Bạn đang quan tâm đến Đậu hũ nhồi thịt: Cách làm đậu hũ nhồi thịt đơn giản tại nhà phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Chị Đông chia sẻ với Bộ Xanh cách làm món đậu phụ nhồi thịt đơn giản mà ngon, các bạn tham khảo công thức của chị nhé.
Đậu phụ nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, và chỉ với một vài chỉnh sửa, món ăn này càng trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn với độ mềm của mỡ và vị sần sật của nấm. Mộc nhĩ, đậu hũ vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê. Cùng vào bếp để chế biến món Yong Tau Foo kiểu mới cực ngon và lạ nhé.
Thành phần cho Yong Tau Foo
- 2 miếng đậu hũ
- 200gr thịt
- 50gr nấm mèo (mộc nhĩ)
- Bột nêm, bột ngọt, nấu chín. dầu mỏ
li>
Cách làm Yong Tau Foo
Bước 1: Xử lý sơ bộ
Bạn đang xem: Cách làm thịt nhồi đậu
Rửa sạch đậu phụ và cho vào đĩa.
Rửa sạch và băm nhỏ thịt hoặc nếu bạn có máy xay thịt, bạn có thể cho thịt vào máy xay.
Nấm tai mèo ngâm nước cho nở, sau khi nấm tai mèo nở, rửa sạch, bỏ rễ, thái nhỏ.
Trộn thịt xay và nấm tai mèo với nhau, nêm chút bột nêm, bột ngọt.
Bước 2: Đậu phụ rán
Xem thêm: Hướng dẫn làm hoa đá pha lê cực kì đơn giản trang trí cho căn nhà
Để đậu phụ không bị nát khi thêm thịt, hãy chiên đậu phụ trước. Làm nóng chảo trên bếp, sau đó đổ dầu ăn vào, cho đậu hũ cắt miếng vuông vào chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
Lưu ý: Đậu phụ chỉ cần rán nhẹ, không quá vàng vì nhồi thịt vào đậu phụ rồi rán lại, nếu vàng quá thì rán lại đậu sẽ bị nát. dễ cháy và có mùi vị khó chịu.
Bước 3: Nhồi thịt vào đậu phụ
Dùng kéo hoặc dao để cắt đậu phụ theo chiều dài, sau đó dùng thìa nhỏ để cắt đậu phụ bên trong.
Tiếp theo, nhồi thịt đã trộn trước đó vào hỗn hợp đậu.
Bước 4: Đậu phụ rán nhân thịt
Xem thêm: [Chi Tiết] Hướng dẫn cách làm móc chìa khóa ĐẸP bằng Mica cực dễ
Dùng chính chảo đã xào đậu trước đó, bắc lên bếp, thêm một chút dầu và cho đậu đã nhồi vào xào. Tuy nhiên, để phần thịt bên trong chín đều và đậu phụ không bị cháy, bạn cần vặn nhỏ bếp. Chiên một mặt cho đến khi vàng nâu, sau đó lật và chiên mặt còn lại cho đến khi vàng đều cả hai mặt.
Thành phẩm
Ăn kèm với đậu phụ kho thịt, với cơm hoặc làm món nhậu cho chồng cũng rất tuyệt. Đặc biệt đậu phụ nhồi thịt có thể chấm với tương ớt hoặc tương cà để món ăn thêm đậm đà.
Mua đậu phụ thịt tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra món Yong Tau Foo thơm ngon, bắt mắt khiến cả nhà thích thú. Chúc may mắn!
Đến cửa hàng bách hóa xanh gần nhất để mua thực phẩm tươi.
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: 9 cách vệ sinh ví da, làm sạch ví hiệu quả nhất tại nhà
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- 8 Bí Quyết Đơn Giản Giúp Bạn Có Làn Da Săn Chắc Căng Mịn
- Cách Chơi Sniper Dota 2 : Lên Trang Bị, Kỹ Năng, Lối Chơi, Hướng Dẫn Chơi Sniper (By Piejonk)
- Hnbmg là gì? Cẩm nang giày cho những người nhập môn
- Cách Nướng Bánh Đa Bằng Lò Vi Sóng, Cách Nướng Bánh Đa Bằng
- Cách vẽ đường cong trong CAD bằng lệnh Spline cực đơn giản
