Cách làm xúc xích heo đơn giản không cần máy móc Máy chế biến thực phẩm – Cơ Khí Viễn Đông

Bạn đang quan tâm đến Cách làm xúc xích heo đơn giản không cần máy móc Máy chế biến thực phẩm – Cơ Khí Viễn Đông phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Giò heo là món xúc xích được rất nhiều người yêu thích, kể cả người già hay trẻ em. Thật đơn giản nên bạn có thể tự làm tại nhà mà không cần máy móc phức tạp. Nào hãy cùng cokhiviendong.com học cách làm giò heo tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh, vừa rẻ, vừa nhanh chóng nhé.

→ Cách làm xúc xích heo đơn giản không cần máy

Bạn đang xem: Video cách làm xúc xích heo

→ Vỏ được làm bằng gì? Vỏ có ăn được không?

Nguyên liệu để làm xúc xích heo

Có rất nhiều bài viết về cách làm xúc xích tại nhà, mỗi bài viết có những nguyên liệu khác nhau. Điều quan trọng nhất là bạn phải chọn được nguyên liệu thịt lợn tươi ngon nhất vì đây là nguyên liệu chính của món ăn này.

Chỉ cần có những nguyên liệu trên trong tủ đông, bạn có thể làm món xúc xích heo ngon không kém ngoài tiệm!

Đây là công thức làm xúc xích tham khảo mà bạn có thể thay đổi theo ý thích và khẩu vị của mình.

→ Cách đầu tư 3 triệu đồng để kinh doanh xúc xích

Bắt đầu làm xúc xích heo ngon tại nhà

Chế tạo vỏ bọc

Xem thêm: Cách làm tan mỡ bụng nhanh nhất cho nam

Bước đầu tiên : Bóp ruột non với rượu trắng, giấm và muối trong khoảng 2-3 phút , sau đó cho ruột vào nước lạnh để rửa → giúp lòng đỏ có màu trắng Có, không có mùi hôi. Bước 2: Dùng dao hoặc kéo sắc cắt bỏ phần mỡ thừa bám bên ngoài ruột và tiếp tục dùng dao cạo theo chiều dọc từ trong ra ngoài. Chỉ có một lớp mỏng, gần như trong suốt cho đến tận trái tim. Bước 3: Sấy trong 20-30 phút để bì lợn đủ dai → da giò đủ dai để không bị bung ra khi hấp.

Làm sạch sơ bộ ruột lợn

Đắp hỗn hợp

Trộn thịt xay, mỡ và các thành phần còn lại cho đến khi kết hợp tốt. Cách làm giò heo ngon phần lớn phụ thuộc vào khâu chọn thịt, để giò được tươi ngon thì cần chế biến ngay để giò không bị chết.

Cách làm giò heo ngon phụ thuộc vào độ tươi của giò sống

Hướng dẫn bạn cách nhồi xúc xích không cần máy

Cách nhồi và hấp xúc xích:

→ Nhồi và buộc dây xúc xích bằng paracord hoặc dây thành đoạn ngắn khoảng 10-12 cm.

→ Đặt xúc xích sống vào nồi hấp trong khoảng 20 phút , sau đó mở nắp và dùng tăm nhọn chọc các lỗ trên bề mặt xúc xích. Sau đó nấu trong khoảng 5 phút trước khi dọn ra đĩa.

Xúc xích hấp

Xem thêm: Cách làm xúc xích Đức Ngon chuẩn vị, Hợp vệ sinh cực Dễ

Tự làm xúc xích tại nhà, số lượng ít, không phải đầu tư mua dụng cụ nhồi xúc xích mà có thể tự làm xúc xích nhồi. Một số dụng cụ đơn giản tại nhà có thể giúp bạn gói đồ nhanh chóng và đẹp mắt như: chai nhựa, phễu nhỏ, túi bắt kem, túi ni lông có góc nhọn ở đáy …

Cách làm xúc xích heo ngon tại nhà mà không cần máy

Lưu ý : Tại băng vệ sinh, hãy trượt tay xuống cho đến khi bạn cảm thấy đủ căng giữa vỏ và ruột non. Đừng nhồi quá kỹ nếu không xúc xích sẽ bị nứt, hoặc lỏng quá sẽ làm xúc xích bị mềm.

Cắt riêng xúc xích và chiên trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Chấm với tương ớt thì ngon tuyệt!

Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu làm xúc xích, lạp xưởng để phục vụ cho công việc kinh doanh của mình thì có thể tham khảo thêm các loại máy móc cần thiết từ nhỏ đến lớn tại đây nhé! ! ! ! ! p>

→ Lợi nhuận hàng tháng của quán nướng vỉa hè vào mùa du lịch vượt 20 triệu

→ Tổ hợp máy đùn xúc xích công suất 3-500 kg / h

Hướng dẫn bảo quản giò heo tại nhà

Bảo quản trong khoảng 1 tuần: Giò heo, khi làm xong để nguội, cho vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa và cho vào tủ lạnh.

Xúc xích sẽ để được 3-4 tuần: Đặt chúng vào tủ lạnh. Bạn có thể bảo quản xúc xích trong tủ lạnh trước khi ăn.

Lưu ý: Xúc xích được chế biến cho từng món ăn cần được sử dụng trong ngày. Việc trộn thịt xay và gia vị quá lâu có thể khiến món ăn bị hỏng và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để biết thêm chi tiết, bạn có thể tham khảo video cách làm xúc xích heo đơn giản nhất tại nhà và cùng làm theo. Chúc may mắn với công thức này.

& gt; & gt; Vỏ được làm bằng gì? Vỏ có ăn được không?

Xem thêm: Hướng dẫn tìm sự giúp đỡ khẩn cấp, tư vấn người khó khăn trên Zalo