Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
61 lượt xem

Tổng hợp 3 cách làm khoai lang lắc ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi cuối tuần

Bạn đang quan tâm đến Tổng hợp 3 cách làm khoai lang lắc ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi cuối tuần phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Từng miếng khoai lang giòn rụm, có vị mặn cay của muối tiêu, phô mai và xí muội, bạn có thể làm sinh tố khoai lang theo 3 cách. Thời tiết lạnh.

Khoai lang sinh tố phô mai

Thành phần cho Phô mai lắc

  • 500g khoai lang
  • 50g bột sắn
  • 100g bột chiên xù
  • 50g bột phô mai
  • Muối trắng
  • ăn dầu

khoai lang lắc phô mai

Bạn đang xem: Cách làm khoai lang lắc

Cách làm khoai lang phô mai (Ảnh: Internet)

Cách làm sinh tố khoai lang phô mai

Bước 1: Chuẩn bị khoai lang

  • Bạn nên rửa khoai tây mua về, gọt vỏ rồi rửa lại.
  • Đặt khoai tây lên thớt và dùng dao sắc cắt khoai tây thành từng miếng vừa ăn hoặc dài đều. cùng với nhau. Chuẩn bị một bát nước muối pha sẵn và đặt khoai tây vào nơi bạn cắt để chúng không bị thâm.
  • Sau đó, luộc khoai tây trong nước muối thêm vài phút. Lấy ra để khô.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bột

  • Bột sắn dây cho vào bát, thêm ít nước, khuấy đều, hút bớt nước và không bị vón cục. Lượng nước vừa đủ để bột nhão, không quá khô cũng không quá loãng.
  • Sau đó, đổ bột chiên xù ra khay sạch bên cạnh tô bột.

Bước 3: Khoai lang xào

  • Bắc chảo lên bếp, tốt nhất là chảo sâu lòng để tiết kiệm dầu. Khi chảo nóng, cho lượng dầu vừa đủ vào chiên khoai.
  • Trong khi dầu nóng, hạ lửa để chiên khoai tây. Bạn làm ẩm khoai bằng cách nhúng vào hỗn hợp bột mì, sau đó lăn qua bột chiên xù để tạo thành lớp khác rồi cho vào chảo chiên. Cần lưu ý cuộn khoai thành nhiều miếng một lúc hoặc nhanh tay cho khoai chín đều.
  • Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi khoai tây có màu vàng nâu và vỏ chín vàng, nếu cứng, vớt ra và để vào rổ có lót giấy thấm dầu mỡ. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết khoai.

Bước 4: Lắc khoai lang với phô mai

Khoai lang mới chiên, để ráo (nhưng vẫn còn nóng), sau đó cho vào hộp nhựa đậy kín, thêm 50g bột phô mai, đậy nắp, lắc đều để bột phô mai phủ đều. Các cạnh khoai tây. Chú ý không lắc quá nhiều sẽ bị vỡ.

Lắc khoai lang khói

Cách làm sinh tố khoai lang xí muội cũng tương tự như cách làm sinh tố khoai lang phô mai. Nếu không, hãy làm theo các bước sau:

Nguyên liệu làm sinh tố khoai lang xí muội

  • 650g khoai lang
  • 80gr bột xí muội
  • 140gr bột chiên xù
  • 2 muỗng canh
  • 100ml dầu
  • li>

khoai lang lac xi muoi

Xem thêm: 10 Cách nấu chè hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình – Xanh Lá

Cách làm sinh tố khoai lang xí muội (Ảnh: Internet)

Cách làm sinh tố khoai lang với xí muội

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

<3

Bước 2: Trộn hỗn hợp bột

Cho 140g bột chiên xù vào tô, thêm 150ml nước lọc vào trộn đều cho đến khi bột mịn và đặc. Cho khoai lang vào hỗn hợp, khuấy nhẹ tay cho đến khi bột đồng nhất.

Bước 3: Khoai lang xào

Đặt chảo lên bếp và cho lượng dầu vừa đủ ngập khoai lang. Khi dầu ăn nóng, bạn cho phần khoai lang đã xào sơ qua vào xào chín tới. Nhớ lật khoai cho đến khi chín vàng trong khi chiên. Khi khoai đã chín vàng đều, nhanh tay vớt ra dùng khăn giấy để thấm bớt dầu.

Bước 4: Lắc khoai lang với xí muội

Cuối cùng, cho khoai tây vào bát hoặc lọ, đậy nắp và thêm 80 gram bột xí muội. Dùng tay lắc mạnh bát để khoai tây phủ đều bột xí muội.

Lắc khoai lang mật ong

Thành phần sinh tố khoai lang mật ong

  • 1 kg khoai lang
  • 4 thìa mật ong
  • 2 thìa hạt mè trắng
  • bột mì, ớt bột
  • dầu ăn

Cách làm sinh tố khoai lang mật ong?

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang gọt vỏ, cắt thành sợi dài, rửa sạch và phơi nắng cho khô.

Bước 2: Khoai lang ngâm

Bạn cho 5 thìa bột mì, ½ ớt bột, một chút muối và ½ thìa đường vào bát. Mọi thứ trộn đều rồi cho khoai lang vào xóc để khoai bám đều bột.

Bước 3: Khoai lang xào

Chuẩn bị một cái chảo sâu lòng, cho dầu vào, để dầu nóng rồi cho khoai lang vào chiên. Chú ý để lửa vừa, đừng để lửa quá cao, khoai lang sẽ bị cháy xém mà bên trong không chín. Trong khi xào, đảo đều khoai tây.

Xem thêm: Cách pha nước chanh giảm cân an toàn và cực kỳ hiệu quả

Sau khi khoai tây đã chín, đặt chúng lên giấy để thấm dầu và chuẩn bị lắc mật ong.

Bước 4: Lắc khoai lang với mật ong

Cuối cùng, bạn dùng một chiếc bát khác để thêm mật ong và hạt mè vào. Sau đó, cho khoai tây đã chiên vào, trộn nhanh và dọn ra đĩa như một món ăn nhẹ.

Khoai lang lắc xí muội

Cách làm sinh tố khoai tây mật ong (Ảnh: Internet)

Như vậy, bạn có thể thưởng thức 3 ly sinh tố khoai lang thơm ngon, hấp dẫn. Từng lát khoai lang giòn rụm được phủ một lớp phô mai, xí muội và mật ong thơm ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên với 3 phương pháp cuối cùng: Cách làm sinh tố khoai lang phô mai, cách làm sinh tố khoai lang xí muội cách làm sinh tố khoai lang mật ong cho bạn Đồ ăn nhẹ thậm chí còn tốt hơn cửa hàng.

Chúc bạn vui vẻ!

Xem thêm: Cách làm đồ handmade đơn giản tặng người yêu – Gối bông

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *