Tổng hợp 40 món ngon từ cá dễ làm hấp dẫn cho gia đình thưởng thức

Bạn đang quan tâm đến Tổng hợp 40 món ngon từ cá dễ làm hấp dẫn cho gia đình thưởng thức phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

1 con cá nướng

Cá nướng giấy bạc

dien may xanh Đảm bảo sẽ bắt đầu danh sách các món cá nướng ngon tuyệt của mọi người. Cá nướng giấy bạc là món bạn nên thử ngay!

Cá nướng giấy bạc có mùi thơm mê mẩn khắp gian bếp. Chắc miếng cá vẫn còn béo và thấm đều gia vị mặn mòi quyện với vị cay nồng của ớt rất hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm món cá

Món ăn này rất ngon với rau diếp và một vài cốc bia!

Cá nướng cuốn bánh tráng

Bánh tráng rất thích hợp cho món chả cá nướng trong những buổi tụ tập bạn bè hay gia đình.

Cá nướng giòn cay, vị béo mềm tự nhiên của cá cùng với gia vị đậm đà sau khi tẩm ướp khiến món ăn càng thêm ngon.

Lấy một ít cá, cho vào bánh tráng, cho bún tươi, rau răm, cuộn lại thật chặt rồi chấm vào nước mắm chua ngọt và từ từ thưởng thức!

Cá nướng mỡ hành

Nếu bạn thích món cá nướng cuốn bánh tráng ở trên, hãy cho thêm một số thứ lên trên và phi với một chút dầu hành để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

Vị thơm của mỡ hành và vị béo giòn với thịt cá ngọt, thêm vào đó là đậu phộng rất hấp dẫn.

Chuẩn bị 1 chén nước chấm chua ngọt và ít bánh tráng, rau răm là ngon tuyệt!

Cá rang riềng mẻ

Thêm vào danh sách các món cá nướng ngon lần này là món cá nướng riềng mẻ.

Vị chua chua ngọt ngọt của riềng mẻ quyện với vị ngọt của cá nướng là ai cũng muốn thưởng thức ngay.

Món này ăn với cơm nóng hoặc chấm với nước mắm tỏi ớt, cuốn bánh tráng là xong ngay!

Cá nướng sa tế

Sa tế là một trong những loại gia vị đơn giản, dễ tìm và thường xuyên xuất hiện trong ẩm thực Việt Nam. Trong số đó, cá nướng sa tế là món ăn mà điện máy xanh rất muốn chiều lòng các bạn!

<3

Chuẩn bị thêm một đĩa rau diếp và rau thơm để thưởng thức.

Cá nướng muối ớt

Món cá nướng muối ớt quen thuộc, gần gũi và chiếm được cảm tình của mọi người.

Món cá nướng muối ớt thành phẩm toát lên mùi thơm hấp dẫn, quyện đều vào mình cá, được nêm nếm gia vị mặn, cay của muối tiêu nhưng vẫn giữ được vị ngọt vốn có vô cùng kích thích vị giác.

Nếu là cá nướng thì cuốn bánh tráng cuốn rau sống luôn “ăn khách” phải không nào?

Cá nướng nghệ

Vị trí tiếp theo sau món cá nướng muối ớt chính là món cá nướng nghệ.

Cá có màu nâu vàng khi chín và có mùi nghệ rất quyến rũ. Cá giòn, giòn, thấm vị cay nồng của gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.

Chỉ cần thử món cá nướng nghệ và bạn sẽ thích nó!

cá nướng sa tế

Một trong những món ăn không thể bỏ qua của vùng núi Tây Bắc chính là món Chả cá thác lác.

Món cá nướng ăn kèm với món cá nướng xèo xèo sẽ khiến bạn “đã mắt” vì hương thơm và vị ngon mà nó mang lại thật tuyệt vời!

Hương gừng, sả và mùi thơm nồng đặc trưng của hạt McCann kết hợp với ớt và thịt thú săn thấm đều gia vị nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. chắc chắn.

Món cá nướng pa pỉnh tộp ngon nhất là ăn với cơm nếp, chấm với chẩm và chút rượu ngô đảm bảo ai cũng thích mê!

2 con cá kho

Cá kho riềng

Thật là thiếu sót khi không nhắc đến cá kho mà chỉ có các món cá kho ngon đúng không? Và cá kho riềng là món ăn mà điện máy xanh muốn giới thiệu đến mọi người!

Thịt cá sau khi om có ​​màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng mùi thơm của riềng, quyện với độ dai, ngon, săn chắc của thịt cá, khi ăn sẽ thấm đều vào nước lèo, rất ngon. hấp dẫn.

Bạn chuẩn bị một đĩa rau đã nấu chín khác, sau đó nhúng rau vào nước dùng cùng với một ít cá và thưởng thức với cơm nóng nhé!

Cá kho

Cá kho hẳn là món ăn mà người Việt Nam nào cũng rất gần gũi.

Khi nấu chín, cá kho có mùi thơm, màu nâu nổi bật và mềm, mặn ngọt. Gắp 1 con cá kho ra đĩa ăn với cơm nóng, đảm bảo!

Cá kho tiêu

Nếu bạn hỏi món cá kho được yêu thích nhất của dân tộc Việt 100% thì đó chính là Cá kho sả ớt.

Khi hoàn thành món cá kho sả ớt, cả gian bếp tỏa ra mùi thơm say lòng người sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay. Thịt cá mềm và chắc, hương vị đậm đà quyện với chút cay cay của ớt và ớt rất hấp dẫn.

Cá kho

Cá kho đã ngon, nay nấu với lòng heo càng ngon hơn.

Thịt ba chỉ giòn ngon kết hợp với thịt cá béo mềm, màu nâu nổi bật thấm đều vào nước dùng đậm đà ăn cùng cơm ấm.

Cá kho nghệ

Nồi cá kho nghệ sôi lên nghi ngút khói, nghệ vàng tươi thấm vào từng thớ thịt cá, chín mềm, ngọt và vị cay cay của ớt vô cùng thích thú. .

Cá kho

Xem thêm: Tổng hợp 9 cách ướp đồ nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon đơn giản dễ làm

Thay đổi khẩu vị của gia đình với món Cá kho tộ cực thanh đạm cùng dien máy xanh nhé!

Thành phẩm mềm, mặn và thơm, hòa quyện tuyệt vời vào phần cá kho vừa miệng. Nhúng một ít rau răm và dùng với cơm trắng, rất ngon!

Cá kho măng

Nếu bạn chưa biết nấu món gì cho bữa ăn hôm nay, hãy thử món cá kho măng dễ làm nhé!

<3

Cá kho

Còn gì tuyệt hơn khi có một nồi cá kho tương trong ngày mưa lạnh?

Nước tương đậm đà, ngon ngọt hòa quyện trực tiếp vào thịt cá béo mềm, quyện với chút tóp mỡ thơm lừng. Cùng với vị thơm nhẹ của gừng và vị cay cay của ớt sẽ khiến bạn muốn ăn cả đời đấy!

Cá kho gừng

Gừng được coi là một nguyên liệu gần gũi với gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Và món cá kho gừng là một trong những món ăn mà bất cứ gia đình nào cũng thích mê.

<3

Cắt một chút dưa chuột hoặc rau diếp và ăn với cơm như một món nhúng! Thật ngon!

Cá kho cà chua

<3

Món cá kho tộ mọng nước với vị chua chua chua dịu kết hợp với vị ngọt, mặn, béo béo của nước kho chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn!

Cá kho khế

Nếu bạn là người yêu thích các món cá kho thì không thể bỏ qua món cá kho này nhé!

<3

Cá nướng

Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện thôi!

Cá kho củ cải

Củ cải trắng chứa nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể nên được gọi là “nhân sâm đông trùng”. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Dien Mei Sang để làm món cá kho cà rốt nhé!

Mùi thơm của củ cải và hành lá lan tỏa khắp gian bếp và màu sắc nổi bật của món ăn đã hoàn thành khiến bạn khó có thể rời mắt.

Cá kho vừa chín tới vẫn săn chắc, quyện cùng vị ngọt của dai mềm khiến món ăn này càng thêm hấp dẫn.

Cá kho rau răm

Chỉ cần thêm công thức món cá kho rau răm vào sổ tay nấu ăn của bạn!

Thịt cá ngọt, mặn thấm đều gia vị đậm đà kết hợp với mùi thơm đặc trưng của rau răm tạo nên một tổng thể món cá kho cực kỳ lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn.

Hãy cùng gia đình thưởng thức món Cá kho lá lốt này nhé!

Cá kho làng Võ Đài

Nếu bạn thực sự thích món cá kho ở Làng Võ Đang và muốn làm món này tại nhà, hãy vào bếp với công thức của Dien Mei Sang dưới đây!

Món chả cá khi hoàn thành có màu nâu nổi bật và mùi thơm nức mũi kết hợp với thịt cá ngọt mềm, thịt ba chỉ béo, thơm ngon và vị cay nhẹ đặc trưng của riềng, đảm bảo ăn được.

p> p>

Món này ăn với cơm hoặc bún và rau sống cũng rất ngon!

3 con cá chiên

Cá chiên

Bên cạnh các phương pháp nấu ăn như nướng, om, rán, v.v., đó là một trong những cách giúp bạn thêm hương vị cho món cá của mình!

Loại cá này được chiên vàng đều, vàng nâu, giòn bên ngoài và mềm bên trong, được tẩm ướp gia vị rất hấp dẫn.

Nếu bạn không muốn ăn với cơm, thì công thức này cũng rất tuyệt cho món bánh tráng cuốn!

Cá Chiên Sả Ớt

Chỉ vài phút nữa, món cá chiên sả ớt đã sẵn sàng.

Khi ăn, bạn có thể cảm nhận rõ ràng hương vị hấp dẫn của những miếng cá đầy đặn quyện với vị cay nồng của sả và ớt, rất kích thích khẩu vị!

Với độ ngon như thế này thì 1 chén cơm nóng là quá đủ rồi phải không các bạn.

Cá chiên

Cá chiên là một món chiên ngon và dễ làm mà ai cũng có thể làm được.

Vị ngọt tự nhiên của cá hòa quyện với màu đỏ của sốt cà chua, miếng cá chiên vàng giòn rất hấp dẫn. Để có một bữa ăn đầy đủ hơn, hãy ăn kèm với rau diếp hoặc cá chiên thảo mộc!

Cá chiên nước mắm

Nước mắm là một loại gia vị truyền thống của Việt Nam, đó là lý do tại sao hầu hết các công thức nấu ăn của Việt Nam luôn kết hợp loại gia vị này.

Cá viên chiên nước mắm là món ăn ai cũng quen thuộc và gần gũi.

Chiên miếng cá phi lê cho đến khi chín vàng và giòn, bên trong mềm và ẩm, rưới một lớp nước mắm mặn ngọt là đủ. Thêm vào đó, mùi thơm của tỏi phi hòa quyện với thịt cá ngon không cưỡng lại được.

4 con cá hấp

Hấp ​​là cách giúp thực phẩm chín đều nhưng vẫn giữ được hương vị ban đầu. Và cá hấp là một món ăn tuyệt vời cho những ngày cuối tuần quây quần bên bạn bè!

Mùi thơm của gừng và nước tương thấm đều khắp nhà, thấm đều vào miếng cá ẩm ngon tuyệt cú mèo!

Bày miếng cá lên bánh tráng, thêm chút bún tươi và rau sống, chấm vào nước mắm chua ngọt!

5 Cháo cá

Ngày cuối tuần được ăn lẩu cháo cá hồi cùng gia đình thân yêu phải không nào?

Xem thêm: Cách làm bánh trứng tại nhà cực đơn giản mà ngon như ngoài hàng

Thịt cá săn béo quyện với cháo hoa mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút ớt và ngò gai rất ngon và bổ dưỡng.

6 Lẩu cá

Lẩu cá là một món ăn ít cầu kỳ hơn, thường được phục vụ trong các buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè.

Hương thơm khó cưỡng của nồi lẩu cá chín tái sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Nước lẩu đậm đà, chua ngọt hòa quyện vào từng thớ thịt cá săn lại thấm vị umami.

Chỉ cần bày lên bàn vài đĩa rau sống và bún tươi, chấm thêm 1 chén nước mắm ớt là bạn đã sẵn sàng “xung trận” rồi.

7 Bún cá

Bắt đầu bữa sáng bún cá đầy năng lượng và bổ dưỡng cho cả gia đình!

Một tô bún cá nóng hổi, ​​nước dùng đậm đà, ngọt thanh, từng thớ thịt cá mềm, béo ngậy thấm đều. Gắp một miếng bún cá và ít rau muống bào bỏ vào miệng, từ từ cảm nhận hương vị hấp dẫn!

8 nước mắm

Ẩm thực Việt Nam quá đa dạng, với muôn ngàn cách chế biến và hương vị hấp dẫn, chắc chắn bạn chưa từng trải nghiệm. Trong số đó phải kể đến thứ nước mắm đặc biệt khiến bao người con xa quê nhớ quê.

Khi làm xong, nước mắm có mùi thơm nồng đặc trưng của cá ủ lâu. Nước mắm có vị mặn, ngọt đậm đà của thịt cá nhồi mềm. Riêng mắm có thể làm lẩu mắm, lẩu mắm và nhiều món ngon khác!

9 Cá khô

Nếu bạn muốn làm cá khô kho tại nhà vào những ngày không biết ăn gì thì hãy tham khảo công thức chi tiết của Dien Mei Heng dưới đây nhé!

Cá khô chiên hoặc nướng đã ngon rồi! Mùi thơm dễ chịu của sả, tỏi kết hợp với thịt cá khô không quá khô, thấm đều gia vị rất hấp dẫn.

Khô cá lóc ăn với cơm hoặc cháo nóng là ngon nhất!

10 món súp cá

Súp cá

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình hôm nay thì món canh chua cá chính là lựa chọn dành cho bạn!

Thịt cá săn lại, thấm đều hương vị do xào sơ qua, thấm đều vào nước lẩu chua ngọt đậm đà, ăn kèm với giá đỗ giòn mát vô cùng hấp dẫn.

Thêm vài lát ớt và ngò và thưởng thức!

Canh măng cá

Không mất nhiều thời gian và công đoạn chuẩn bị, bạn đã có món canh cá nấu măng rồi!

Mùi thơm nức mũi của nồi canh đang sôi trên bếp khiến ai cũng háo hức muốn thử. Cá được luộc mềm, ngọt không bị nát, ăn với canh chua ngọt, có măng giòn sần sật, đảm bảo hao cơm lắm!

Súp cá nóng

Một trong những món ăn đáng nhớ nhất đối với người nước ngoài là súp cá nóng.

Thành phẩm có mùi thơm của hành lá và cần tây. Khi ăn vào, chúng ta cảm nhận ngay được thịt cá dai, ngọt và nước canh chua nhẹ của cà chua nấu lên rất thơm.

Đun thêm 1 chén nước mắm chua cay, sau đó thưởng thức món canh cá nóng hổi với cơm trắng hoặc bún đều ngon!

Canh cá kim chi

Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản để làm món canh cá diếc dưa cải!

Bát bánh canh nóng hổi tỏa mùi thơm nồng nàn, thịt cá dai, béo, nước lẩu chua ngọt, giòn giòn rất sảng khoái. Ăn một lần là nhớ mãi!

11 Salad cá

Điện máy xanh sắp ra mắt món salad cực ngon giúp bạn loại bỏ những món nhiều dầu mỡ trong tuần!

Cá tươi ngọt chấm với nước mắm chua ngọt, rau răm, đậu phộng rang và hành phi chiên giòn ăn là mê. Tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau để làm nên món gỏi cá hấp dẫn mà không ai muốn thử.

12 Chả giò cá

Nếu bạn muốn thay đổi nhân của món chả giò thành món khác ngoài thịt hoặc tôm, hãy thử món chả giò cá!

Những chiếc nem được chiên giòn đến vàng nâu, giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong, được nêm nếm bằng hỗn hợp gia vị thơm ngon cùng chút ớt.

Món này ăn với bánh tráng, bún tươi và rau sống thì tuyệt vời!

13 Chả cá

Góp mặt trong danh sách các món cá ngon hôm nay là món gỏi cá cuốn thơm ngon, lạ miệng.

Bánh tráng dai mềm bọc lấy phần thịt cá đầy đặn, cùng vị ngọt giòn của xà lách và cà rốt giàu chất dinh dưỡng tạo nên một món chả cá đầy hương vị. Hấp dẫn và không thể cưỡng lại.

<3

14 Salad cá

Gỏi cá là một trong những món ăn được nhiều tín đồ ăn sạch lựa chọn trong thực đơn ăn sạch của mình vì không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, ít calo.

Thịt cá tươi, béo ngậy hòa quyện với các loại rau củ tươi ngọt, giòn ngọt và chút nước sốt thơm lừng khiến món ăn này càng thêm hấp dẫn và lôi cuốn!

15 suất chả cá

Thứ 15 trong số 40 món ngon được chế biến từ cá này là bánh canh chả cá.

Một tô bánh canh nóng hổi tỏa ra mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng, bên cạnh sợi bún mềm dai, thêm thịt cá ngọt ngọt trong nước dùng đậm đà, thanh mát chắc chắn sẽ chinh phục được bạn. Những vị khách khó tính nhà bạn!

Thêm ít rau răm và vài lát ớt tươi vào tô bánh canh chả cá để nhân đôi vị ngon!

16 suất chả cá

Món cá quen thuộc ở phần cuối, một công thức đơn giản nhưng hấp dẫn!

Chả gà và chả cá có vị cay, dai, mặn ngọt. Chả cá ăn với bún hoặc cơm nóng đều ngon!

Hi vọng bài viết tổng hợp 40+ món cá ngon mà điện máy xanh vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình thêm phần bổ dưỡng nhé! chúc bạn thành công.

Xem thêm: Chia sẻ cách làm những con vật bằng giấy dễ thực hiện tại nhà