Cách làm bánh pancake chocolate ngon nhất quả đất

Bạn đang quan tâm đến Cách làm bánh pancake chocolate ngon nhất quả đất phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Lần trước ngon.online đã hướng dẫn các bạn cách làm bánh xèo ngon dễ làm tại nhà. Hôm nay, chúng ta hãy cùng vào bếp và học thêm một công thức làm bánh pancake socola thơm ngon, hấp dẫn nữa nhé. Công thức làm bánh kếp sô cô la của chúng tôi sẽ được mô tả ngắn gọn bên dưới.

1. Cách làm bánh dâu tằm ngon

Nguyên liệu làm bánh kếp sô cô la

• Bột mì- 175g
• Bột nở- 1 thìa cà phê
• Bột ca cao- 25g
• Đường- 100g
• Muối – 1 nhúm
• trứng – 1 quả trứng
• sữa tươi – 350 ml
• chiết xuất vani – 1 muỗng cà phê
• bơ – 30 Gam
• Kem tươi – 230ml
• Đường – 30g
• Sô cô la đen – 90g
• Trái cây – Tùy chọn để trang trí bánh và tạo hương vị cho bánh.

Cách làm bánh kếp sô cô la

Bước 1:

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát hoặc tô lớn. Tiếp theo, cho 175 gam bột mì, 25 gam bột cacao, 100 gam đường và 1 thìa cà phê bột năng vào trộn đều. Bạn trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp quyện đều.

Bạn đang xem: Cách làm bánh pancake socola

Tiếp theo, đập trứng ra bát riêng và dùng thìa đánh tan. Sữa tươi bạn cho ra bát riêng. Sau đó cho vani vào trộn đều. Sau khi đánh trứng xong, lọc qua rây cho hỗn hợp sữa tươi và vani vào đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cuối cùng, cho hỗn hợp trứng và sữa trứng đã chuẩn bị vào âu (tô) đựng bột mì và đánh thành hỗn hợp mịn. Khi trộn bột, bột có xu hướng vón cục lại với nhau. Do đó, bạn nên khoan một lỗ lớn ở giữa bát (tô) đựng bột rồi đặt nhân sữa trứng vào giữa. Sau đó, trộn từ từ cho đến khi bột tan hoàn toàn trong hỗn hợp trứng. Để làm cho hỗn hợp bột kết hợp mịn hơn, cho hỗn hợp bột qua rây lần lượt. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô (tô) và để yên trong khoảng 5 – 10 phút.

Bước 2:

Xem thêm: Tự làm bánh tráng dẻo có khó không? | Bánh Tráng Cô Út

Bạn bắc chảo chống dính lên bếp để làm nóng. Sau đó, bạn cho một ít bơ vào và phết đều lên bề mặt chảo. Tiếp theo, bạn múc khoảng 60 ml bột mì vào chảo chiên. Để bánh tròn khi bạn thêm bột, hãy cho bột vào một điểm trong chảo. Bột sẽ tự nở ra thành một hình tròn đều và đẹp. Sau đó, đợi cho đến khi mép bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu và mặt trên của bánh nổi bọt thì mới lật mặt bánh.

Bạn cứ làm như vậy cho đến khi hết lượng bột. Sau khi chiên xong cho ra đĩa để nguội.

Bước 3:

Trong khi đợi bánh nguội, cho kem tươi vào máy đánh trứng cùng với 30 gram đường. Sau đó, bạn đặt bánh crepe vào giữa đĩa và dùng kem phủ lên bánh theo độ dày tùy ý. Tiếp theo, bạn đặt một chiếc bánh crepe khác lên trên và phết một lớp kem bơ lên ​​trên chiếc bánh vừa gấp. Bạn cứ tiếp tục làm như vậy cho đến khi lớp bánh xèo đạt được độ cao mong muốn thì dừng lại và làm một chảo bánh khác tương tự.

Xem thêm: [Hướng dẫn] Cách làm vòi xịt rửa xe tự chế đơn giản hiệu quả

Tiếp theo, ở lớp bánh trên cùng, bạn xịt một chút kem bơ vào giữa rồi trang trí bằng hoa quả xung quanh sẽ đẹp mắt. Cuối cùng bạn để sô cô la đen tan chảy từ trên xuống sẽ rất tuyệt. Bánh kếp sô cô la của chúng tôi rất ngon.

Cách làm bánh kếp sô cô la thơm ngon tại nhà siêu dễ. Chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có thể có ngay một đĩa bánh sô cô la thơm ngon ngay tại nhà mà không cần phải đi xa.

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh pancake sô cô la hấp dẫn này.

Xem thêm: Mách bạn cách làm chậm kinh dễ đến mức ai cũng làm được | Medlatec