Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
2 lượt xem

Thịt bò xào gì ngon nhất? Cách xào thịt bò ngon và đầy dinh dưỡng – Digifood

Bạn đang quan tâm đến Thịt bò xào gì ngon nhất? Cách xào thịt bò ngon và đầy dinh dưỡng – Digifood phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Bò xào dường như là món ăn không thể thiếu giúp thực đơn bữa cơm gia đình thêm phong phú. Vậy bạn có biết món bò rán ngon nhất là gì không? Hãy cùng tham khảo công thức món thịt bò xào thập cẩm siêu hấp dẫn được digifood giới thiệu trong bài viết này nhé!

Tôi. Thịt bò xào gì ngon nhất? Món bò xào thơm ngon, bổ dưỡng

Thịt bò hoàn hảo cho bữa ăn gia đình khi kết hợp với các loại rau củ hoặc các nguyên liệu tự nhiên khác. Bạn có thể thay đổi hương vị với những món ăn này!

Bạn đang xem: Thit bo xao voi gi thi ngon

1. Bò xào rau

Nếu bạn chưa biết thịt bò rau củ ngon như thế nào, thì dưới đây là một số mẹo nhanh:

1.1 Thịt bò xào rau muống

Thịt bò xào rau muống không còn xa lạ trong bữa cơm hàng ngày của nhiều hộ gia đình Việt Nam. Để món ăn này được ngon, rau muống phải xanh, giòn, không bị thâm trong quá trình chế biến. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho chín rồi cho ra đĩa. Sau đó cho rau mồng tơi vào nước sôi đun sôi. Vớt ra ngâm ngay vào nước đá để rau bóng và giòn. Tiếp tục phi tỏi cho thơm, cho rau mồng tơi vào xào với lửa lớn. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Nếu rau giòn thì cho thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

thịt bò xào gì ngon 3Ảnh sưu tầm

1.2 Thịt bò xào ớt xanh

Nếu bạn chưa biết món thịt bò xào gì ngon thì đây là một gợi ý khác, đó là món thịt bò xào ớt ngọt. Thịt bò ngon ngọt với ớt chuông xanh đỏ rất bắt mắt. Hương vị có vẻ cay và cay, nhưng nó ngọt và kỳ lạ. Cách thực hiện cũng rất đơn giản, rửa sạch ớt xanh, để ráo rồi thái nhỏ trầu không. Sau đó xào gừng và tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào trên lửa lớn. Xào thịt bò vừa chín tới thì cho ớt chuông vào xào nhanh tay. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bạn nên ăn nóng để thịt bò không bị dai và ớt không bị hăng.

thịt bò xào gì ngon 4Ảnh sưu tầm

1.3 Thịt bò xào bông cải xanh

Thịt bò xào ngon là gì? Tất nhiên, bạn không thể sống thiếu bông cải xanh. Bạn nên chọn mua những bông cải xanh có màu xanh đậm, bề mặt chắc, bông đều. Cách làm món xào rất đơn giản, đầu tiên bạn xào thịt bò, sau đó cho bông cải xanh vào xào. Sau đó cho măng vào xào chung rồi tắt bếp. Tuy nhiên, một mẹo nhỏ để làm cho bông cải xanh và giòn hơn là rửa bông cải trong nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh.

nau cung bap caiẢnh sưu tầm

1.4 Thịt bò xào khoai tây

Thịt bò thường được kết hợp với khoai tây trong món bò lắc quen thuộc. Lần này, bạn hãy thử biến tấu hai nguyên liệu độc đáo này để làm món thịt bò xào khoai tây đặc biệt nhé. Cắt thịt bò thành từng lát vừa ăn. Chiên với khoai tây chiên cho đến khi có mùi thơm. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng, ​​có vị bùi của thịt bò. Trộn với khoai lang tinh bột, béo béo. Món ăn này sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên.

nau cung khoai tayẢnh sưu tầm

1.5 Bò chiên sữa lắc

Thịt bò xào sữa lắc là một món ăn ngon mà rất dễ làm. Rửa sạch thịt bò và cắt miếng vuông vừa ăn. Xào với tỏi khoảng 3 phút. Thêm hành tây và ớt chuông, xào cho đến khi có mùi thơm. Nêm nếm vừa ăn, trang trí hành lá, bày ra đĩa.

bo xao luc lacẢnh sưu tầm

2. Thịt bò và măng

Có nhiều loại măng có thể kết hợp với thịt bò xào. Bạn có thể xem chi tiết thực đơn món Măng xào thịt bò hoặc tham khảo nhanh những gợi ý dưới đây:

2.1 Măng tây xào thịt bò

Nếu bạn chưa biết thịt bò xào gì ngon thì thịt bò xào măng tây là một gợi ý hay. Măng tây nên chọn ngọn nhỏ, mỏng, măng không có xơ. Sau khi mua về ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ hết chất bẩn. Cắt bỏ phần đầu dai của cuống và cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt bò vào xào cùng. Thịt thăn bò không dai và chứa nhiều sắt. Ăn kèm với măng tây giòn bổ sung vitamin và chất xơ cần thiết. Đây chắc chắn là gợi ý hoàn hảo cho bữa tối của gia đình bạn.

Xem thêm: Mat cua cach mang dong duong la gi

nau cung mang tayẢnh sưu tầm

2.2 Thịt bò và măng

Vị giòn ngọt của măng quyện với vị ngọt tự nhiên của thịt bò thật không thể cưỡng lại được. Măng là nguyên liệu khó thấm gia vị nên bạn nhớ ướp thịt bò trước và xào chung lâu sẽ tạo ra mùi vị “bù lại”. Sau khi món ăn chín, bạn nhớ cho hành và ngò vào để món ăn thêm hấp dẫn và tròn vị. Ăn món này khi còn nóng mới cảm thấy ngon miệng.

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

2.3 Thịt bò xào măng chua

Cũng là thịt bò xào măng nhưng măng chua lại mang đến hương vị đặc biệt khác biệt theo cách riêng. Vị chua nhẹ của măng sẽ khiến món ăn này thêm phần tinh tế, trở thành lựa chọn hoàn hảo trong ngày hè oi bức. Thịt bò xào măng chua sẽ ngon hơn khi chấm với chút ớt và hành lá.

thi bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

3. Thịt bò xào nấm

Bạn có thể xào thịt bò với nhiều loại nấm khác nhau. Hãy xem công thức chế biến Thịt bò xào nấm hoặc xem nhanh một số gợi ý sau:

3.1 Thịt bò xào nấm và chân gà

Còn được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại nấm”, nấm đùi gà có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tạo nên món ăn ngon đưa cơm cho mọi nhà. Khi nấu chín, món ăn có mùi thơm nhẹ của nấm và mùi thơm của ngò. Thịt bò khi ăn mềm, thơm, nấm giòn, khi nấu bạn cắt càng mỏng để gia vị ngấm đều. Hãy nhớ ăn nó ngay khi nó ra khỏi lò, mùa hè hay mùa đông.

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

3.2 Nấm bào ngư xào thịt bò

Nấm bào ngư có mùi thơm đặc trưng tạo nên món ăn lạ miệng khi nấu với thịt bò. Nấm cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, để món ăn ngon, bạn nên chọn nấm mọc thành từng chùm, tươi ngon. Thịt bò sau khi đã chín, bạn thái mỏng thịt bò rồi ướp với một chút hạt nêm để gia vị thấm đều vào thịt và nấm khi xào. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày hè muốn giải nhiệt.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-nam-bao-ngu-chuan-nhat

Sưu tầm

3.3 Thịt bò xào nấm enoki

Nếu bạn đang băn khoăn không biết điều gì làm nên món thịt bò xào ngon giữa hàng trăm nguyên liệu, thì nấm enoki là thực phẩm hoàn hảo. Nấm hương tươi và không bao giờ mất đi độ giòn và thơm ngon vốn có, cho dù chúng được nấu trong bao lâu. Đặc biệt món ăn này không tốn nhiều thời gian chế biến. Thịt bò và nấm chỉ cần nấu chín, 10 phút là có ngay món ngon cho một ngày lười biếng.

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

3.4 Thịt bò xào nấm

Nấm đông cô rất ngon và kết hợp với thịt bò thơm là sự kết hợp hoàn hảo. Ăn kèm nấm đông cô với ớt chuông, rau thơm hoặc rắc mè trắng. Giống như nấm enoki, nấm đông cô chỉ được chiên cho đến khi giòn và ngọt.

thịt bò xào nấm hương 7

4. Bò chiên sa tế

<3 Nên ướp sa tế trước để thịt bò ngấm gia vị và lên màu đẹp khi chiên. Bạn có thể xào như vậy hoặc thêm hành tây hoặc một số loại rau khác để không bị ngán. Thịt bò xào sa tế có mùi thơm cay nhẹ hòa quyện với vị ngọt của thịt bò. Thịt bò sau khi chín vẫn có độ dai nhất định, ăn với cơm nóng rất ngon.

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

5. Bò xào kim chi

Một món ngon khác dành cho những người ăn cay là thịt bò xào kim chi. Chọn kim chi ngon nhất là khâu bắt buộc để món ăn này đẹp mắt và ngon miệng. Kim chi chua nhẹ sẽ làm cân bằng hương vị của thịt bò. Món ăn này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần thái miếng thịt bò mỏng và ướp với một chút gia vị. Cắt kim chi thành miếng vừa ăn, cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút trước, sau đó để kim chi khoảng 3 phút. Bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hẹ, ngò gai, rau thơm tùy thích.

Xem thêm: Chia Sẻ Tuổi Ất Mùi Sinh Năm Bao Nhiêu ? Người Tuổi Ất Mùi Sinh Năm Bao Nhiêu

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

6. Mì xào bò

nui là một trong những nguyên liệu quen thuộc mà gia đình Việt nào cũng yêu thích. Vào những ngày bận rộn, thịt bò xào thường được dùng cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ. Món này làm cũng nhanh nên bạn phải chần sơ qua nước sôi. Thịt bò có thể xé nhỏ hoặc thái mỏng kết hợp với cà chua làm tăng hương vị. Sợi mì dai và thịt bò ngọt với nước sốt cà chua nhẹ. Sang ngày mới với một đĩa thịt bò chow mein, cho bạn tràn đầy năng lượng nhé!

thit bo xao gi ngonẢnh: Bếp Của Vợ

7. Mì xào bò

Đây vẫn là một món ăn sáng hấp dẫn cho những đội lười biếng, những người thích món gì đó nhanh chóng nhưng ngon miệng. Khi làm món mì xào thì hầu như ai cũng biết làm, nhưng lần này ăn với thịt bò sẽ bổ dưỡng hơn. Có một điều đặc biệt là mì ăn rất nhanh đói nhưng kết hợp với thịt bò thì bạn sẽ no sau khi ăn một lúc lâu. Bạn có thể ăn kèm với một số loại gia vị khác như trứng, hành tây, ớt chuông, ngò rí …

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

8. Bò xào chua ngọt

Thịt bò xào kiểu gì ngon và không nhiều dầu mỡ? Câu trả lời hoàn hảo dành cho bạn chính là thịt bò xào chua ngọt. Món ăn này được người lớn và trẻ em yêu thích. Kết thúc ngon miệng là một đĩa thịt bò, có màu đỏ tươi và thơm mùi mỡ. Nó có vị chua ngọt của nước sốt và dai mềm của thịt bò. Bạn có thể mua nước sốt pha sẵn hoặc dùng cà chua. Và theo cách ăn của nhiều gia đình thì món bò xào chua ngọt thêm chút dứa sẽ ngon hơn.

thit-bo-xao-chua-ngot

9. Bò xào thập cẩm

Nếu khó chọn nguyên liệu yêu thích, bạn có thể làm món thịt bò xào. Nguyên liệu đa dạng kết hợp với nhau khiến món ăn này không bị nhàm chán, bạn có thể thay đổi khẩu vị tùy ý. Tùy theo sở thích của gia đình mà bạn có thể lựa chọn những nguyên liệu ăn kèm. Có thể kể tên một số loại như: nấm, cà chua, súp lơ, rau cải, tỏi, ớt chuông, bắp cải …

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

10. Mì Bò Chiên

Phở bò xào cũng là một món khoái khẩu của nhiều người. Cách làm cũng vô cùng đơn giản và tiết kiệm hơn so với việc đi ăn ở ngoài. Sợi mì mềm, thấm gia vị, ăn kèm với thịt bò béo thơm. Có nhiều cách để ăn món này, bạn có thể xào thịt bò với bún và nước dùng. Hoặc kết hợp hai thành phần và xào. Dù bằng cách nào cũng rất ngon và dễ làm, vì vậy hãy học cách làm ngay hôm nay nhé!

thit bo xao gi ngonẢnh sưu tầm

Thứ hai. Cách nấu thịt bò ngon và những điều cần biết

Câu hỏi thịt bò xào gì ngon đã được giải đáp nhưng chưa đủ. Để có được sản phẩm ưng ý, đừng bỏ qua một số mẹo nhỏ dưới đây.

1. Cách chọn thịt bò chiên

  • Chọn thịt bò tươi, không phải thịt có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và dai, đừng chọn thịt có mỡ mềm hơn.
  • Khi mua thịt bò, cần chú ý đến độ đàn hồi của thịt, ấn thử vào miếng thịt, nếu trở lại hình dạng ban đầu là thịt tươi.
  • Nên chọn phần thịt bò thăn, khi xào thịt bò sẽ ngon hơn.
  • 2. Cách ướp thịt bò chiên giòn ngon nhất

    • Sơ chế thịt bò: Rửa sạch thịt bò trong nước muối loãng và để ráo. Thái thịt thành từng lát mỏng và cắt dọc thớ thịt (không cắt dọc thớ thịt) để khi xào thịt bò không bị cứng. Nên chọn thịt có hạt nhỏ, không nên dùng thịt có hạt to khi rán vì thịt sẽ bị cứng.
    • Cách ướp: Ướp thịt với tỏi băm, gừng, ớt, muối, tiêu, xì dầu và dầu ăn. Tỏi, gừng, ớt và hạt tiêu tăng thêm hương vị cho thịt bò. Nước tương và gia vị làm cho thịt ngấm gia vị hơn. Dầu ăn sẽ giúp làm mềm thịt bò, đặc biệt nếu không có nước.
    • Thời gian ướp: Ướp thịt bò đã xào trong ít nhất 15 phút. Không nên ướp thịt bò quá lâu, khi xào thịt sẽ chuyển sang màu đen. Bạn có thể ướp thịt và cho vào tủ lạnh để thịt mềm và ngấm gia vị hơn.
    • thịt bò xào gì ngon 2Ảnh sưu tầm

      3. Cách xào thịt bò mềm mà không bị cứng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *