Bạn đang quan tâm đến Trà Earl Grey – Trà Bá Tước là gì? Các loại trà Earl Grey và cách pha đúng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
1 Earl Grey – Earl Grey là gì?
Earl Grey, còn được gọi là Earl Grey, là một loại trà kết hợp hương vị của trà đen với tinh dầu của cam bergamot – một loại cam được trồng ở Địa Trung Hải.
Tuy nhiên, một số người uống Earl Grey và thấy nó có vị như hỗn hợp kem vani và bánh quy, sô cô la và bơ đậu phộng, hoặc chanh và rượu tequila.
Bạn đang xem: Earl grey là gì
Ngoài ra, có rất nhiều loại Earl Grey và hàm lượng caffeine trong mỗi loại trà sẽ khác nhau, nhưng nhìn chung, loại trà này có nồng độ caffeine tương tự như nhiều loại trà đen khác. Hàm lượng caffeine trung bình của Earl Grey là 55 – 90 mg mỗi tách trà.
2 Nguồn gốc của trà Earl Grey và quy trình sản xuất trà Earl Grey
Nguồn gốc trà Earl Grey
Một tên khác là Earl Grey, lấy theo tên của Bá tước Charles Grey – Thủ tướng Vương quốc Anh từ năm 1830 đến năm 1834. Ông ấy là một đại sứ vào thời điểm đó. Anh ấy đã ở Trung Quốc, đó là khi anh ấy khám phá và tạo ra cái mà bây giờ được gọi là Earl Grey.
Nhờ sử dụng tinh dầu vỏ cam bergamot, trà Earl Grey không chỉ có hương vị độc đáo mà còn giúp Earl Grey sảng khoái và cải thiện rõ rệt sau những căng thẳng của công việc. .
Quy trình pha trà Earl Grey
Xem thêm: Sơn Tĩnh Điện Tiếng Anh Là Gì?
Tương tự như các loại trà khác, trà Earl Grey cũng có các công đoạn chính như sau:
Giai đoạn 1 : Hái lá chè, bà con sẽ đi thu hoạch những lá chè xanh già đủ tiêu chuẩn.
Giai đoạn 3 : Lá trà được cắt nhỏ để thúc đẩy quá trình oxy hóa nhanh chóng. Sau đó, lá trà bị oxy hóa, làm thay đổi thành phần hóa học vốn có của lá trà, dẫn đến màu sắc và hương vị độc đáo của Earl Grey.
Giai đoạn 4 : Làm khô lá trà để bảo quản trong thời gian dài.
Giai đoạn 5 : Xịt hoặc làm trắng trà với tinh dầu hoặc hương liệu, sẽ giúp Earl Grey đạt được hương vị đặc trưng mà nhà sản xuất mong muốn.
3 Earl Grey Teas
Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy một số loại trà Earl Grey phổ biến như:
- Trà xanh Earl Grey : Hương cam bergamot.
- Earl Grey : Thêm một ít vỏ quýt.
- Earl Grey (còn được gọi là Red Earl Grey hoặc Earl Grey Rooibos): là một loại trà đen có hương cam bergamot (bản địa ở Nam Phi).
- Decaf Earl Grey : là một loại trà đen đã khử caffein được bổ sung thêm dầu vỏ cam bergamot.
- Trà Dame : là sự pha trộn giữa hai loại trà và hương vị trà Earl Grey và trà Hoa Cúc.
- Trà Master Grey (hay còn gọi là Miss Tea): là loại trà có thêm một số loại thảo mộc, cánh hoa (như hoa oải hương, hoa hồng) và một số loại gia vị khác.
- Cách sử dụng ứng dụng My Viettel trên điện thoại, chi tiết từ A đến Z – Thegioididong.com
- Tổng Hợp Hình Ảnh Đêm Buồn Không Ngủ Được, Đầy Tâm Trạng
- Quy mô doanh nghiệp là gì? Cách xác định quy mô công ty?
- Đầu tư tài chính 4.0 là gì? 10 Kênh đầu tư online thông minh hiệu quả
- Thuốc thử là gì? Tìm hiểu một số loại thuốc thử hoá học thông dụng
4 cách pha trà Earl Grey đúng cách
Xem thêm: (2022) Viscosity là gì? Các yếu tố ảnh hưởng đến Viscosity
Có nhiều cách khác nhau để pha trà Earl Grey dựa trên kinh nghiệm và kỹ năng của mỗi người. Ngoài ra, mỗi Earl Grey có một tỷ lệ nước pha trà khác nhau, đây cũng được cho là bí quyết tạo nên hương vị chuẩn cho loại trà này.
Nói chung, khi pha trà Earl Grey, bạn có thể pha khoảng 8g nước trà với 250ml nước tinh khiết trên 95 độ C. Sau đó, bạn có thể để yên trong khoảng 4 – 6 phút và thưởng thức.
Ngoài ra, tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm một chút đường, mật ong hoặc sữa tươi để tăng cảm giác ngon miệng.
5 Mua Earl Grey ở đâu và giá bao nhiêu?
Cập nhật tháng 11 năm 2021, giá trà đen khô Earl Grey vào khoảng 110.000 – 320.000 đồng / 500gr, trong khi trà Earl Grey túi lọc có giá 40.000 – 130.000 đồng / hộp 20 chiếc.
Bạn có thể dễ dàng tìm và mua trà Earl Grey tại các cửa hàng chuyên về nguyên liệu làm bánh – đồ uống, cửa hàng chuyên về trà – cà phê, siêu thị, chợ và một số trang thương mại điện tử.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng các bạn có thể hiểu thêm về trà Earl grey – trà Earl grey là gì, trà Earl grey là gì và cách pha trà đúng cách nhé!
Xem thêm: ‘Nữ công gia chánh’ và chuyện dạy phụ nữ quanh quẩn góc nhà, xó bếp
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
