Bạn đang quan tâm đến CÁCH Ủ HỒNG GIÒN BẰNG HƠI AN TOÀN NHẤT – Trái Cây Tươi Nhập Khẩu phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Hồng giòn là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì vị ngọt và mặn. Cùng học cách ủ hồng giòn để không bị đắng và an toàn nhất nhé.
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Cách làm hồng cổ điển:
Quả hồng Đà Lạt tinh tế chứa tannin, vị đắng khiến nhiều người rùng mình khi nhắc đến. Vì vậy, để ăn được quả hồng giòn và ngon thì bạn phải làm cho quả hồng chua.
Trong dân gian có một số cách ngâm rượu:
<3
– Rửa sạch quả hồng bằng nước muối nhạt, sau đó dùng kim chọc vào quả hồng. Sau đó ngâm quả hồng trong nước sôi và để nguội vài ngày.
– Ngâm quả hồng trong nước ấm khoảng 35 độ trong khoảng 2 ngày, hiện tượng se da sẽ biến mất.
– Cho một vài quả lê hoặc táo vào hộp đựng hồng và đậy nắp trong 2-3 ngày cho đến khi quả hồng hết mùi vị.
Cách hấp hồng giòn mà không bị cay:
Cách đây khoảng 10 năm, công nghệ ủ hơi Hồng giòn Đà Lạt ra đời. Dưới đây là cách hấp hồng tự nhiên và an toàn để giữ được hương vị tự nhiên.
Nó được gọi là làm nở bằng hơi nước vì nó cho phép chất làm se của quả hồng tiết ra một cách tự nhiên từ quả hồng mà không cần bất kỳ hóa chất nào.
Cách ủ hồng giòn Đà Lạt không cần hấp:
Người làm vườn hái những quả hồng già đã ngả màu vàng. Sau đó gói quả hồng vào các túi nylon lớn. Chỉ cần phủ một lớp hồng và một lớp giấy báo lên trên để chất hăng thoát ra và ngấm vào giấy báo. Nếu không có mùi hăng bay ra thì quả hồng sẽ mềm và giòn.
<3
Lợi ích của món Hồng giòn Đà Lạt hấp:
-Đây là cách nấu Hồng giòn Đà Lạt an toàn nhất
– Hồng không bị cay mà vẫn giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên do không phải ngâm nước.
– Không sử dụng hóa chất trong quá trình ủ bằng hơi nước nên rất an toàn cho sức khỏe.
Xem thêm: Những cách xả xui đem lại may mắn trong năm mới Canh Tý | VTV.VN
– Không ngâm trong nước, như vậy quả hồng sẽ khô và không ngấm nước. Để được lâu hơn các loại hồng ngâm khác.
– Thịt hồng giòn tự nhiên và không chuyển sang màu trắng trong nước.
Cách chọn những quả hồng giòn ủ hơi thật ngon :
-Chọn những quả hồng chuyển sang màu xanh lá cây và màu vàng
– Màu vàng càng đậm, màu hồng càng ngọt
– Quả trám tròn đều, vỏ bóng, không có chỗ mềm, thâm, nứt.
– Bạn nên chọn mua loại hồng giòn nhồi thịt của thương hiệu Xiao Soo nổi tiếng Đà Lạt. Quả hồng chín nên có màu vàng cam đẹp mắt và mềm, ngọt hơn các loại hồng giòn khác.
Phương pháp bảo quản hồng giòn:
– Hồng là một loại quả rất ngon, ăn lạnh, càng lạnh thì quả càng giòn, càng ngọt.
– Khi mua, bạn hãy ăn thử quả xem độ ngọt có phù hợp với mình không? Nếu không, bạn nên để ra ngoài thêm 1 – 2 ngày để quả hồng chín thêm một chút.
– Sau đó, bạn cho quả hồng vào túi nylon, buộc chặt rồi cho vào ngăn đá ngay.
– Không rửa quả hồng trước khi cho vào tủ lạnh vì nước có thể dễ làm mềm quả hồng.
-Trái hồng khi ăn, rửa sạch và cắt thành từng miếng để dùng sau.
– Ăn đến đâu cắt đến đó, đừng cắt nhỏ, để trên đĩa hơn nửa tiếng. Vì thịt hồng sẽ bị oxy hóa, lên màu không đẹp.
Xem thêm: Hướng dẫn 5 cách làm hoa quả sấy – Món ăn vặt ngon mà không sợ béo
– Ăn ở đâu ngon hơn.
– Quả hồng chỉ để được 3 ngày trong tủ lạnh, có thể để được đến 5 ngày.
– Quả hồng sẽ không còn giòn nếu để quá 5 ngày.
Hấp cách thủy là cách làm hồng mất đi vị hăng và là cách nở hồng an toàn nhất hiện nay. Hầu hết những người làm vườn đều sử dụng phương pháp này. Hồng giòn hấp chín luôn giòn và ngọt, không còn hăng.
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Xem thêm:
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Quả hồng có thể làm quà tặng được không?
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Quà tặng trái cây chúc mừng sinh nhật
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Vui lòng gọi hotline: 091 99 77 098 Trái Cây Quý ịa chỉ: 215/75 nguyễn xiển – phường 13 – quận bình thạnh – tp.hcm Fan Page: Trái cây nhập khẩu quý Email: info@quymoc.com Website: quimoc.com
Xem thêm: Nghệ thuật cắt giấy kirigami chẳng hề khó như tưởng tượng
Bạn đang xem: Cach lam hong gion
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
