Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử

Bạn đang quan tâm đến Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

1 bánh mì bột chua

Đầu tiên là món bánh mì mà chúng ta vẫn thấy và thưởng thức hàng ngày. Những loại bánh này hầu hết được làm bằng bột mì và nước, thường dùng men để bánh ngon hơn hoặc không bị men, tùy loại.

Mỗi buổi sáng, khi đi ngang qua lò nướng bánh mì, tôi có thể ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt của bánh mì, được nướng chín vàng và giòn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tây

Đặc biệt vào mỗi buổi sáng, các món bánh cuốn hoặc trứng ốp la mà Mẹ chuẩn bị cho cả gia đình trong một chiếc xe tải nhỏ đầy thịt, rau và nước sốt.

2 bánh mì bột chua Lectra

Giống như bánh mì thông thường, nhưng với việc bổ sung các thành phần như sữa, bơ và chất béo, bánh mì ngọt sẽ có kết cấu mềm hơn, bông hơn và có hương vị thơm ngon hơn so với bánh mì thông thường.

Nếu là người yêu thích bánh mì ngọt, bạn sẽ không thể quên cảm giác khi cắn vào miếng bánh mì mềm, ẩm, bông xốp với vị ngọt mềm và một chút thơm béo của bơ. nhờn phải không?

3 bánh sừng bò

Một chiếc bánh kem thơm ngon với lớp vỏ giòn, mỏng, nhiều lớp ở bên ngoài và bên trong. Bánh sừng bò được làm bằng bột mì, men, bơ, sữa và muối. Bánh sừng bò thành công là bánh phải xốp, thơm và có bơ.

Để đa dạng khẩu vị của người dùng, bánh sừng bò có thể là bánh không có hoặc có nhân mặn ngọt rất ngon.

4 bánh nướng

Một loại bánh có nguồn gốc từ Scotland được làm từ bột mì hoặc bột yến mạch và men.

Bánh nướng có thể là hình vuông, hình tam giác hoặc hình tròn, nhưng đặc điểm nổi bật của chúng là có vẻ ngoài dai. Tuy nhiên, bánh rất mềm, bông xốp và thơm.

Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi quốc gia, bánh nướng có thể được phục vụ với mứt, kem đánh hoặc trứng tráng, thịt xông khói hoặc thậm chí là bí ngô vụn và quả chà là. Ngoài ra, còn có nhiều loại bánh nướng ngọt như: bánh nướng socola, bánh nướng matcha, bánh nướng kem tươi …

5 ổ bánh

Bánh mì dùng để chỉ bánh mì dài hoặc hình chữ nhật.

Loại bánh này thường được làm bằng đường, bột mì, bơ, trứng, sữa hoặc kem tươi, sau đó đun nóng cho đến khi nở và sau đó được nướng trong khuôn. Đối với bánh mì, tùy thuộc vào loại bánh và lớp phủ, kết cấu của bánh sẽ ẩm, xốp hoặc đặc, có thêm ngũ cốc hoặc kem, …

6 bánh nướng xốp

Bạn có thể hiểu muffin là một chiếc bánh nhỏ, có hình dạng giống như một chiếc cốc, được làm từ bột mì, đường, trứng và sữa. Bánh xốp thơm với kết cấu mềm nhưng hơi đặc và không bông xốp như bánh bông lan.

Ngoài những nguyên liệu chính kể trên, trong quá trình nướng, thợ làm bánh có thể thêm nhân mặn như thịt xông khói, xúc xích hoặc nhân ngọt như: chocolate chip, mứt … đặc biệt không thể thiếu bánh nướng xốp kem.

7 chiếc bánh rán

Bánh rán là một chiếc bánh có hình dạng của một bánh xe hoặc một quả bóng dẹt.

Các thành phần chính tạo nên một chiếc bánh rán là bột mì, men, bơ và trứng. Các nguyên liệu được nhào cho đến khi mềm và mịn, sau đó nở ra cho đến khi nở gấp đôi, sau đó tạo hình và cho vào chiên hoặc nướng. Bánh nở đều, có mùi thơm của bánh bông lan, bông xốp và thấm dầu.

Một chiếc bánh rán tròn sẽ bao phủ 1/2 sô cô la của chiếc bánh, sau đó trang trí với đường kẹo hoặc dừa nạo sấy hoặc đậu phộng.

Những chiếc bánh donut hình cầu dẹt thường được phủ đầy kem nên khi ăn bạn sẽ cảm thấy bột bông xốp và thơm, lớp nhân bên trong rất hấp dẫn.

8 bánh kếp

Bánh kếp là một loại bánh được nấu trong chảo, trong đó pan: chảo và bánh: bánh. Bánh kếp sẽ được làm từ bột mì, trứng, bơ và sữa, sau đó chiên qua một lớp dầu hoặc bơ mỏng trên chảo.

Xem thêm: Cách làm cánh gà tẩm bột chiên xù

Loại bánh này thường được phục vụ cho bữa sáng với trà hoặc cà phê. Tùy theo văn hóa của mỗi quốc gia mà bánh xèo cũng được chế biến và thưởng thức khác nhau.

Ví dụ: bánh kếp của bạn, bánh kếp kiểu Mỹ, sẽ là những chiếc bánh tròn, mềm, chủ yếu được phục vụ với bơ và mật ong. Bánh xèo Nhật Bản là loại bánh trong suốt, bông xốp, chứa đầy bột nở và bông xốp như bánh bông lan. Bánh kếp kiểu Pháp sẽ là một loại bột mỏng giống như bánh kếp được bọc trong một quả chuối.

Dù có hình dạng hay công thức khác nhau như thế nào, bánh kếp vẫn là một lớp bánh mềm, xốp và thơm ngon.

9 Crepe

Bánh kếp, còn được gọi là bánh kếp, được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Món bánh này có thành phần giống bánh xèo nhưng hình dáng sẽ rất mỏng, mịn, mềm, ăn rất ngon.

Bánh crepe truyền thống được gọi là bánh mỏng với trái cây, sô cô la, kem đánh bông …

Ngày nay, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh đẹp mắt với hàng nghìn lớp crepe mỏng, tạo nên một chiếc bánh vô cùng tinh tế và bắt mắt.

10 bánh quế

Bánh quế là một loại bánh được làm từ bột mì, trứng và sữa làm nguyên liệu chính. Sau khi các nguyên liệu khô và ướt được trộn đều thành hỗn hợp, bột bánh được cho vào khuôn và nướng trên bếp lửa.

Dễ nhận biết nhất là bánh quế mà người Việt hay gọi là “bánh tổ ong” hay những năm gần đây là bánh trứng Hồng Kông.

Bánh quế có mùi thơm nhẹ, dễ chịu của bơ, trứng và bánh mềm, hơi khô và ngọt. Bánh thường được phục vụ với siro, sô cô la, trái cây và kem tươi.

11 rán

Youtiao là một loại bánh được làm từ thịt, rau, hải sản, trái cây và các thành phần khác, phủ một lớp vụn bánh mì và chiên ngập dầu. Bánh có hương vị mặn và ngọt, tùy thuộc vào nguyên liệu và thường không có hình dạng cố định.

12 bánh

pie pie là một loại bánh có lớp bột bánh bên trong.

Người thợ làm bánh trộn bột mì, sữa, bơ và trứng thành bột, sau đó cán bột theo kích thước phù hợp, sau đó cắt nó vào chảo bánh làm đế. Tiếp theo, bạn đặt phần nhân lên trên, sau đó phủ lên trên mặt nhân một lớp bột bánh đã cán sẵn và gói kín các mép lại. Cuối cùng, nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Tùy thuộc vào sự sáng tạo của thợ làm bánh, lớp phủ có thể là hình vuông, trái tim hoặc hoa văn, bất cứ điều gì bạn muốn. Bánh có màu nâu vàng, thơm và ngon, với lớp vỏ giòn và phần nhân đậm đà.

13 cái bánh

Tương tự như cách làm một chiếc bánh nướng, nhưng điểm khác biệt là chiếc bánh sẽ được nướng ở mặt ngoài chứ không được phủ bởi bột. Ngoài ra, bột bánh có thể là bột bánh quy, vụn bánh quy hoặc bột nhào.

Lớp vỏ bánh tart giòn, thơm ngon hấp dẫn cùng bơ thơm lừng, trứng, kem và trái cây hấp dẫn vô cùng.

Loại bánh trứng mà nhiều bạn trẻ Việt Nam thường biết đến và yêu thích chính là bánh trứng thơm, béo ngậy và rất dễ ăn.

14 chiếc bánh nướng nhỏ

Tương tự như bánh nướng xốp, bánh nướng nhỏ là loại bánh được đặt trong cốc giấy nhỏ và nướng với các nguyên liệu chính như trứng, sữa, bột mì, bơ và vani cần thiết.

Bánh nướng nhỏ mềm, ẩm, bông xốp, béo ngậy, có vị bơ và hương vani. Những chiếc bánh cupcake bổ sung được phủ một lớp sương mờ và sau đó được trang trí bằng kẹo hoặc trái cây.

Bánh cupcake sẽ có kết cấu đặc, xốp hoặc mềm tùy thuộc vào công thức và cách thưởng thức của mỗi quốc gia. Ngay cả những chiếc bánh cupcake cũng được trang trí bằng kem đánh bông lên trên hoặc bơm trực tiếp vào đáy bánh.

16 Voan

Xem thêm: Cách làm túi giữ nhiệt mùa đông, túi sưởi đơn giản – Msquare

Voan thường bị nhầm lẫn với kết cấu, khiến nó giống với bánh bông lan nhưng có hình dạng khác. Thành phần chính của chiffon là bột mì, bột nở, bột trắng, sữa, dầu thực vật, trong đó lượng bột ít, lượng lỏng nhiều hơn.

Chiffon là lòng trắng trứng đánh bông, sau đó trộn với hỗn hợp bột rồi đổ vào khuôn hình ống (khuôn tròn sâu có ống tròn ở giữa, chuyên dùng để làm bánh chiffon) hoặc đổ từng lượng nhỏ. Các khuôn được tạo hình khác nhau cho mục đích trang trí và sau đó được nung.

Bánh có mùi thơm, xốp, xốp, có màu trắng đục và hơi dẻo. Chiffons thường được gọi là bánh có hình tròn, cao, nhân ở giữa hoặc bánh chiffon, bánh kem.

17 Bánh cà phê

Bánh cà phê có thể được hiểu theo hai cách, tức là bất kỳ chiếc bánh nào được kết hợp với một tách cà phê hoặc bánh có hương vị cà phê.

Nếu theo định nghĩa đầu tiên, một chiếc bánh cà phê nói chung là một chiếc bánh được phủ một lớp vụn và bơ và nướng. Vừa ăn sẽ có một tách cà phê thơm lừng.

Một định nghĩa khác là bánh cà phê có thành phần chính là cà phê, bột mì, trứng và sữa. Bánh cà phê nướng có mùi thơm rất ngon, với mùi thơm cà phê của lõi bánh bông lan xốp, thoảng được phủ một lớp kem cà phê mịn, hơi đắng, rất ngon.

18 bánh macaron

Macarons là loại bánh nổi tiếng của Pháp với vẻ ngoài đẹp mắt và màu sắc bắt mắt.

Bánh hạnh nhân được làm từ hạnh nhân xay, đường và lòng trắng trứng, sau đó cho vào túi nhựa và đặt trên khuôn có lót giấy chống dính. Sau đó, để bề mặt bánh nghỉ rồi đem đi nướng.

Bánh có lớp nhân ở giữa được kẹp giữa hai chiếc bánh tròn xinh. Những chiếc bánh macaron nổi bật từ vẻ ngoài đa dạng cho đến hương vị hấp dẫn.

Vỏ bánh giòn, mềm và tan trong miệng, có mùi thơm mê hoặc quyện với nhân kem béo ngậy và hấp dẫn.

19 Tiramisu

Tiramisu là một món tráng miệng nổi tiếng của Ý với hương thơm say nồng của cà phê và một chút rượu rum.

Tiramisu được làm bằng cách làm bánh sampa ngâm trong hỗn hợp cà phê – rượu, sau đó sắp xếp và tạo hình. Tiếp theo là lớp nhân kem cheese, lớp bột cacao, sau đó lặp lại lớp sampa cho đến hết.

Dùng 1 muỗng Tiramisu và thưởng thức vị béo ngậy của phô mai, kem đánh bông, phô mai mascarpone và vị đắng thơm nhẹ của ca cao, cà phê và rượu rum.

20 Bánh pho mát

Cheesecake còn được gọi là bánh pho mát hoặc bánh pho mát. Thành phần chính của bánh là đường phô mai, sữa, kem tươi nên rất hấp dẫn, ngậy và mềm.

Bánh pho mát thường có một lớp bánh quy vụn trộn với bơ tan chảy, tiếp theo là một lớp kem pho mát thơm ngon. Tùy thuộc vào công thức và khẩu vị, bánh pho mát có thể được nướng hoặc để trong tủ lạnh và thưởng thức. Bánh thường được ăn kèm với trái cây, nước sốt ngọt …

21 mousse

mousse có nghĩa là bọt trong tiếng Pháp và dùng để chỉ một lớp kem mềm, mát, tan ngay trong miệng của bạn trên bánh.

Nguyên liệu chính của món bánh này là kem tươi, sữa và gelatin. Một chiếc bánh mousse truyền thống sẽ có một lớp bánh bông lan mỏng làm lớp nền và phủ một lớp kem mát lạnh béo ngậy. Cho tất cả vào khuôn hoặc cốc rồi cho vào tủ lạnh dùng dần nhé!

Tuy nhiên, tùy theo sở thích và sở thích, có thể thay phần mousse bằng kem tươi và lòng trắng trứng, hoặc không có lớp dưới cùng của bánh bông lan. Ngoài ra, bánh còn được thêm nhiều loại nguyên liệu như cà phê, cacao, matcha hay trái cây.

Vậy điện máy xanh sẽ cùng bạn tìm hiểu 21 món bánh nổi tiếng của miền Tây nhất định phải thử nhé. Hi vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn hiểu thêm về các loại bánh ngọt nổi tiếng thế giới!

Xem thêm: Hướng dẫn tự làm cửa 2 cánh bằng gỗ