Bạn đang xem: 3 cách nấu nước sâm đơn giản tại nhà, giải nhiệt cơ thể | Tinh hoa quê nhà Tại Vuihecungchocopie

Bạn đang quan tâm đến 3 cách nấu nước sâm đơn giản tại nhà, giải nhiệt cơ thể | Tinh hoa quê nhà phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Hẹn gặp lại, mùa hè nắng nóng không thể thiếu nước sâm, đây là thức uống giải khát tốt cho sức khỏe mà các bà nội trợ không còn xa lạ. Nước sâm hay còn gọi là nước lạnh vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe của cả gia đình, cách làm rất đơn giản, dễ nấu và làm cực nhanh. Chưa bắt tay vào nấu nước sâm cho cả nhà theo công thức dưới đây thì còn chần chừ gì nữa.

Thành phần của nước sâm lạnh

Nước lạnh khô: 2 hộp
Đường phèn vàng
Lá dứa: 100g

Nguyên liệu nấu nước sâm lạnh

Bạn đang xem: Cách làm nước sâm lạnh

Các bước đun nước sâm lạnh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để nấu nước sâm lạnh

Bạn cho vào chậu nước khô, nguội, rửa sạch bằng nước rồi ngâm trong nước 25 phút cho nở ra. Sau đó rửa sạch với nước và lau khô.

Ngâm hỗn hợp nấu nước mát với nước loại bỏ bụi bẩn

Lá dứa rửa sạch với nước và buộc thành từng bó.

Bước 2: Đun sôi nước sâm lạnh

Cho 3 lít nước vào nồi, thêm ⅓ thìa muối, cho lá dứa vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, nước lá dứa đã được.

Cho hỗn hợp nguyên liệu nước sôi để nguội vào nồi và nấu thêm 20 phút để rút hết nước. Sau đó dùng rây lọc lấy phần nước, bỏ bã.

Đun sôi nước sâm – đun hết nước và lọc bỏ xác

Thêm 3 muỗng canh đường phèn, khuấy đều cho đến khi đường tan, sau đó để nguội.

Thêm đường phèn vào nước sâm

Đổ nước sâm vào ly, thêm vài viên đá, khuấy đều cho đến khi nguội và thưởng thức.

Thành phần của nước sâm rong biển

Rong biển: 100g
Nước lọc: 500ml
Gừng: 1 quả nhỏ
Thảo quả: 2 quả
Đường phèn: 200g
Mã đề, lá dòi, ngò gai, bắp tơ, cúc tần

Các bước đun nước sâm rong biển

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho tảo bẹ và nhân sâm

Xem thêm: Các cách bảo quản gấc chín dùng được lâu đơn giản và hiệu quả nhất

Ngâm rong biển trong nước và gừng trong 20 phút cho nở ra, sau đó rửa sạch với nước, vớt ra để ráo.

Ngắt thảo quả, bỏ vỏ, bỏ phần bên trong và cho vào túi lọc.

Cây mã đề, bông mã đề, rau ngổ, ngô tơ, cúc tần, bạn đem rửa sạch với nước, sau đó lau khô.

Sơ chế nguyên liệu nấu nước sâm rong biển

Bước 2: Đun sôi nước sâm rong biển

Đun sôi nước trong nồi, thêm nori và thảo quả vào nấu trong 40 phút.

Sau đó, thêm đất, lá giòi, rau mùi và ngô cắt nhỏ và nấu thêm 20 phút.

Tiếp theo, cho đường phèn vào khuấy đều, thêm hoa cúc vào nấu trong 2 phút.

Nấu canh rong biển nhân sâm với hỗn hợp lá và hoa cúc

Với cách này, nước sâm rong biển đã được, bạn dùng rây lọc lấy phần nước, cho vào ly, thêm đá.

Nước sâm rong biển, thanh mát dễ uống

Thành phần của nước uống nhân sâm hoa cúc

Hoa cúc khô: 45g
Quả la hán: 1 quả
Xuất xứ: 3g
Hạt chia: 20g
Đường phèn: 500g
Lá dứa: 6 miếng

Các bước đun nước sâm ngọc linh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để đun nước sâm hoa cúc

Ngâm hoa cúc khô vào nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn.

Hoa cúc được ngâm trong nước để loại bỏ chất bẩn

Xem thêm: Làm sao để hấp dẫn trong mắt chàng?

Quả Rahan bạn bẻ thành từng miếng nhỏ.

Lá dứa, bạn rửa sạch và buộc thành chùm.

Bước 2: Đun sôi nước sâm hoa cúc

Khi cho nước đường vào nước sâm không được lẫn tạp chất và chất bẩn. Bạn sẽ đun sôi đường phèn sau đó lọc lấy nước đường phèn.

Cho 1 lít nước vào nồi, thêm đường phèn, bật bếp đun cho đến khi đường tan hết.

Bạn nhớ không khuấy để đường tan hết, để nguội rồi lọc lấy phần nước đường để loại bỏ cặn bên dưới.

Cho 5 lít nước vào nồi, cho hoa cúc, măng cụt, quất vào đun trên lửa lớn cho đến khi nước sâm sấp sôi.

Sau khi đun sôi khoảng 10 phút, cho lá dứa vào nồi nước sâm sấp cho thơm, chuyển sang lửa nhỏ đun thêm 20 phút nữa cho hoa cúc và quả ra nước.

Luo Han Guo đun nước sâm hoa cúc

Nước sâm đun được 30 phút đã có màu đẹp, bạn tắt bếp, vớt lá dứa ra, để nồi nước sâm nguội bớt.

Bạn dùng rây lọc lấy phần nước sâm, bỏ xác rồi từ từ cho nước đường phèn vào nước sâm và khuấy đều, sao cho có độ ngọt phù hợp với khẩu vị của từng gia đình.

Khi nước sâm còn ấm, cho hạt Chia vào khuấy đều, đợi nước sâm nguội và hạt chia nở ra.

Nước sâm hoa cúc thanh mát, giải nhiệt