Mực nấu gì ngon? Tổng hợp 20 món ngon từ mực dễ đơn giản hấp dẫn

Bạn đang quan tâm đến Mực nấu gì ngon? Tổng hợp 20 món ngon từ mực dễ đơn giản hấp dẫn phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

1. Mực chiên

Chả Mực là sự kết hợp hoàn hảo giữa mực và các nguyên liệu tươi sống, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng.

Chỉ cần nhìn thoáng qua là bạn có thể cảm nhận ngay được vị giác bởi món ăn này có mùi thơm nhẹ rất lôi cuốn và màu sắc vô cùng bắt mắt.

Bạn đang xem: Cách làm mực ngon

Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được miếng mực tươi giòn, ngọt ngọt, các loại rau củ giòn rụm, giữ được vị ngọt tự nhiên, chấm vào chén nước mắm ớt thì ngon không cưỡng lại được!

2. Mực nướng

Thử tưởng tượng một buổi tối cuối tuần cùng cả gia đình quây quần bên bếp lửa nướng mực và trò chuyện, thật vui phải không nào?

Hãy cùng nhau thưởng thức một đĩa mực nướng thơm lừng hấp dẫn nhé. Miếng mực chín đều mà không bị cháy, dai giòn, vị cay đậm đà quyện với vị ngọt tự nhiên của mực thật hấp dẫn.

3. Mực hấp

Không chỉ là món cơm thập cẩm, mực hấp gừng hẹ còn là món mồi cực hợp lý để nhâm nhi ly rượu nữa đấy!

Mực vừa giòn vừa ngon, mực vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, chấm với nước chấm gừng ớt cay cay và ăn kèm với hành lá, hành tây và cà rốt, bạn sẽ không thất vọng đâu. mong.

4. Chả mực

Chả mực là một trong những đặc sản của Hạ Long, với hương vị đặc trưng riêng đã được biến tấu thành nhiều loại khác nhau: chả mực, bắp xanh, chả mực và chả giò. , …

Những cuộn mực được chiên chín vàng trông thật đẹp mắt. Khi ăn, thịt cuộn mềm, dẻo nhưng không dính tay, miếng mực bên trong giòn ngon, thấm gia vị, chấm chút tương ớt, ăn liền rất ngon!

5. Mực chiên

Bạn đã bao giờ thưởng thức món bê chiên giòn thơm ngon hấp dẫn chưa? Nếu chưa, hãy vào bếp trổ tài nhé, công thức này đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thử đấy!

Khay mực có mùi thơm nhẹ và mời gọi. Bên ngoài là lớp bột chiên giòn tan vừa miệng, bên trong là miếng mực giòn thấm gia vị vừa ăn.

Không chỉ là món ăn vặt ngon mà đây còn là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi tụ tập cùng bạn bè!

6. Mực nướng sả

Giòn và ngon, những lát mực căng tròn bên ngoài, bên trong được cuốn với giò sống thơm ngon, toát lên hương vị gia vị đậm đà, thơm mùi sả, ớt và thoang thoảng mùi thơm của lá. Quả dứa.

Khi ăn, để hấp dẫn hơn, hãy chấm vào chén nước mắm chua ngọt, thật tuyệt!

7. Lẩu mực

Xem thêm: Cách làm viên tinh nghệ sữa ong chúa

Còn gì tuyệt hơn khi cùng một gia đình ngồi quây quần bên bếp lửa với nồi mực nóng hổi?

Nước lẩu mực có mùi thơm độc đáo, hấp dẫn. Những miếng mực tươi, dai và giòn, giữ được vị ngọt tự nhiên, nước dùng đậm đà làm đắm say hương vị.

Nhúng một ít rau muống, mồng tơi, cải mèo, ngò gai, … vào nồi nước lẩu ngọt mát, ăn kèm với tô bún, chắc chắn không ai có thể cưỡng lại vị ngon. !

8. Mực nhúng dấm

Nếu thịt bò sốt dầu giấm là món ăn quen thuộc trong các buổi họp mặt gia đình thì tại sao bạn không thử món mực trộn dầu giấm lạ miệng và hấp dẫn để đổi vị cho cả nhà nhỉ?

Bạn chỉ cần nhúng mực vào nồi nước giấm đang sôi, sau đó chấm vào chén nước mắm ớt hoặc muối ớt xanh là có thể ăn ngay. Ngoài ra, bạn có thể cho mực vào cuốn bánh tráng, thêm ít bún rau răm, chấm vào chén nước mắm chua ngọt cũng rất tuyệt đấy!

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được miếng mực tươi, dai, giòn ăn cùng với nước dùng ngọt thanh, chua chua ngọt ngọt rất đặc biệt.

9. Mực nhồi thịt

<3

Một đĩa mực nhồi thịt thơm phức, kích thích vị giác vô cùng. Những khoanh mực tròn, dai, giòn vẫn giữ được vị ngọt vốn có, bọc lấy lớp thịt béo mềm bên trong chấm cùng nước sốt chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

10. Súp mực

Món súp thường nấu từ cá hoặc thịt không còn khiến bạn phấn khích nữa. Vậy thì hãy cùng vào bếp và thay đổi khẩu vị cho gia đình với món canh mực kỳ dị thơm ngon nhé!

Bát súp nóng hổi, ​​nước súp trong veo, thanh mát và đậm đà hương vị với nhiều nguyên liệu đa dạng. Mực giòn ngọt chấm cùng chén nước mắm ớt đơn giản là tuyệt cú mèo!

11. Mỳ Ý Mực

Món mì không có màu vàng tươi như mọi khi mà có màu đen như mực, bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì hãy cùng khám phá ngay món ăn độc đáo mới lạ này nhé!

Sợi mì trong đĩa chả mực này chín đều, mềm nhưng không bị nhão, thêm vào đó miếng mực giòn ngon, giữ được vị ngọt tự nhiên cũng như vị cay cay kích thích vị giác.

>

12. Cà ri mực

<3

Cà ri có màu vàng tươi đẹp mắt với mùi thơm quyến rũ của nghệ và bột cà ri. Mực giòn, thơm ngon, vị ngọt tự nhiên quyện cùng nước dùng béo ngậy đậm đà mà không ngán do sữa bốc hơi.

Cà ri có thể ăn với bánh mì hoặc bún tươi đều rất hợp!

13. Mì Mực Chiên

Squid Squid Chow Mein là món ăn sáng được nhiều người yêu thích vì đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Sợi mì được chế biến vừa miệng, mềm và dai, với mực giòn, hành tây và rau xanh giòn ngọt, ngon ngọt, chấm vào chén nước tương thì càng ngon!

14. Bún mực

Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm nấm xào thịt thơm ngon hấp đẫn đơn giản

Bạn đang tìm kiếm những món ăn để thay đổi khẩu vị cho gia đình trong những ngày buồn chán. Thì món súp mực chắc chắn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn, nó siêu dễ làm!

Tô bún nóng hổi trong vắt, đậm đà với vị ngọt của xương kho và tôm khô. Sợi mì được nấu vừa miệng, mềm dai mà không bị nhão, mực ăn giòn sần sật, thịt bằm mềm béo ăn cùng cần tây, giá đỗ và hẹ tươi.

Không ai có thể cưỡng lại sự ngon miệng khi bạn dọn nó với một chén nước mắm chua cay!

15. Lẩu mực phá lấu

phá lấu được coi là món ăn quen thuộc và phổ biến ở Trung Quốc, sau đó du nhập vào Việt Nam đã tạo nên một làn sóng ẩm thực đường phố mới ở nước ta.

Món chả mực có màu vàng cam nổi bật với mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc. Những miếng mực tươi ngon, dai giòn thấm đẫm nước sốt mặn ngọt đậm đà.

Ăn kèm với một ít xà lách, xà lách hoặc rau răm và chấm với chén muối tiêu xanh thì ngon tuyệt!

16. Cháo mực

Các bà mẹ đang đau đầu vì con mình quá biếng ăn. Vậy thì hãy học cách làm món cháo mực thơm ngon, bổ dưỡng này để bé dễ ăn hơn nhé!

Bát cháo mực ấm nóng bắt mắt. Hạt cháo chín mềm, có vị ngọt mát của rau củ và vị tươi giòn của mực sẽ khiến bé và gia đình thích mê!

17. Sốt mực

Nói đến đặc sản miền trung thì không thể bỏ qua hương vị mắm mực độc đáo đúng không nào?

Nước chấm thành phẩm có mùi thơm hấp dẫn và không có mùi tanh. Chỉ cần băm nhuyễn tỏi, ớt và gừng một chút, trộn đều, ăn với rau xà lách và cơm trắng thì quả là uổng phí!

18. Gỏi mực

Gỏi mực sẽ là món khai vị thơm ngon, sảng khoái giúp kích thích vị giác của bạn và làm cho các bữa tiệc trở nên ngon miệng hơn.

Sự kết hợp màu sắc của đĩa salad trông rất bắt mắt với hương thơm của hạt mè nướng và húng quế thơm.

Mực giòn bên ngoài, giòn ngọt bên trong, thịt quyện với rau củ tươi ngọt giòn cùng nước sốt mặn ngọt, thêm chút mayo mặn béo ngậy tạo nên món ăn hoàn hảo.

19. Quạt mực

Giờ đây, bạn không cần phải đi đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức món chả mực thơm ngon, chuẩn vị Hạ Long. Hãy vào bếp và trổ tài nhé!

Tô bún nóng hổi có mùi thơm nồng của tiêu, hành lá và rau mùi. Nước dùng ngọt nhẹ, có chút chua chua từ dứa và cà chua, chả mực dai, thấm gia vị vừa ăn.

Ăn một chút bún, chấm vào chén tương ớt chắc chắn bạn sẽ “ghiền”!

20. Bánh kếp mực

Bạn yêu thích món bánh kếp nhưng chán ngán với nhân thịt lợn và tôm thông thường. Vậy thì hãy đến với món Bánh xèo Mực Giòn thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Bánh xèo nóng hổi, ​​có màu vàng nâu đẹp mắt. Vỏ ngoài dày giòn, phần nhân giòn rụm, ăn với giá đỗ thanh mát, ngon tuyệt.

Bánh xèo ăn kèm với xà lách, rau thơm và chấm với chén nước mắm chua ngọt, đảm bảo không ai có thể cưỡng lại được!

Hãy đến với bài viết này tổng hợp 20 công thức nấu ăn từ mực ngon với công thức siêu dễ. Hãy trổ tài vào bếp ngay và chiêu đãi cả nhà nhé!

Xem thêm: cách thắt nơ giày búp bê