Cách pha nước chấm nộm ngũ sắc ngon chuẩn vị tại nhà – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

Bạn đang quan tâm đến Cách pha nước chấm nộm ngũ sắc ngon chuẩn vị tại nhà – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

1. Cách làm món salad ngũ sắc mặn hấp dẫn

Sau khi hoàn thành mô hình tượng bông hoa ngũ sắc thì có thể hoàn thành mô hình nước mắm ngũ sắc. Vì vậy, bài viết đầu tiên sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nộm hoa ngũ sắc. Nếu bạn có thể làm món ăn này, bạn đã đi được nửa chặng đường!

Bạn đang xem: Cách làm nộm ngũ sắc

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 củ cà rốt
• 1 củ cải trắng
• 1/4 bắp cải tím
• 1/4 bắp cải trắng
• 3 ớt chuông đỏ
• 1 quả khế chua
• 59g thịt bò khô
• 2 quả chanh
• đậu phộng rang
• Tỏi, Ớt, gia vị
• Các loại thảo mộc

1.2. Cách làm búp bê ngũ sắc nước mắm chua ngọt ngon tuyệt

• Đem ớt xanh, cà rốt, củ cải trắng rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc thái sợi.
• Bắp cải, bắp cải tím, ngâm chua, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.
• Rửa sạch và thái nhỏ các loại rau thơm.
• Nướng đậu phộng trên chảo bắc lên bếp cho đến khi giòn, sau đó bóc vỏ và tán nhuyễn, không quá nát.
• Lấy 2 quả chanh cắt đôi và vắt lấy nước cho vào bát lớn. Ớt, tỏi băm nhỏ. Cắt khế thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho tất cả vào bát. Tiếp theo, bạn cho 2 thìa nước mắm, 3 thìa đường, khuấy đều hỗn hợp.

Các bước làm nộm ngũ sắc đơn giản để tiết kiệm thời gian. Ảnh: Internet

• Cho bắp cải vào âu trong một cái bát sạch và quăng để tráng. Sau đó, thêm tất cả các loại rau còn lại vào hỗn hợp. Tiếp theo, bạn đổ nước mắm vào và trộn đều tay. Sau khi trộn xong, nêm nếm lại. Chú ý không xào quá lâu vì nộm sẽ bị nát, mất độ giòn.

• Sau khi trộn, để rau củ nghỉ 10 phút, sau đó cho thịt bò đã thái nhỏ vào. Rắc vani và rắc một lần nữa để áo khoác. Sau đó xúc ra đĩa, rắc lạc rang lên trên là xong.

Có thể cho thêm búp bê ngũ sắc cùng với tai heo luộc để món ăn thêm giòn. Ảnh: Internet

Chỉ vài bước là bạn đã có món nộm ngũ sắc thơm ngon. Vậy là chỉ cần cách pha nước chấm cho trái sung là bạn đã sẵn sàng hoàn thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này rồi.

2. Cách Làm Sốt Salad Ngũ Màu Ngon Cho Người Ăn Chay

Salad chua ngọt là một lựa chọn phổ biến của những người ăn chay. Đây là một món ăn đơn giản nhưng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, giảm cân, bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm như tim mạch, béo phì, máu nhiễm mỡ …

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 bắp cải tím
• 1 bông hoa chuối
• cua, rau răm
• 1 củ hành tây
• Tương cà
• Gia vị chay: nước mắm, đường
• 1 quả ớt
• 1 củ tỏi
• lạc rang, hành phi

li>

2.2 Phương pháp làm gỏi chay ngũ sắc

• Lấy hoa chuối và bắp cải tím, giã nhuyễn, ngâm nước muối loãng, vớt ra rửa sạch. Một gợi ý nhỏ, nếu muốn bắp cải giòn hơn, bạn có thể ngâm bắp cải trong nước đá khoảng 10 phút, vớt ra để ráo. Rửa sạch với muối và để ráo.
• Thái hành tây thành từng lát mỏng
• Tiêu và tỏi băm nhỏ.
• Cách pha nước mắm gỏi ngũ sắc: chắt lấy nước cốt, cho tiêu và tỏi băm vào tô. Tiếp theo, bạn cho 2 thìa nước mắm chay, 3 thìa đường vào trộn đều.

Các món salad chay rất dễ làm và không tốn nhiều công sức. Ảnh: Internet

• Bạn đổ tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn. Sau đó rưới nước mắm vừa pha vào trộn đều tay. Cho rau thơm và hành tây vào trộn đều. Nêm nếm lại khi bạn khuấy.
• Bày ra đĩa, sau đó rắc đậu phộng, hành phi, ngò rí lên để món ăn có mùi thơm. Bạn có thể ăn kèm với mì trộn gỏi ngũ sắc, tóp mỡ chiên giòn rất ngon.

Xem thêm: HƯỚNG DẪN CHI TIẾT CÁCH LÀM BẪY CHIM ĐƠN GIẢN HIỆU QUẢ ( BIRD TRAP) LẠ TV – Thucanh.vn – Website chuyên thông tin dành cho thú cưng, vật nuôi

Người mẫu ăn chay mang đến những món ăn chua ngọt thú vị. Ảnh: Internet

Với cách làm này, bạn đã hoàn thành món gỏi chay thơm ngon, kích thích khẩu vị. Chỉ cần hoàn thành cách pha nước chấm nộm ngũ sắc sau đây là món ăn đã hoàn thành.

3. Cách Làm Nước Mắm Chua Ngọt

Có nhiều cách pha nước chấm cho nộm ngũ sắc. Vì vậy bạn có thể lựa chọn nước chấm phù hợp với khẩu vị của gia đình mình theo sở thích của riêng mình. Đây là bước quan trọng quyết định món ăn ngon hay dở. Vì vậy, bạn nên rất tỉ mỉ!

3.1. Cách làm nước chấm nộm ngũ sắc nước mắm chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh nước mắm ngon (món chay nên dùng nước mắm chay)
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• 4 muỗng canh nước
• 3 tép tỏi, 2 quả ớt băm nhuyễn
• 1 thìa canh đường

Một nguyên liệu cần thiết để làm nước chấm nộm ngũ sắc. Ảnh: Internet

Cách thực hiện: Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị theo đúng số lượng vào một chiếc bát. Tiếp theo, bạn dùng thìa khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Bạn có thể nêm nếm lại nước mắm chua ngọt cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Nước chấm chua ngọt cho búp bê ngũ sắc đậm đà. Ảnh: Internet

3.2. Cách làm nộm ngũ sắc béo ngậy

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 trái chanh
• 2 muỗng canh nước mắm (nước mắm chay)
• 3 muỗng canh đường
• tỏi, ớt băm
• Gừng

Xem thêm: Muối kiến vàng làm từ gì? Cách làm muối kiến vàng chuẩn Gia Lai

Nguyên liệu để làm nước mắm là loại cô đặc và kết dính. Ảnh: Internet

Cách thực hiện: Cho đường, nước mắm và nước cốt chanh vào một chiếc nồi nhỏ. Đun sôi rồi tắt bếp, cho tỏi và gừng băm vào. Sau đó để nguội và cất vào tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy bánh mì chấm bi ra. Điều này hoàn thành công thức của bạn cho món nộm 5 màu đậm đặc.

Vui lòng đun sôi nước chấm để có vị ngọt. Ảnh: Internet

3.3. Cách làm nộm ngũ sắc với bơ đậu phộng

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1/2 muỗng canh bơ đậu phộng
• 4 muỗng canh xì dầu
• đậu phộng rang giã nhỏ
• ớt tươi

Cách thực hiện: Bạn cho 4 thìa xì dầu và 1/2 thìa lạc vào chảo bắc lên bếp. Vặn lửa nhỏ và khuấy đều hỗn hợp. Sau khi khuấy đều, cho 120 ml nước lọc vào và tiếp tục khuấy.

Cách Làm Bơ Đậu Phộng dành cho người ăn chay và không ăn chay. Ảnh: Internet

Cuối cùng, khi hỗn hợp sôi, tắt bếp và cho ớt đã băm nhỏ vào. Múc ra chén có rắc đậu phộng là bạn đã sẵn sàng để nhúng búp bê ngũ sắc. Món nộm ngũ sắc chấm với bơ đậu phộng sẽ khiến các tín đồ ăn uống “mê mẩn”. Các bạn hãy áp dụng công thức này để làm nước sốt chấm bì thật phù hợp nhé.

Nước chấm có thể dùng để nhúng nộm và gỏi cuốn thành nhiều món. Ảnh: Internet

Cách làm nộm ngũ sắc nhúng mẻ ngon để món ăn này thêm phần hấp dẫn và đậm đà hương vị. Ngoài ra, họ còn thể hiện kỹ năng nấu nướng tiên tiến của bạn. Vì vậy, bạn hãy thử vào bếp làm những món nộm và nước chấm thơm ngon cho cả nhà nhé!

Yuhan

Xem thêm: Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Ngon Hấp Dẫn