Bánh pudding là gì? Nguồn gốc và một số cách làm pudding đơn giản

Bạn đang quan tâm đến Bánh pudding là gì? Nguồn gốc và một số cách làm pudding đơn giản phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

1. Bánh pudding là gì?

Pudding là một món tráng miệng rất phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Anh, Pháp và Mỹ. Được làm từ những nguyên liệu cơ bản như bột mì, trứng, sữa và đường, món bánh này có vị béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng.

Một chiếc bánh pudding đã hoàn thành có bề ngoài giống như thạch. Bánh có màu trong, mềm, dẻo ngon. Sau nhiều năm cải tiến, bánh pudding ngày nay đã có nhiều hình dạng, màu sắc và hương vị khác nhau để phù hợp với sở thích của người dùng.

Bạn đang xem: Pudding la gi

Không chỉ có thể ăn trực tiếp bánh mà pudding còn có thể cắt nhỏ và dùng làm topping cho trà sữa, trà đen hay thạch trái cây tươi ướp lạnh. Dù là sự kết hợp nào đi chăng nữa thì bánh pudding vẫn mang lại độ ngon hoàn hảo.

2. Nguồn gốc của bánh pudding

Theo một số nguồn tin chính thức, bánh pudding ngày nay được cho là có nguồn gốc từ tên tiếng Pháp là bánh pudding. boudin có nghĩa là “xúc xích nhỏ”, một từ dùng để chỉ một món tráng miệng làm từ thịt bọc thời Trung Cổ.

Trước đây, người ta thấy rằng phiên bản đầu tiên của bánh pudding xuất hiện trên thị trường là một loại bánh thơm ngon làm từ thịt bê. Người ta trộn thịt và rượu với bột mì, bột yến mạch, bơ, trứng, bơ rồi đem nướng.

Ở thời hiện đại, bánh pudding đã trở thành một loại bánh và có nhiều phiên bản như: bánh pudding trà xanh, sô cô la, xoài, sữa và hạnh nhân …

Xem thêm: Ngày Làm Việc ( Working Day Là Gì ? Nghĩa Của Từ Working Day Trong Tiếng Việt

Có thể làm nhiều loại bánh khác nhau tùy theo nguyên liệu và khẩu vị ẩm thực của từng vùng. Chính vì vậy, bánh pía ngày nay rất đa dạng và được coi là một thế giới bánh khổng lồ và vô cùng phong phú.

3. Công thức bánh pudding dễ dàng

Pudding trứng

Bánh trứng truyền thống từ lâu đã chiếm được cảm tình của những người yêu thích bởi sự thơm ngon vốn có của nó. Được làm từ các nguyên liệu chính như trứng, sữa, bột béo … nên khi làm xong, món bánh này có vị béo ngậy đặc trưng và màu vàng óng đẹp mắt. Không chỉ ăn trực tiếp mà pudding trứng còn được cho vào trà sữa, trà đen.

Pudding trà sữa

Bên cạnh món trà sữa thơm ngon, trà sữa trân châu đường đen cũng là một cái tên nổi đình nổi đám trong làng ẩm thực đường phố những ngày này. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món bánh này ngay tại nhà chỉ với công thức từ điện máy xanh.

Khác với các nguyên liệu làm trà sữa truyền thống như đường, bơ không muối, vani, trà đen … Món bánh pudding này có vị ngọt và béo ngậy. Trân châu đen thơm, ngọt bùi ăn cùng pudding ngon tuyệt.

Pudding xoài

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh có tác dụng như một món tráng miệng sau bữa tối và giải nhiệt trong cơn nóng, đừng bỏ qua Mango Pudding!

Khi làm xong món bánh có 2 lớp, lớp trên có màu vàng tươi, chua ngọt, lớp dưới có màu trắng sữa, béo ngậy và thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần vặn nhẹ hai lớp là có một chiếc pudding mềm, tan ngay trong miệng.

Bánh pudding trà xanh

Xem thêm: Droid4X

Có nhiều cách để làm món bánh này. Tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn bánh Pudding Trà Sữa Thái, Pudding Trà Xanh Sốt Sôcôla hoặc Pudding Nhồi. Dù biến tấu theo cách nào thì hương vị chủ đạo của món ăn này vẫn là chút đăng đắng, thơm mát của trà xanh.

Ngoài ra còn có vị béo ngậy của sữa và vị đắng đặc trưng của sô cô la đen. Tuy hơi rườm rà trong cách chế biến nhưng hương vị bánh sau khi làm xong chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Bánh pudding bơ

Nếu không muốn làm món tráng miệng từ bơ như sinh tố, kem hoặc kẹo đá, bạn có thể thử làm bánh pudding bơ này. Món bánh này không chỉ tươi ngon mà còn giúp làm đẹp da nữa đấy!

Chiếc bánh được trang trí đẹp mắt và trông như thể nó vừa được cắt đôi với bơ ngọt. Khi thưởng thức, bạn ngay lập tức cảm nhận được hương thơm lôi cuốn và lớp pudding tan chảy trong miệng. Món bánh này rất thích hợp cho bữa tiệc sinh nhật, tiệc cưới hoặc món tráng miệng cuối năm!

Đây là một số thông tin về bánh pudding từ điện máy xanh. Chúc một ngày vui vẻ bên gia đình và bạn bè!

* Dữ liệu được tham khảo và tổng hợp từ Wikipedia

Xem thêm: Sao thủy nghịch hành là gì? Lưu ý trong mùa sao thủy nghịch hành