Cách nấu nước lèo ngon ngọt cho tất tần tật món bún, phở, hủ tiếu – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Các bước xử lý

Bước 1:

• Xương ống mua về rửa sạch, ngâm nước muối nhạt 3-5 phút rồi tráng qua nước sôi để loại bỏ máu và mùi tanh. Sau đó chặt xương thành từng miếng vừa đủ, với xương ống thì chặt đôi.
• Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ và hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

Bước 2:

• Ướp xương với 1 tbsp nước mắm, 1 tsp hạt nêm, 1 tbsp bột canh, 1 tsp muối, để 20-30 phút cho ngấm gia vị
• Đặt chảo lên bắc lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi phi hành tỏi cho thơm rồi cho xương ống vào xào chín tới rồi đổ từ từ nước lọc vào nồi, tùy lượng nước bạn muốn dùng nhé. Cho nước ngập nồi (khoảng 2-2,5 lít), ninh xương trên lửa nhỏ khoảng 30 – 40 phút, đến khi nước sôi.
• Chú ý không đậy vung trong quá trình nấu vì xương sẽ sủi bọt và nếu đậy nắp thì nước dùng của chúng ta sẽ bị đục và không trong suốt.

Xem thêm: Cách làm nộm bắp cải tím siêu ngon siêu đơn giản ai cũng thành công – Mạng Ẩm Thực

Bước 3:

• Hành tây thái mỏng, có thể nướng trên bếp than hoặc trong lò nướng 2 phút cho săn lại
• Khi nước dùng sôi, cho hành tây đã rang vào, tiếp tục đun 2 – 3 tiếng. trong tủ lạnh cho lần sử dụng tiếp theo.

Cũng như những nồi nước dùng trước có thể sử dụng trong vòng 6 – 7 ngày mà không bị hỏng hay ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Bạn có thể đun sôi và sử dụng bất cứ lúc nào rất tiện lợi và nhanh chóng. Cách Nấu Món Canh Ngon Đơn giản và dễ dàng, chiếc nồi này có thể được sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau.

Món ăn với nước dùng ngon

Trà bánh xuân

Xem thêm: Công Thức Chơi Rubik 4X4 Đây, Hướng Dẫn Giải Rubik 4X4X4 Cách Đơn Giản Nhất

Nguyên liệu chuẩn bị

• Nước dùng nấu sẵn
• Mì : 500g
• Giò sống

>: 300g

• Nấm tai mèo : 50g
• Giá đỗ : 100g
• Hành chiên
• Vani : hành lá, rau mùi
• Gia vị : nước mắm, muối, đường, bột ngọt

Cách thực hiện

Bước 1:

• Ngâm nấm tai mèo trong nước nóng cho mềm rồi thái nhỏ
• Giò sống với nấm tai mèo băm nhỏ, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa trộn đều. của hạt tiêu. Dùng tay xoa đều hỗn hợp này và vo thành những viên vừa ăn
• hành lá và rau thơm rửa sạch, thái nhỏ

Bước 2:

• Đun sôi nước dùng đã chuẩn bị, sau đó cho chân giò vào nấu chín đều, thêm hành tím và gia vị vừa ăn
• Cho bún vào tô, múc nước dùng vào xào chín. Trang trí với hành tây, rau thơm và thưởng thức

Công thức này siêu dễ làm và có thể dùng cho bữa sáng bận rộn cần được phục vụ nhanh chóng mà không mất quá nhiều thời gian. Thật tuyệt vời phải không nào

Bánh hấp

Xem thêm: Công Thức Chơi Rubik 4X4 Đây, Hướng Dẫn Giải Rubik 4X4X4 Cách Đơn Giản Nhất

Nguyên liệu chuẩn bị

• Nước dùng nấu sẵn
• Mì : 500g
• Ức gà strong>: 200g
• Chả giò : 50g
• Trứng : 2 trứng
• Tôm : 500g
• Thăn lợn: 100g
• Rau răm
• > Gia vị : nước mắm, hạt nêm, bột canh, tiêu.

Cách thực hiện

Bước 1:

• Ức gà và thăn lợn, rửa sạch, luộc chín và cắt miếng vừa ăn
• Trứng rán, băm nhỏ
• Ruột lợn thái miếng nhỏ li>
• Tôm nấu chín có thể để nguyên con hoặc cắt đôi
• Rửa sạch và cắt nhỏ rau răm

Bước 2:

• Đun sôi nước dùng và nêm nếm gia vị
• Cho các nguyên liệu trên vào bún, sau đó đổ nước dùng vào, thêm ít rau răm lên trên và thưởng thức

Món bún này rất tuyệt để ăn khi trời lạnh. Tuy cách làm hơi cổ điển nhưng đây là món ăn thay thế rất tốt cho những món ăn cũ nhàm chán.

Dưới đây là cách nấu súp ngọt ngon và các món ăn được người hâm mộ đề xuất đi kèm với món súp này. Mong rằng qua những chia sẻ của blog jamja sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều kinh nghiệm nấu nướng mới, các chị em nội trợ có thể trổ tài với các thành viên thân yêu trong gia đình mình. Chúc may mắn!

& gt; & gt; & gt; Cập nhật các chương trình khuyến mại phổ biến nhất đang diễn ra:

Xem thêm: Một Cách Nhập Xâu Kí Tự Trong C ++, Cách Nhập Xuất Chuỗi Trong C

• Xem ngay các ưu đãi mới nhất: nhà hàng tasaki bbq
• Khuyến mãi: Trà sữa royaltea Hồng Kông
• Đặt ngay và nhận mã giảm giá: Thiên đường trà sữa Trà sữa