Bạn đang quan tâm đến Cách làm tim heo sạch không còn mùi tanh của máu phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Bạn rất thích nấu ăn với lòng lợn nhưng không biết chế biến như thế nào để không bị tanh? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn sơ chế lòng lợn sạch sẽ, không còn mùi hôi của huyết.
Tim lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, được chế biến thành nhiều món ăn quen thuộc như cháo tim, bún, phở … nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế tim lợn đúng cách và dễ làm. mùi hôi thối của máu. Vậy thì hãy tham khảo bài viết này để có cách chuẩn bị tốt nhất nhé!
Chuẩn bị 1 nguyên liệu
- 1 quả tim lợn
- 50ml giấm
- 40ml rượu trắng
- muối
Mẹo hay Cách chọn lòng lợn ngon: Bạn nên chọn một trái tim có màu đỏ tươi, khi thêm Nếu tim chảy máu đỏ tươi, đó là tim ngon. Đừng chọn những trái tim sẫm màu, có nốt sần hoặc có hình dạng bất thường. Chọn một quả tim có trọng lượng vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ, một quả “tim lợn” tốt sẽ nặng khoảng 300-500 gram, tim lợn nhỏ thường là lợn ốm. Lòng ngon sẽ rất dai, có màu đỏ tươi, không có mùi hôi, tanh. Ngoài ra, để an toàn, bạn nên mua ở nơi có uy tín, rõ ràng về xuất xứ.
Bạn đang xem: Cách làm tim lợn
Hai cách
Bước 1 Cắt đôi tim lợn để dễ chà xát, bóp và làm sạch.
Cắt đôi tim heo
Bước 2 Cho tim lợn vào một cái tô sạch lớn. Thêm 2 thìa cà phê muối, dùng găng tay bóp và súc miệng. Sau đó rửa sạch với nước 2-3 lần để loại bỏ muối.
Xem thêm: Cách làm bài tập sắp xếp câu tiếng anh
Bóp tim heo với muối
Bước 3 Sau đó, Thêm giấm và tiếp tục vắt giấm trở lại bát.
Bóp tim heo với giấm
Bước 4 Thêm rượu và làm theo ở trên . Tuy nhiên, bạn chỉ cần tráng sơ qua lần này vì phần rượu còn lại sẽ giúp tim có hương vị thơm ngon.
Rửa tim heo với rượu
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng, cách tạo game trên Kahoot – iSST – Hệ thống Dạy và học Trực tuyến
Bước 5: Rửa sạch tim lợn với nước.
& gt; & gt; Cách nấu cháo tim cà rốt ngon cho bé 1 tuổi
Vì vậy, chỉ trong một vài bước đơn giản ban đầu, bạn đã loại bỏ được mùi máu tanh. Chúc các bạn may mắn và làm được nhiều món ngon.
Chọn mua muối và giấm ở bách hóa xanh để khử sạch mùi hôi của lòng lợn:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: Cách làm xà phòng: Công thức làm xà bông cục từ mỡ từ A-Z
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- Từ tượng thanh từ tượng hình là gì? Tác dụng và ví dụ minh họa
- Hình Ảnh Rốn Trẻ Sơ Sinh Bình Thường, Rốn Trẻ Sơ Sinh Như Thế Nào Là Bình Thường
- Cách Hôn Làm Bạn Gái Sướng Điên Người, 13 Cách Đưa Nàng Lên Đỉnh Trong 1 Nốt Nhạc
- Hướng dẫn lập bảng cân đối tài khoản kế toán mới nhất
- 9 nguyên tắc làm đẹp da tại nhà phụ nữ nên biết
