Bạn đang xem: Tổng hợp các cách làm tôm hùm hấp chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao Tại Vuihecungchocopie

Bạn đang quan tâm đến Tổng hợp các cách làm tôm hùm hấp chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Thỉnh thoảng có bữa tôm hùm cho cả nhà, bạn chế biến thế nào cho ngon? Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món tôm hùm hấp thơm ngon theo phong cách nhà hàng 5 sao để trổ tài nhé. Đó chưa phải là tất cả, bạn có thể tìm thấy nhiều cách hấp tôm hùm khác trong bài viết này. Cùng nhau khám phá nhé!

Phương pháp sản xuất tôm hùm hấp bia

Bạn đang xem: Cách làm tôm hùm hấp

Tôm hùm hấp bia bổ dưỡng, thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Internet

Chuẩn bị vật liệu

3 – 4 con Tôm hùm tươi
1 ly bia
4 – 5 con Sả

Phương pháp sản xuất tôm hùm hấp bia

Bạn rửa sạch tôm hùm, bỏ chỉ và cắt bớt râu.

Sả già bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.

Lót sả dưới đáy nồi hấp, sau đó cho tôm vào, rưới đều bia lên tôm, đậy nắp lại và hấp từ 12-15 phút.

Hấp tôm, sau đó lấy tôm ra và trang trí tùy thích. Chuẩn bị muối ớt xanh hoặc nước chấm hải sản chuyên dụng.

Vậy là bạn đã nhanh chóng thực hiện xong món tôm hùm hấp bia sả, có mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt rất hấp dẫn. Cùng xem thêm các cách thay đồ thoải mái nhé!

Cách làm tôm hùm hấp rượu trắng

Tôm hùm hấp rượu vang trắng không thể cưỡng lại được. Ảnh: Internet

Yêu cầu vật liệu

3-4 con tôm hùm
150ml rượu trắng
Gia vị: hạt nêm, muối
Dầu hoặc dầu ô liu
1 lát gừng
ngò và hành lá

Phương pháp sản xuất tôm hùm hấp rượu

Cắt bỏ xúc tu của tôm, rút chỉ, rửa sạch và lau khô. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Hành tây và mùi tây rửa sạch, băm nhỏ.

Xem thêm: Kí Tự Đặc Biệt 2021 ❤️❤️❤️ Tạo Tên Nhân Vật Số 1️⃣ Vn, Kí Tự Đặc Biệt Daichuate

Đun nóng chảo trên bếp, cho 1 thìa dầu vào đun sôi rồi cho gừng vào xào. Cho rượu trắng và 100ml nước vào, nêm nếm gia vị, muối vừa ăn.

Đặt tôm hùm vào nồi hấp, đậy nắp kín và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi tôm hùm chín trong khoảng 20-25 phút. Nếu thiếu nước có thể bổ sung thêm một chút.

Tôm chín và bày ra đĩa, trang trí với hành và ngò

Dùng nóng với rượu vang trắng.

Cách làm tôm hùm hấp

Tôm hùm hấp ngon ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

Chuẩn bị nguyên liệu

3 – 4 con tôm hùm
Hấp.

Tôm hùm hấp cách thủy

Cắt bỏ xúc tu của tôm hùm, rút chỉ, rửa sạch và lau khô.

Cho nước vào nồi hấp và đun sôi trên lửa lớn.

Đặt tôm vào nồi hấp, đặt tôm lên trên, sau đó đậy nắp lại với đầu tôm hướng xuống dưới. Hấp khoảng 10-15 phút là tôm chín.

Thực hành tôm hùm hấp tỏi

Tôm hùm hấp tỏi ngon và lạ miệng. Ảnh: Internet

Yêu cầu vật liệu

3 – 4 con tôm hùm
Gia vị: muối, hạt nêm, đường, bơ, nước tương
tỏi, rau mùi

Làm tôm hùm hấp tỏi

Xem thêm: 13 Cách giữ tình yêu không bị nhàm chán!!! – Nhân Cách Việt Đào tạo THÁI ĐỘ SỐNG, KỸ NĂNG SỐNG cho Thanh Thiếu Niên

Tôm cắt bỏ xúc tu, rút chỉ, rửa sạch, để ráo rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thanh bơ vào đun chảy, sau đó cho ½ thìa tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm. Nêm thêm gia vị: muối, đường, hạt nêm, đảo đều rồi tắt bếp.

Thoa đều hỗn hợp này lên tôm đã chuẩn bị, sau đó hấp khoảng 15-20 phút cho đến khi tôm chín.

Bày tôm hùm ra đĩa và trang trí đẹp mắt với ngò, hành lá. Ăn kèm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh và tương ớt.