Mách bạn cách nấu cháo óc heo cho bé ngon chuẩn vị • Hello Bacsi

Bạn đang quan tâm đến Mách bạn cách nấu cháo óc heo cho bé ngon chuẩn vị • Hello Bacsi phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

• óc lợn: 1/3 bộ óc lợn
• đậu Hà Lan: 30g
• gạo: 100g
• dầu mè hoặc dầu ô liu cho trẻ ăn dặm
• ngò rí
• nước mắm

Xem thêm: Top 27 cách pha nước chấm ngon cho từng loại món ăn – Nước Mắm Tĩn

Cách thực hiện:

• Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm ít nước, nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt gạo nở ra. Tùy theo độ tuổi của trẻ mà mẹ có thể tăng giảm nước để cháo lỏng hay đặc.
• Gọt vỏ đậu Hà Lan và nấu chín.
• Rửa sạch hành tây và mùi tây. Rửa sạch, lau khô và băm nhỏ.
• Rửa sạch, hãm với ít nước rồi cho vào nồi nấu cháo. Nấu thêm 4-5 phút nữa, cho đến khi óc heo chín và đậu chín mềm. Nêm nếm một chút nước mắm rồi tắt bếp. Nếu nấu cháo óc heo cho bé từ 1 tuổi trở xuống thì không nên nêm thêm gia vị.
• Múc cháo ra bát, thêm hành ngò, chút dầu ô liu vào thức ăn cho bé để cháo dậy mùi thơm.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: mách mẹ cách nấu cháo ghẹ cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Bạn đang xem: Cách làm óc heo cho bé

4. Cách nấu cháo óc heo cà rốt

Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Tiêu Đậm Đà Ngon Cơm – Kho quẹt Má Hà

Để nấu cháo óc heo với cà rốt, bạn cần chuẩn bị:

• óc lợn: 1/3 bộ óc lợn
• gạo: 100g
• cà rốt: 20g
• hành, ngò rửa sạch, thái sợi và để ráo Khô, băm nhỏ
• Thức ăn cho trẻ cùng dầu
• Nước mắm ngon

Xem thêm: Top 27 cách pha nước chấm ngon cho từng loại món ăn – Nước Mắm Tĩn

Cách thực hiện:

• Óc heo rửa sạch với nước muối cho hết mùi tanh, lọc bỏ huyết.
• Cho óc heo đã làm sạch vào tô, thêm vài lát gừng vào hấp cho thơm.
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, luộc / hấp rồi xay nhuyễn.
• Hành ngò rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
• Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 20 phút rồi ninh nhừ thành cháo. Chú ý không để cháo chín quá, nấu cháo trên lửa nhỏ và khuấy đều tay để cháo không bị dính.
• Sau khi cháo chín, bỏ óc heo và cà rốt đã hấp chín. Xay nhuyễn, hành ngò cắt nhỏ và nêm chút nước mắm. Nếu nấu cháo óc heo cho bé 8 tháng tuổi thì không cần nêm nước mắm. Khi cháo sôi trở lại, bạn có thể chế biến món cháo óc heo cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.
• Sau khi lấy ra, bạn có thể thêm một chút dầu mè hoặc dầu oliu cho bé ăn dặm. Cho trẻ ăn thức ăn đặc để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ.

5. Cách nấu cháo óc heo bí đỏ cho bé

Để nấu món cháo này, bạn cần chuẩn bị:

• óc heo: 1/3 óc heo
• bí đỏ: 30g
• gạo: 100g
• mè hoặc dầu oliu cho bé ăn đặc
• ngò rí
• nước mắm

Xem thêm: Top 27 cách pha nước chấm ngon cho từng loại món ăn – Nước Mắm Tĩn

Cách thực hiện:

• Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ nấu thành cháo.
• Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi nấu cháo.
• oc rửa sạch thịt lợn để loại bỏ gân, cho vào bát, hấp chín rồi xay nhuyễn.
• Sau khi cháo chín, vớt bí đỏ ra, xay nhuyễn rồi cho lại vào nồi cháo cùng óc. thịt xay, khuấy nhẹ tay cho đến khi cháo sôi trở lại. Nêm chút nước mắm, cho hành ngò băm nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp. Làm món cháo óc heo không nêm gia vị cho bé từ 9 tháng tuổi trở xuống.
• Múc cháo ra bát, để nguội rồi cho bé 1 thìa dầu ăn. Thêm sữa vào, khuấy đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 10 cách cai sữa cho bé ăn cháo tôm đậm đà, ngon miệng

Những lưu ý khi nấu cháo óc heo

Khi cho bé ăn cháo óc heo, mẹ cần lưu ý những điểm sau:

• Não lợn có nhiều chất béo và cholesterol, nhưng ít chất đạm. Do đó, không nên cho bé ăn dặm quá thường xuyên, dễ làm mất cân bằng dinh dưỡng.
• Không nên cho bé ăn quá nhiều óc heo, mỗi bữa chỉ nên cho bé ăn khoảng 1/3. óc lợn. Ăn quá nhiều óc heo dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Nếu óc lợn có trong thực đơn của bé ngày nào thì bạn nên hạn chế cho trẻ ăn những món nhiều dầu mỡ từ óc lợn. Ruốc đem rửa sạch và thái chỉ cẩn thận, hấp với gừng để khử mùi tanh.
• Nên kết hợp với các loại rau củ, thay đổi nhiều món hơn và sử dụng các cách chế biến óc heo khác nhau.

Ngoài món cháo óc heo, bạn cũng có thể chế biến món cháo óc heo cho bé đổi khẩu vị. Bên cạnh đó, mẹ nên thiết lập cho con một chế độ dinh dưỡng toàn diện, hợp lý và cân đối, bao gồm đạm, vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết khác, đồng thời đừng quên đa dạng các loại thực phẩm.

Xem thêm: Espresso là gì? Cách pha, nguyên tắc khi pha và cách uống cà phê espresso