5 bước làm sạch tổ yến thô chuẩn không cần chỉnh – Thượng Yến

Bạn đang quan tâm đến 5 bước làm sạch tổ yến thô chuẩn không cần chỉnh – Thượng Yến phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Khi mua tổ yến thô còn lẫn nhiều tạp chất như tổ yến, tổ yến, đất…. Hãy cùng tham khảo cách làm sạch tổ yến thô .

Đang chuẩn bị

• Một chiếc bát sạch màu trắng hoặc sáng màu để dễ nhìn thấy lông chim trong tổ.
• Một cặp nhíp.
• Một lan can sạch sẽ với một lỗ nhỏ trên đó.
• Cái thìa.
• Đĩa hoặc chén yến mạch sạch.

Cách làm sạch tổ yến thô

Bước 1

– Ngâm tổ yến thô trong khoảng 1-2 giờ tùy thuộc vào loại tổ yến và độ dày của tổ yến. cho đến khi vỡ tổ.

Bước thứ hai

– Sau khi ngâm, để ráo và cho vào đĩa trắng. Chuẩn bị 1 cốc nước.

Bạn đang xem: Cách làm sạch lông yến

– Tiếp tục nhặt những sợi lông lớn và tạp chất (đất, vôi, v.v.), sau đó nhặt một ít lông kim (lông nhỏ).

– Nhúng đầu nhíp vào cốc nước để làm sạch mỗi khi bạn nhặt lông.

Bước 3

-Sau bước 2, tổ yến sẽ còn sót lại một số hạt kim châm và tạp chất nhỏ, khó lấy ra.

Xem thêm: Cực Hot với món hạt óc chó rang muối thơm ngon, bổ dưỡng

– Bạn nhặt từng phần tổ yến đặt lên lan can, sau đó thả vào bát nước sạch.

– Dùng thìa khuấy nhẹ để làm rụng những sợi lông khó nhặt. Chú ý không để tổ yến tiếp xúc lâu với nước vì sẽ bị mất chất khoáng. Bạn cũng nhớ dùng lan can có lỗ nhỏ để không làm rớt tổ.

– Tiếp tục làm cho phần còn lại của tổ.

Bước 4

– Lặp lại bước 3 thêm một lần nữa. Từ trước đến nay, tổ yến sào có thể nói là khá sạch, nếu thấy còn tạp chất thì có thể làm lại.

Bước 5

– Nếu bạn rửa tổ yến để sử dụng nhiều lần, tổ yến sạch chưa sử dụng, bạn để trên ray, để ráo nước và cất vào tủ lạnh.

Xem thêm: 3 cách làm sinh tố hạt sen thơm ngon bồi bổ sức khỏe

– Không bao giờ để tổ yến còn nước trong tủ lạnh, nếu không sẽ làm hỏng tổ yến.

Chăm sóc bạn:

-Không nên ngâm tổ yến trong nước nóng sẽ làm tổ yến bị tan ra và mất đi một số chất.

– Không bao giờ sử dụng bất cứ thứ gì để làm sạch tổ ngoại trừ nước sạch. Điều này là không cần thiết sẽ làm tổ yến mất đi chất lượng và hương vị.

<3

-Những tổ yến thô đã rửa sạch có thể để được khoảng 1 tuần. Nếu muốn để lâu hơn, bạn có thể bật máy thổi khô để làm khô tổ yến, sau đó cất vào hộp kín, nơi khô ráo. Chú ý không nên bảo quản tổ yến quá lâu, nếu không tổ yến sẽ bị mất chất và biến chất. Nếu yến có dấu hiệu ẩm mốc thì không nên sử dụng.

Tuy làm sạch tổ yến đơn giản nhưng tốn nhiều thời gian nên nếu là người bận rộn, bạn có thể chọn tổ yến tinh chế từ Thượng Hải . Sản phẩm là yến sào tự nhiên, được các nghệ nhân lành nghề tuyển chọn, sơ chế, làm sạch, ngâm nước cẩn thận, các sợi lông còn bám trên tổ yến được loại bỏ bằng nhíp để giữ nguyên sợi thô tối đa, giữ được độ tươi ngon và đặc trưng riêng của tổ yến. yến. Mùi tanh nhẹ.

Xem thêm: 7 cách làm Tranh Cát đơn giản không phải ai cũng biết??