3 cách làm miến trộn chua ngọt từ Thái đến Hà Thành và thịt bò

Bạn đang quan tâm đến 3 cách làm miến trộn chua ngọt từ Thái đến Hà Thành và thịt bò phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Nếu gia đình bạn đã chán phở, chán cơm … thì hãy thử làm bún chua ngọt cho gia đình nhé. Tất nhiên, mọi người sẽ thích một hương vị lạ. Tôi sẽ chia sẻ 3 công thức nấu bún chua ngọt khác nhau để bạn tham khảo. Vào bếp ngay thôi nào.

Tôi. Làm gì với món quạt chua ngọt kiểu Thái

1. Chuẩn bị vật liệu

• Bún ăn liền Fuxiang: 2 Gói
• Tôm: 100g
• Mực tươi: 100g
• Hành tây, Dưa chuột, Cà rốt
• ngò gai, rau răm, lạc rang
• tỏi, ớt, gừng, sả, chanh, đường, nước mắm …

2. Cách làm bún Thái chua ngọt

Xem thêm: Quà tặng người: 12 ý tưởng làm món quà độc đáo vô cùng dễ thực hiện

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Bạn đang xem: Cách làm miến trộn chua ngọt

• Tôm lột vỏ, bỏ đầu, bỏ đường chỉ đen, rửa sạch và lau khô
• Rửa sạch mực tươi rồi cắt miếng vừa ăn
• rau răm, tỏi, ớt và gừng rửa sạch, băm nhỏ
• Trụng bún qua nước sôi, sau đó xả lại nước lạnh để bún không bị dính, để ráo.
• Dưa chuột, hành tây, cà rốt rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Trộn Salad

Bạn cho dưa chuột, cà rốt và hành tây cắt nhỏ vào bát. Trộn đều hỗn hợp với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.

Bước 3: Làm nước sốt

Bạn cho 150ml nước lọc, 2 thìa cà phê đường, 1 quả chanh và tỏi ớt vào bát. Có thể được dày dặn.

Xem thêm: Cách hôn ngực như thế nào để kích thích ham muốn của nàng?

Bước 4: Nấu Mực và Tôm

Bạn đun sôi nước trên bếp, sau đó cho tỏi, sả, ớt sừng còn lại vào. Sau đó cho tôm và mực vào chần qua rồi vớt ra để ráo.

Bước 5: Kết hợp người hâm mộ

Bạn cho hỗn hợp mì, tôm, mực và các loại rau củ đã trộn vào một tô lớn. Cho nước chấm đã pha rau răm vào. Hãy thử lại và xem bạn có thích nó không.

Bạn bày ra đĩa, sau đó cho đậu phộng lên trên và trang trí với ngò. Chỉ vài bước đơn giản là món ăn đã hoàn thành.

Hai. Cách làm bún chua ngọt kiểu Hà Nội

Cách làm bún chua ngọt kiểu Hà Thanh cũng mang đến một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

1. Chuẩn bị vật liệu

• Bún: 200g
• Thịt gà: 200g
• Giá đỗ: 100g
• Hạt tiêu: khoảng 2

li>

• Rau răm, rau thơm, chanh
• Đậu phộng: 50g
• Thành phần: mắm, muối, mì chính, tiêu, đường …

2. Cách làm bún đậu mắm tôm

Xem thêm: Quà tặng người: 12 ý tưởng làm món quà độc đáo vô cùng dễ thực hiện

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Bạn đang xem: Cách làm miến trộn chua ngọt

• Đối với những người hâm mộ hỗn hợp, ức gà và đùi gà sẽ là tốt nhất.
• Bạn rửa sạch gà và cho vào nồi nấu chín. Khoảng 15-20 phút, bạn nhớ đun lửa vừa để gà không bị nhão. Để gà nguội tự nhiên rồi xé thành từng miếng vừa ăn.

• Ngâm miến trong nước lạnh khoảng 10 phút. Bắc nồi nước lên bếp rồi cho bún vào chần sơ qua. Sợi bún thái sợi dài, dùng kéo cắt thành 4 khúc.
• Giá đỗ rửa sạch rồi ngâm muối khoảng 10 phút. Sau đó nấu cho đến khi chín.
• Cắt bỏ phần mềm của rau diếp và rau thơm rồi rửa sạch.
• Gạo rang đậu phộng, bỏ vỏ và tán nhuyễn.
• Bỏ hạt ớt và cắt lát mỏng.

Bước 2: Tiếp tục khuấy động người hâm mộ

• Bạn sẽ pha theo tỷ lệ sau: 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa xì dầu, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước lọc, 1 thìa mì chính, 2 thìa tỏi băm.
• Chuẩn bị một tô lớn và cho bún, thịt gà xé, rau thơm, ớt, giá và nước vào. Nêm nếm lại xem gia vị đã vừa miệng chưa.
• Bạn bày bún đã trộn ra đĩa lớn, rắc một ít đậu phộng rang lên trên và trang trí với rau thơm.

Vậy là các fan chua ngọt của Hà Qing cũng đã sẵn sàng rồi, thật đơn giản phải không nào?

Ba. Cách làm Bún bò trộn

Nếu gia đình bạn thích ăn thịt bò, bạn cũng có thể làm món bún thịt bò cũng rất ngon. Công thức cũng dễ làm.

1. Chuẩn bị vật liệu

• 300g bún
• 300g thịt bò
• 1 quả trứng, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1 quả chanh
• nửa 1 củ hành tây
• 50g nấm đông cô
• gia vị nấu ăn

2. Cách Làm Bún Bò Chua Ngọt

Xem thêm: Quà tặng người: 12 ý tưởng làm món quà độc đáo vô cùng dễ thực hiện

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Bạn đang xem: Cách làm miến trộn chua ngọt

• Rửa sạch thịt bò và thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Sau đó, nó được ướp với tỏi băm, dầu mè, nước tương, hạt nêm và rượu trắng.

• Ngâm miến trong nước khoảng 10 phút, vớt ra và cắt thành từng khúc ngắn
• Cà rốt gọt vỏ, thái sợi dài
• Bóc vỏ hành, rửa sạch và cắt nhỏ miếng trầu.
• Thái ớt xanh thành từng lát mỏng vừa ăn
• Nấm đông cô ngâm nước khoảng 5 phút, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ sau khi nở.

Bước 2: Kết hợp những người theo dõi

• Bạn bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, khi nước sôi thì cho miến và cà rốt vào trần mềm.
• Tiếp theo, làm nóng chảo, cho 2 thìa cà phê dầu ăn và 2 thìa cà phê tỏi băm vào, đảo đều cho đến khi tỏi có mùi thơm. Sau đó bạn cho thịt bò đã ướp vào, xào nhanh tay rồi cho ra bát.
• Trong khi nồi vẫn trên bếp, cho ớt xanh và nấm vào xào. Thêm một chút dầu và hạt nêm, sau đó cho từng loại vào bát.
• Trộn bún, trộn 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa xì dầu, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước lọc, 1 thìa mỳ chính, 2 thìa hành băm. tỏi. .
• Sau khi nước sốt đã được, bạn cho bún và ngô lên bếp trộn đều, xào cho chín đều. Trong khi bún đã ngâm và chín, bạn bày ra đĩa lớn.
• Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào đĩa bún và làm món trứng tráng. Đây là một món ăn ngon đã hoàn thành.

Trên đây là 3 công thức làm quạt xào chua ngọt ngon và đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn đọc sẽ thành công khi sử dụng những công thức này để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình. Chúc may mắn!

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Ảnh Vote, Cách Tạo Bảng Khảo Sát Bình Chọn Trong Messenger