Bạn đang quan tâm đến 7 cách ủ sầu riêng nhanh chín tự nhiên, an toàn không cần dùng thuốc phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
1. Phân biệt sầu riêng chín tự nhiên và sầu riêng tẩm thuốc
Dấu hiệu sầu riêng chín
Mùi hương
Khi sầu riêng chín, lớp vỏ bên ngoài nứt ra, mùi thơm nồng đặc trưng của sầu riêng có thể dễ dàng khuếch tán ra bên ngoài. Bạn có thể nhận biết sầu riêng chín bằng mùi của chúng.
Bìa
Bạn đang xem: Cách làm sầu riêng mau chín
Ngắm gai nở hoa, khoảng cách giữa các gai mỏng dần, ngả sang màu vàng và lá chuối không còn xanh như lúc còn non.
Theo dõi
Bạn có thể dùng tay bóp thử cuống, nếu thấy hơi ướt, các đầu ngón tay ướt, nếu thấy nước chảy ra tức là sầu riêng vừa hái, còn sầu riêng chín. hái lâu hơn thân sẽ hơi héo.
Mẹo hiệu quả
Phần đuôi của quả sầu riêng được tạo ra với các rãnh nhỏ dài kéo dài theo chiều dọc từ ngọn đến đầu cuống. Khi quả chín, các rãnh tách ra rất dễ nhận biết.
Khóc
<3
Trọng lượng
Xem thêm: 3 cách làm miến trộn chua ngọt từ Thái đến Hà Thành và thịt bò
Những quả sầu riêng chín thường có trọng lượng nhẹ hơn so với những quả sầu riêng thô.
Phân biệt sầu riêng chín tự nhiên và sầu riêng tẩm thuốc
Khi sầu riêng được bán phổ biến trên thị trường, bạn có thể tham khảo những đặc điểm sau để chọn được những quả sầu riêng chín vàng tự nhiên, ngon và không độc hại.
2. Cách làm sầu riêng chín nhanh
Trồng sầu riêng trên cơm
Đặt sầu riêng vào giữa đống cơm sao cho cơm bao phủ toàn bộ múi sầu riêng.
Các thành phần trong hạt gạo giúp giữ lại khí ethylene và thúc đẩy trái cây chín nhanh hơn. Bằng cách này, bạn có thể làm nở những quả sầu riêng chín trong một thời gian ngắn.
Sầu riêng nở phơi nắng
Khi mua sầu riêng, bạn hãy bọc cả quả vào túi ni lông lớn rồi vớt ra để khô sẽ giúp quả nhanh chín hơn và đảm bảo an toàn.
Túi ni lông giúp ngăn khí ethylene bay hơi, kết hợp với ánh nắng trực tiếp sẽ tạo ra nhiệt độ cao xung quanh trái sầu riêng, giúp trái nhanh chín.
Ủ sầu riêng bên cạnh trái chín
Quả chín luôn được bao bọc bởi rất nhiều khí ethylene, có tác dụng thúc đẩy quá trình chín tự nhiên của sầu riêng.
Vì vậy, bạn có thể đặt sầu riêng bên cạnh những quả chín khác và để sầu riêng chín tự nhiên.
Nở Sầu riêng với Hương – Nhang
Bạn cần chuẩn bị một ít muối hột cho vào túi ni lông và bọc toàn bộ sầu riêng. Thắp vài nén hương và để khói tỏa đều trong bao ni lông.
Xem thêm: Cách Làm Chổi Đót – Cách Bó Chổi Bông Cỏ
Khi hương đã tan, nhanh chóng bịt kín miệng túi để không khí thoát ra ngoài. Sau khoảng 3 ngày, sầu riêng của bạn sẽ chín hoàn toàn.
Ủ sầu riêng bằng tro và trấu
Đổ tro hoặc trấu vào thùng carton, cho sầu riêng vào đó, sau đó phủ tro / trấu lên trên thùng.
Bọc kín thùng để 3-5 ngày, ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của sầu riêng là quả đã chín.
Ủ sầu riêng bằng vải và khăn bông
Nếu bạn có sẵn một chiếc khăn bông lớn ở nhà, thì phương pháp này rất dễ dàng. Chỉ cần phủ khăn từ cuống đến đáy quả, nhớ bọc kín toàn bộ múi sầu riêng.
Bạn sẽ cần đợi cho đến khi trái cây có mùi thơm nồng trước khi có thể lấy nó ra khỏi khăn và thưởng thức.
Bọc sầu riêng trong túi giấy hoặc nhựa
Bạn cần bọc sầu riêng trong túi giấy hoặc túi nhựa, cho 1 quả táo vào túi, buộc kín miệng túi và ủ trong vài ngày.
Táo giúp kích thích sản xuất khí ethylene, giúp thúc đẩy quá trình chín tự nhiên và nhanh chóng của sầu riêng.
Hy vọng với 7 cách làm nở sầu riêng nhanh chóng, tự nhiên và an toàn mà dien máy xanh vừa chia sẻ sẽ giúp bạn thưởng thức được những múi sầu riêng thơm ngon và dẻo miệng.
Xem thêm: Cách làm tranh giấy cuộn đơn giản – Mẹ không hoàn hảo
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!