Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
25 lượt xem

Trứng rán lá mơ có tác dụng gì

Bạn đang xem: Trứng rán lá mơ có tác dụng gì Tại Vuihecungchocopie                        

Bạn đang quan tâm đến Trứng rán lá mơ có tác dụng gì phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Trứng tráng côn trùng Trứng tráng lá mơ không chỉ là món ngon dân dã để nấu ăn tại nhà mà còn là những vị thuốc dân gian hay và chữa được nhiều bệnh thông thường. . Hãy cùng Xiaobian học cách làm món trứng tráng ngải cứu và trứng tráng lá mơ nhé!

hai loai trung chien cooky 1 min(1)

Bạn đang xem: Trứng rán lá mơ có tác dụng gì

Hai món trứng rán lá ngải cứu và trứng rán lá mơ từ lâu đã trở thành những bài thuốc dân gian được lưu truyền trong các bữa cơm gia đình. Mỗi món ăn đều có những lợi ích sức khỏe khác nhau và những lưu ý khi sử dụng. Hãy bắt đầu học!

Trứng tráng giun

Trứng lộn với bọ xít là một món ăn rất quen thuộc với người miền Bắc. Chỉ với một quả trứng đơn giản, lá ngải cứu và một ít gia vị là bạn có thể có ngay món ăn bổ dưỡng này.

1(69)

Công dụng của Trứng tráng ngải cứu:

ngải cứu là một vị thuốc quý trong đông y. Y học cổ truyền cho rằng cây ngải cứu có vị đắng, chát, tính ấm, có tác dụng điều huyết, trừ phong thấp, có tác dụng cầm máu khu phong, trừ sâu bọ, chữa đau bụng, điều kinh, chữa tà. . bồi bổ, bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, …

trung chien cooky 1

Trứng Tuy quen thuộc nhưng ít ai biết rằng nó còn là một loại dược liệu quý. Trứng có tính lạnh, dưỡng huyết, mát họng, an thai, bồi bổ nội tạng, chữa hen suyễn, kiết lỵ, an thai, bổ tim, mạnh tỳ, ích vị, dưỡng âm, chữa âm hư mất ngủ. ..

Sự kết hợp giữa trứng và ngải cứu trở thành một món ăn rất bổ dưỡng, thích hợp để bồi bổ cho người già, chữa hen suyễn, cầm máu, chữa kiết lỵ, điều hòa khí huyết …

2(55)

Nguyên liệu cho món trứng tráng ngải cứu:

  • Trứng: 4
  • lá ngải cứu: 50g
  • Hành tím đập dập: 10g
  • Hạt nêm: 5g
  • >
  • Hạt tiêu: 2 gr

Cách làm món trứng tráng ngải cứu:

Bước 1: Rửa sạch lá ngải cứu, để ráo, cắt nhỏ 50 gam lá ngải cứu rồi để riêng ra đĩa.

Xem thêm: Danh xưng, chứng chỉ, bằng cấp trong hệ thống giáo dục nước ta | Giáo dục Việt Nam

Bước 2: Chuẩn bị một cái âu sạch, đập 4 quả trứng, thêm 10g hành tím băm, 5g hạt nêm và 2g hạt tiêu và lá ngải cứu, băm nhỏ và đánh đều cho đến khi trứng tan hết và thành hỗn hợp. được pha trộn.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng, sau đó đổ 1/3 hỗn hợp trứng và ngải cứu vào chảo, chiên lửa vừa cho đến khi trứng được đông lạnh. . Dùng miếng vá lăn trứng. Để cuộn trứng này vào góc chảo, đổ một lớp trứng mỏng khác vào chảo, đợi cho đông lại rồi cuộn lại và chiên thêm vài giây cho đến khi chín hoàn toàn. Múc trứng vào chảo và chiên như vậy, từng lớp một cho đến khi hết trứng. Sau khi lăn lớp cuối cùng, chiên khoảng 2 phút, mì trứng chín vàng và thơm.

Bước 4: Khi trứng đã chín, dùng dao cắt trứng thành từng miếng vừa ăn. Không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và làm món trứng tráng ngải cứu này cho cả nhà thôi nào!

3(45) Hãy xem chi tiết cách làm trứng chiên ngải cứu nhé!

Những ai không nên ăn trứng tráng ngải cứu?

Bệnh nhân bị viêm gan: Tinh dầu của cây ngải cứu có đặc tính chữa bệnh, nhưng nó cũng độc hại. Ăn trứng gà ngải cứu ở bệnh nhân viêm gan sẽ gây rối loạn chuyển hóa tế bào gan, dẫn đến ngộ độc, vàng da dẫn đến viêm gan cấp, gan to, nước tiểu đục, có lẫn mật …

Phụ nữ mang thai : Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng phụ nữ mang thai ăn quá nhiều ngải cứu trong ba tháng đầu có nguy cơ bị băng huyết cao hơn. , cổ tử cung co bóp dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

Người bị bệnh ruột cấp tính : Ngải cứu giúp tăng khả năng đi tiểu và có thể được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng . Vì vậy, những người bị dạ dày không tốt không nên ăn ngải cứu.

2. Trứng tráng lá mơ

Trứng tráng lá mơ cũng quen thuộc và bổ dưỡng như món trứng tráng ngải cứu. Vai trò được nhắc đến nhiều nhất là điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

4(41)

Công dụng của món om lá mơ:

Lá ngân hạnh còn được gọi với các tên khác như cây mơ lông, cây mơ lông, v.v. Đông y cho rằng lá ngân hạnh rất hiệu quả trong việc giải nhiệt, thanh nhiệt, tiêu độc, chữa các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, giun, ăn không tiêu, viên ruột, ruột già. . p>

trung chien cooky 2 min

Trứng tráng lá mơ là một món ăn dân gian dùng để chữa rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt món ăn này giúp bảo vệ dạ dày, giảm đau dạ dày và ngăn ngừa các bệnh viêm loét dạ dày thường gặp.

Thành phần trứng tráng lá mơ:

  • Trứng: 4
  • Lá mơ: 50g
  • Hành lá: 10g
  • Hạt nêm: 5g
  • li>

  • Hạt tiêu: 2 gr

Trứng tráng lá mơ:

Xem thêm: Trung cung là gì? Các xác định trung cung chuẩn xác nhất – Góc Xây Dựng

Bước 1: Rửa sạch và để ráo lá mơ, cắt nhỏ 50 gam lá mơ rồi bày ra đĩa riêng.

Bước 2 : Chuẩn bị một chiếc bát sạch và đập 4 quả trứng, thêm vào đó 10g hẹ tây, 5g hạt nêm và 2g hạt tiêu hạnh nhân đã nghiền nát và đánh đều cho đến khi trứng tan và thành hỗn hợp được kết hợp.

trung chien cooky 3

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho 1/3 quả trứng và hỗn hợp lá mơ vào chảo và chiên ở lửa vừa cho đến khi trứng chín. Đông cứng. . Dùng miếng vá lăn trứng. Để cuộn trứng này ở một góc của chảo, đổ một lớp trứng mỏng khác vào chảo, đợi cho trứng đông lại, sau đó cuộn lại và chiên thêm vài giây cho đến khi chín hoàn toàn.

5(50)

Tiếp tục múc trứng vào chảo và chiên như vậy, từng lớp một cho đến khi hết trứng. Sau khi cuộn lớp cuối cùng, chiên trứng khoảng 2 phút nữa, cho đến khi bề mặt trứng có màu vàng nâu.

Bước 4: Trứng luộc Lấy trứng ra, cắt thành từng khoanh và dùng nóng với cơm trên đĩa. Món ăn này rất ngon với tương ớt hoặc nước tương.

trung chien cooky 6

Tìm hiểu thêm về cách làm Trứng tráng mơ !

Lưu ý: Thực phẩm bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều chắc chắn không tốt. Cân nhắc ăn uống điều độ và thường xuyên!

Trứng tráng bọ Trứng tráng lá mơ rất đơn giản và dễ tìm. Hơn hết, đây là hai món ăn dân gian rất tốt cho sức khỏe. Hãy ghi nhớ nó trong thực đơn của bạn ngay để yêu cầu bữa ăn gia đình và hỗ trợ trị liệu nhé!

Xem thêm: T-Statistic Là Gì : Thống Kê Kiểm Định Là Gì? Statistical Hypothesis Testing

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *