Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
273 lượt xem

Cách Bảo Quản Thịt Gà Chưa Nấu Để Được Bao Lâu Là Tốt Nhất ?

Bạn đang quan tâm đến Cách Bảo Quản Thịt Gà Chưa Nấu Để Được Bao Lâu Là Tốt Nhất ? phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Làm sao để bảo quản thịt gà tươi lâu mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng là câu hỏi của nhiều chị em nội trợ. Thịt gà là thực phẩm quen thuộc của các gia đình Việt Nam, đặc biệt được sử dụng nhiều trong các dịp lễ tết, giỗ chạp … Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu một số mẹo nhỏ để bảo quản gà đúng cách nhé.

Đang xem: Thịt gà chưa nấu để được bao lâu

Làm sao để bảo quản thịt gà được lâu mà vẫn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đúng cách? Thịt gia cầm nói chung và thịt gà nói riêng được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, dễ dàng chế biến thành một món ăn ngon. Một số chị em có thói quen mua thịt gà với số lượng lớn để dùng dần. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản gà tươi đúng cách. Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Mục lục

2. Cách bảo quản gà tươi đúng cách, giữ nguyên mùi vị và giá trị dinh dưỡng2.2. Cách bảo quản gà sống được lâu trong tủ lạnh

1. Gà có thể để trong tủ lạnh bao lâu?

Thịt gà có nguồn protein dồi dào, chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nó tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn rất cao nếu không biết cách bảo quản. Đây là điều bạn cần lưu ý nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe.

*

Việc bảo quản gà tươi không đúng cách tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm. Ảnh: Internet.

Gà để được bao lâu là chủ đề được nhiều người quan tâm. Theo các chuyên gia, thịt gà sống có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày. Môi trường lạnh sẽ giúp làm chậm sự phát triển của vi khuẩn có hại. Thịt gà nấu chín có thể để trong tủ lạnh từ 3 đến 4 ngày.

Vì vậy, nếu muốn bảo quản thịt gà tươi lâu hơn, tốt nhất bạn nên cất vào ngăn đá tủ lạnh. Gà có thể đông lạnh trong bao lâu? Thịt gà sống có thể được bảo quản trong ngăn đá lên đến 9 tháng với các điều kiện bảo quản thích hợp.

XEM THÊM:  Giá Thịt Bò Khô Giá Bao Nhiêu, Bò Khô Miếng Giá Tốt Tháng 8, 2021 Khác
*

Cách tốt nhất để bảo quản thịt gà tươi là trong ngăn đá tủ lạnh. Ảnh: Internet.

2. Cách bảo quản gà tươi đúng cách, giữ nguyên mùi vị và giá trị dinh dưỡng

Thịt gà tươi nếu bảo quản sai cách sẽ làm thịt bị hỏng. Khi ăn vào có thể gây ngộ độc thực phẩm, nguy hiểm cho sức khỏe. Hãy cùng học những mẹo nhỏ sau đây để bảo quản thịt gà được lâu mà không sợ bị hỏng.

2.1. Cách bảo quản gà không cần tủ lạnh

Ngày nay, hầu hết các gia đình đều sử dụng tủ lạnh để giữ thực phẩm được lâu và tươi ngon hơn. Tuy nhiên, nếu chẳng may trong gia đình bị mất điện, bạn đã biết cách bảo quản gà mà không cần tủ lạnh chưa?

Để bảo quản thịt gà, bạn tiến hành rửa sạch thịt rồi để ráo. Để gà nơi khô ráo, thoáng mát, dùng lồng bàn hoặc màn che để tránh bụi bẩn và các động vật nhỏ như ruồi, muỗi … bay vào, có thể ướp gà với muối và các gia vị khác để gà không bị ươn và hôi thối. Ngoài ra, bạn có thể chiên gà hoặc hâm nóng trong lò vi sóng. Sau đó, phủ một lớp vải mỏng, để thịt nơi khô ráo thoáng mát.

*

Rửa sạch gà và tẩm ướp gia vị là cách giúp gà tươi lâu. Ảnh: Internet.

2.2. Cách bảo quản gà sống được lâu trong tủ lạnh

Khi mua thịt gà ở siêu thị, chợ về không có nhu cầu sử dụng, bạn cần có cách bảo quản đúng cách để không bị ươn và có thể chế biến thơm ngon, bổ dưỡng. Các bước sau đây là cần thiết để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách.

XEM THÊM:  3 Cách Nướng Thịt Heo Bao Nhiêu Độ Lò Nướng Phù Hợp Với Từng Loại Thực Phẩm

*

Sau khi bọc kỹ gà, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Ảnh: Internet.2.1.3. Tránh nhồi quá nhiều thực phẩm trong ngăn đá

Lưu thông không khí thích hợp là một yêu cầu quan trọng để duy trì độ tươi của thịt. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải giữ cho tủ lạnh có đủ không gian cần thiết, tránh để quá nhiều đồ. Nên kiểm tra tủ lạnh thường xuyên. Vứt bỏ những vật dụng không cần thiết và sử dụng hộp đựng thức ăn để tiết kiệm diện tích.

Xem thêm: Cách Cắt Ảnh Thành Nhiều Phần Bằng Nhau Trên Điện Thoại, Cách Cắt Ảnh Thành Nhiều Phần Bằng Nhau

2.1.4. Biết khi nào cần bảo quản thịt gà

Khi bảo quản thịt gà và các loại thịt khác, cần lưu ý thời gian bảo quản tối đa. Thịt gà, vịt … được bảo quản đúng cách có thể để được từ 4 đến 9 tháng. Tuy nhiên, chúng ta nên sử dụng trong vòng 1 tháng để đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của thịt. Bạn chỉ nên sử dụng thịt gà trong vòng 1 tháng kể từ khi được cấp đông để giữ được độ tươi ngon.

3. Cách rã đông gà bảo quản nhanh chóng, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng

Phương pháp 1: Đặt gà từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh. Nên cho thịt vào tô lớn để nước dùng không bị chảy và dính vào các thực phẩm khác. Cách làm này tuy mất nhiều thời gian nhưng sẽ đảm bảo giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của gàPhương pháp 2: Cho thịt vào túi zip, sau đó cho vào thau nước lớn sao cho ngập thịt trong nước. Chú ý không để nước nóng đóng băng để tránh vi khuẩn xâm nhập và phát triển.Phương pháp 3: Cho thịt vào lò vi sóng, chọn nhiệt độ thích hợp để rã đông. Tuy nhiên, cách làm này thường làm mất đi dinh dưỡng và hương vị của thịt.

XEM THÊM:  Tổng Hợp 6 Món Ngon Từ Thịt Heo Nạc Nấu Món Gì, Tổng Hợp 23 Món Ngon Từ Thịt Nạc Dăm Dễ Làm
*

Gà nên được sử dụng hết sau khi rã đông và không nên để đông lạnh lại. Ảnh: In
ternet.

4. Cách bảo quản gà luộc được lâu.

Việc bảo quản gà luộc được lâu không còn xa lạ với mọi người, nhất là vào những dịp lễ tết. Tuy nhiên, cách bảo quản gà luộc để được nhiều ngày và ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng tham khảo một vài mẹo nhỏ dưới đây.

Cần làm nguội gà trước khi cho vào tủ lạnh. Không chỉ thịt gà mà các thực phẩm nóng khác khi cho vào tủ lạnh sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thịt cũng như thời hạn sử dụng của tủ lạnh.

Nên bọc thịt thật chặt để thịt không bị khô, mất mùi, đổi màu… Có thể cho thịt vào hộp hoặc bọc 2-3 lớp màng bọc thực phẩm. Nếu bạn có tủ lớn, hãy để gà nguyên con khi bảo quản vì như vậy gà sẽ tươi hơn.

*

Khi bảo quản gà luộc trong tủ lạnh, không nên chặt quá nhỏ khiến thịt bị khô, không ngon. Ảnh: Internet.

Thịt gà luộc chỉ nên bảo quản một lần trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Tuy nhiên, bảo quản càng lâu thì thịt sẽ càng kém ngon. Tốt nhất nên dùng hết thịt trong vòng 2 ngày.

Xem thêm: Lọt Top 1001 Hình Ảnh Tình Yêu Hạnh Phúc Khiến Bạn Say Lòng, Những Hình Ảnh Đẹp Về Tình Yêu

Trên đây là một số kinh nghiệm về cách bảo quản gà luộc tươi ngon trong tủ lạnh. Hi vọng với những chia sẻ trên bạn sẽ có những thông tin hữu ích trong việc bếp núc cũng như mẹo bảo quản thực phẩm đúng cách. Thịt gà là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, bạn đừng quên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình nhé.

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.