. Khi ăn, chú ý, khi ngửi thấy mùi thơm thì tắt lửa để hành không bị cháy.
• Hàu hấp được bày ra đĩa cùng với hành khô hoặc nước chấm tùy thích và hợp khẩu vị của mọi người.

Bạn có biết: Ăn bào ngư có thể giúp tăng cường sinh lực nam giới?

Những lưu ý khi ăn hàu

Hàu rất ngon và bổ dưỡng, nhưng sau đây là một số điều bạn cần lưu ý để tránh gây hại cho sức khỏe:

• Người bị dị ứng hải sản: Những người có tiền sử dị ứng hải sản tuyệt đối không được ăn hàu. Lúc này, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về một phương pháp bổ sung kẽm khác.
• Tốt nhất nên luộc hàu: Hàu là động vật ăn sinh vật phù du và sinh vật trong bùn, vì vậy ăn hàu sống có thể bị nhiễm vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh. Đây cũng là nguyên nhân khiến nhiều người bị viêm ruột, viêm dạ dày, tả, thậm chí ngộ độc sau khi ăn hải sản sống. Để giảm nguy cơ mắc bệnh, bạn nên hạn chế ăn hàu sống, tốt nhất nên ăn chín để đảm bảo an toàn sức khỏe.
• Cho hàu sống kèm mù tạt: Nhiều người có thói quen ăn hàu sống với mù tạt làm nước chấm. Tuy nhiên, mù tạt là một loại gia vị cay nồng có thể gây tổn thương màng nhầy của mũi và cổ họng. Ngoài ra, mù tạt có thể gây kích ứng dạ dày và đường tiêu hóa nên ăn quá nhiều mù tạt sẽ không tốt cho sức khỏe.
• Người yếu dạ dày: Hàu là loại hải sản, có mùi tanh, tính lạnh, ăn vào dễ gây lạnh bụng. Vì vậy, những người bị yếu dạ dày, khó tiêu sẽ cảm thấy khó chịu, thậm chí bị tiêu chảy sau khi ăn quá no.
• Không ăn quá nhiều: Hàu chứa nhiều kẽm, mặc dù đây là khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể. Cơ thể, tiêu thụ quá nhiều kẽm có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều hàu trong một bữa.

Sữa hàu là một loại thực phẩm tươi có tác dụng rất tốt, đặc biệt là đối với nam giới. Mong rằng qua bài viết trên, bạn đọc có thể biết thêm được cách làm hàu nướng mỡ hành phô mai … thơm ngon, bổ dưỡng, trổ tài nấu nướng cho gia đình nhé!

Xem thêm: Hướng dẫn chơi GTA 3 từ A – Z cực dễ hiểu dành cho gamer mới