Cách làm mứt bí đỏ cực ngon mà đơn giản ngày Tết

Bạn đang quan tâm đến Cách làm mứt bí đỏ cực ngon mà đơn giản ngày Tết phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Tết này bạn chưa biết mua mứt gì để chiêu đãi khách thì hãy tham khảo cách làm mứt bí ngon tuyệt này nhé. Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản và công thức nhanh chóng, bạn có thể làm món sốt bí đỏ hấp dẫn.

Mứt mua ở ngoài thường rất ngọt và chất lượng không đảm bảo, nhưng nếu không có mứt trong dịp lễ hội mùa xuân thì quả là một sai lầm lớn. Vì vậy, hãy thử công thức làm mứt bí đỏ siêu dễ này của Greens để có món mứt ngon, bắt mắt, sạch sẽ cho những vị khách đến chơi dịp Tết Nguyên Đán.

Thực ra, bơ bí đỏ không chỉ là một món ăn nhẹ mà nó còn mang ý nghĩa phát triển khỏe mạnh trong năm mới vì món ăn này rất ngon và bổ dưỡng. Bí đỏ chứa nhiều lutein, zeaxanthin hạn chế thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, cung cấp vitamin C và E, chất chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do gây hại cho tế bào mắt.

Bạn đang xem: Cách làm mứt bí đỏ truyền thống

Đồng thời, vitamin E, sắt, axit folic và các thành phần khác trong bí ngô có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, sốt bí đỏ chắc chắn là món ăn tốt cho sức khỏe trong ngày này mà gia đình nào cũng nên có.

& gt; & gt; Vai trò của bí đỏ và vai trò của việc ăn bí đỏ đúng cách

Ý nghĩa của mứt bí đỏ

Nguyên liệu làm sốt bí đỏ

• kg bí đỏ
• 400g đường
• 20g vôi ăn trầu
• 1 quả chanh

Cách làm nước sốt bí đỏ

Bước 1: Làm nước vôi trong

Pha nước vôi

Cho 2 lít nước vào bát, cho vôi sống vào trầu không và trộn đều. Sau đó để khoảng 20 phút cho nước vôi lắng lại,

Để chọn bí ngon, bạn nên chọn bí ngô nếp, hơi úa và có màu sẫm hơn. Nên chọn những quả tròn, da màu nâu sẫm, thân và không có đốm đen.

& gt; & gt; Loại bí ngô phổ biến được các bà nội trợ lựa chọn

Xem thêm: Cách làm mì xào ngon và đơn giản trong 10 phút cho ngày lười biếng tại nhà – Món ngon đơn giản

– Muốn tìm mua trầu cau, bạn có thể đến sạp bán trầu cau và nhang khói.

– Sơ chế bí thật kỹ, nếu bí có ruột thì nên rửa thật sạch để đảm bảo không bỏ ruột và làm cho nước sốt bí bị chua.

– Chú ý đến nhiệt độ, đun trên lửa nhỏ để đường kết tinh đều hơn.

– Để bảo quản bơ bí ngô, bạn có thể phơi nắng 2 tiếng cho khô hẳn rồi cho vào hộp kín để đường không bị chảy.

Cách kho sốt bí đỏ

Khi làm xong, bạn để nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thủy tinh, thêm chút đường phèn để không bị chảy nước, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và dùng dần. Có thể bảo quản trong tủ lạnh giúp mứt giữ được lâu hơn.

Hy vọng cách làm bơ bí đỏ dễ làm này sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngọt và nhiều màu sắc để chiêu đãi gia đình và các vị khách trong ngày đầu năm mới. Món mứt bổ dưỡng tự làm ăn kèm với một tách trà nóng chắc chắn sẽ thành công với mọi người. chúc bạn thành công.

Xem thêm

& gt; & gt; Cách chọn dừa ngon để làm mứt trong dịp Tết đến xuân về

& gt; & gt; Cách làm Mứt me chua ngọt

& gt; & gt; Cách làm mứt dẻo ngon đơn giản đón Tết Nguyên đán

Mua kẹo để làm mứt ở cửa hàng bách hóa xanh:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Xem thêm: Phần Mềm Tính Giờ Xoay Rubik Trên Điện Thoại H2 Rubik Shop, Finger Timer