Bạn đang quan tâm đến 2 cách làm sữa bắp thơm béo dễ làm ngay tại nhà phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Sữa ngô là thức uống giàu dinh dưỡng, thơm ngon, béo ngậy được nhiều người yêu thích. Uống một ly sữa ngô vào buổi sáng có thể cung cấp năng lượng cho ngày mới, ngoài ra sữa ngô còn có nhiều chức năng như chống táo bón, sáng mắt. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa ngô thơm ngon tại nhà nhé!
1 cách làm sữa ngô
Nguyên liệu làm sữa ngô
- 3 bắp Mỹ (bạn có thể trộn thêm bắp sáp nếu thích)
- 300ml sữa tươi
- đường
- sữa đặc
Nguyên liệu làm sữa bắp
Bạn đang xem: Cách lam sua bap
Cách đun sôi sữa ngô
Bước đầu tiên của quá trình chế biến ngô
Mua ngô tách vỏ, đánh nhuyễn rửa sạch, sau đó tách, rửa sạch và sấy khô . Dùng dao hoặc thìa tách nhân ra khỏi lõi.
Xay ngô Bước 2
Cho hạt ngô vừa tách bỏ hạt vào máy xay sinh tố và đánh với 1 lít nước lọc để tạo thành bột ngô.
Bước 3>
<3
Bước 4 Lọc nước ngô
Sau đó, dùng khăn hoặc rây lọc để vắt hết sữa ngô . Cần chú ý loại bỏ hết xác ngô.
Bước 5 Đun sôi sữa ngô
Xem thêm: Cách làm tan mỡ bụng nhanh nhất cho nam
Cho 300ml sữa tươi vào sữa ngô và khuấy đều rồi bắc lên bếp để đun sôi ở lửa vừa. Thỉnh thoảng khuấy đều để sữa không bị vón cục dưới đáy chảo. Khi sữa sôi, bạn thêm đường hoặc sữa đặc cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 6 Đã hoàn tất
Để sữa ngô nguội, bạn hãy uống với đá hoặc cho vào tủ lạnh uống dần.
Tham khảo thêm: Cách làm sữa hạt đơn giản tại nhà thơm ngon hấp dẫn
2 cách làm sữa ngô với nước cốt dừa
Thành phần nước cốt dừa
- 4 bắp
- 1.5l nước
- 160ml nước cốt dừa
- đường phèn
Nguyên liệu nấu sữa bắp cốt dừa
Cách nấu sữa ngô với nước cốt dừa
Bước đầu tiên của quá trình chế biến ngô
Bắp mua về, tước bỏ râu. Sử dụng ngô để làm ngọt sữa. Rửa sạch vỏ và râu ngô rồi ngâm trong nước muối khoảng 5 phút. Bẻ đôi ngô và đặt ngô vào các hạt bằng tay.
Tham khảo : 3 cách nhanh nhất để tách hạt ngô khỏi lõi ngô
Bước 2 Luộc và Bắp ngô
Bạn cho 1,5 lít nước vào chậu. Cho ngô vào lõi, trấu và bào nhỏ và đun sôi. Đun sôi khoảng 20 phút thì tắt bếp, vớt bỏ vỏ và lõi ngô.
Cho ngô vào máy xay sinh tố, đổ vào nước ngô và xay cho đến khi mịn. Sau đó, bạn lọc lấy nước và bỏ bã ngô.
Xem thêm: Mẹo khử mùi hôi trên quần áo khi trời mưa ẩm, không có nắng
Bước 3 Nấu sữa ngô với nước cốt dừa
Cho nước ngô vào nồi và đun nhỏ lửa. Chú ý giảm nhiệt để ngô không bị lắng. Thêm 5 thìa đường, nếu thích ngọt hơn, bạn có thể cho nhiều hơn.
Đổ nước cốt dừa vào ngô và khuấy liên tục trong 10 phút. Khi sữa sôi, bạn tắt bếp và thưởng thức.
Thành phẩm bước thứ tư
Điều này hoàn thành ngô và nước cốt dừa. Khá nhanh chóng và dễ dàng, phải không? Lưu ý để rượu ngô không bị tách rời, cần phải axit hóa lượng nước thích hợp, giảm xuống lửa nhỏ và khuấy đều tay khi nấu.
Nếu bạn làm theo 3 mẹo này, sữa ngô của bạn sẽ rất ngon và không bị tách hạt. Sữa ngô có màu vàng rất đẹp mắt, mùi thơm tự nhiên của ngô quyện với chút béo ngậy của nước cốt dừa rất ngon. Món chè bắp nước cốt dừa này rất hợp cho những ngày hè nắng nóng. Nhìn là muốn uống ngay!
3 Hướng dẫn Bảo quản Sữa ngô
Hướng dẫn bảo quản sữa bắp
Vui lòng bảo quản sữa ngô trong tủ lạnh, tránh nhiệt độ cao và tránh ánh nắng mặt trời. Khi làm xong, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo luôn tươi ngon.
4 câu hỏi thường gặp khi làm sữa ngô
Các câu hỏi thường gặp khi làm sữa bắp
Sữa ngô để được bao lâu?
Thời hạn sử dụng của sữa ngô hoàn toàn phụ thuộc vào cách chế biến và bảo quản sữa ngô. Vì vậy, hãy sử dụng trong vòng 2-3 ngày và nhớ bảo quản trong tủ lạnh nhé!
Sữa ngô có tác dụng gì?
Sữa ngô có tăng cân không?
Sữa ngô được cho là một giải pháp tăng cân tự nhiên, an toàn và cực kỳ hiệu quả cho người gầy. Một ly sữa thơm ngon hàng ngày có thể giúp bạn giảm cân một chút. Một chặng đường dài để đi!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay 2 món sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng, không hóa chất để đãi cả nhà. Cùng trổ tài và nấu nhiều món ngon mỗi ngày nhé!
Chọn mua sữa bắp xanh chất lượng cao, giá tốt:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: Cách làm mứt dừa cà phê cực ngon cho ngày Tết thêm rộn ràng
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
