Bí Quyết Luộc Thịt Heo Trong Bao Lâu ? ~ Ẩm Thực Thông Thái

Bạn đang quan tâm đến Bí Quyết Luộc Thịt Heo Trong Bao Lâu ? ~ Ẩm Thực Thông Thái phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Thịt heo luộc là món ăn đơn giản, dễ làm và dễ ăn khi đã ngấy các món chiên xào. Cách luộc thịt heo vô cùng đơn giản, nhưng nếu không biết cách thì thịt dễ bị thâm đen và có mùi khó chịu. Cùng học ngay cách luộc thịt heo trắng và mềm để bữa cơm nhà bạn ngon hơn nhé.

1. Mách bạn cách chọn thịt heo tươi ngon để luộc

Món thịt heo luộc muốn ngon thì trước tiên thịt phải đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Mà để lựa được thịt ngon thì không phải ai cũng biết cách. Đầu tiên là bạn phải lựa chọn một địa chỉ bán thịt uy tín, có thương hiệu hoặc nguồn gốc rõ ràng. Thị trường thật giả lẫn lộn, chính vì thế nếu không cẩn thận bạn sẽ mua phải những miếng thịt đã để lâu, bị ươn, không còn ngon, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bí quyết chọn thịt heo ngon được các bà nội trợ kinh nghiệm chia sẻ là hãy lựa những miếng có màu sắc hồng tươi tắn. Khi thử nhấn nhẹ vào thì thịt có độ dính và đàn hồi rõ rệt. Còn nếu miếng thịt không có độ đàn hồi thì tức là miếng thịt đó đã để lâu và không còn ngon nữa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Giải Rubik Skewb Nâng Cao (3 Bước), Cách Giải Rubik Skewb

Nước mắm chua ngọt rất hợp với thịt heo luộc (Ảnh: cooky.vn)

Để pha nước mắm chua ngọt chấm thịt luộc, cần có một số nguyên liệu sau:

2 thìa nước mắm2 thìa đườngNước cốt chanh 2 thìaNước lọc 2 thìaỚt và tỏi

Cách làm:

Băm nhuyễn tỏi và ớt. Sau đó cho tất cả nguyên liệu gồm nước cốt chanh, nước mắm, nước lọc, tỏi, ớt, đường đã chuẩn bị vào bát. Trộn đều hỗn hợp, có thể nếm thử và gia giảm gia vị cho vừa miệng. Nước mắm chua ngọt khá dễ làm, chấm cùng thịt heo luộc sẽ rất hợp và đưa cơm.

Xem thêm: Xoay Rubik Tầng 2 Cơ Bản Và Nâng Cao, Công Thức Xoay Rubik Tầng 3 Cơ Bản Và Nâng Cao

Với cách luộc thịt heo trắng và mềm mà vuihecungchocopie.vn vừa chia sẻ, hi vọng các bạn sẽ bỏ túi cho mình những bí quyết để luộc thịt heo ngon. Không còn gặp phải tình trạng luộc thịt bị hôi, thâm đen hay bị khô khó ăn nữa. Thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình cũng không còn đơn điệu và phát ngấy với những món chiên, xào nhiều dầu mỡ. Làm món thịt heo luộc vừa đơn giản, ngon miệng, lại không tốn nhiều thời gian mà vẫn chuẩn bị mâm cơm tươm tất cho cả nhà.