Bạn đang quan tâm đến Cách làm cơm mẻ không cần mẻ cái phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Bạn có biết cách làm cơm mẻ mà không cần mẻ không? Phải nói rằng nếu món canh chua của ẩm thực miền Nam không thể thiếu vị me, thì món cơm dày của ẩm thực miền Bắc chính là gia vị của món canh chua này. hấp dẫn. Nhưng muốn có một nồi canh chua ngon đúng điệu thì nhà bạn phải ngon nữa. Vì vậy, ngay sau đây tôi sẽ giới thiệu đến độc giả cách làm cơm mẻ ngon tại nhà “chuẩn không cần chỉnh”. Nào, cùng tham khảo thông tin ngay và vào bếp trổ tài nhé!
Phương pháp kết hợp làm cơm không theo mẻ
Cách làm mẻ sữa chua ngon
Cách làm cơm mẻ sữa chua ngon tại nhà rất đơn giản và tiện lợi, các bước thực hiện như sau:
Bạn đang xem: Cách làm cơm mẻ không cần mẻ cái
- Bước 01: Để sữa chua ở nhiệt độ phòng khoảng 08 giờ. Tất cả những gì chúng ta cần là 1 thìa sữa.
- Bước 02: Nấu cơm, cho nhiều nước hơn bình thường để hạt cơm mềm hơn.
- Bước 03: Sau khi cơm chín và còn hơi ấm, ta múc ra bát, thêm một chút nước ấm và một thìa cà phê đường.
- Bước 04: Cho cơm vào âu hoặc ly, sau đó đổ sữa chua vào trộn đều rồi đậy nắp lại. Hai ngày sau mở ra kiểm tra, nếu mẻ cơm có vị chua lạ và không bị mốc thì đó là thành công.
Cách làm mẻ tại nhà không cần mẻ
Xem thêm: Chi Tiết Về Cách Làm Hết Khóa Níck Lmht Bị Khóa Vĩnh Viễn, Cách Làm Hết Khóa Níck Lmht
Thêm nhiều cách làm cơm niêu tại nhà cho độc giả. Với phương pháp này, chúng ta không cần bất cứ “trợ thủ” nào cả, ngoài bát cơm. Cụ thể:
- Bước 01: Vo gạo và nấu thành từng mẻ. Cho thêm nước vào khi nấu để cơm không bị khô như cháo và không bị chảy quá nhiều nước, tốt nhất là nấu đặc (tương tự như cháo đặc).
- Bước 02: Tráng gạo qua nước sôi. Nhớ vò nhẹ gạo khi vo.
- Bước 03: Để nguội gạo đã vo sạch trong nước sôi, cho vào hũ hoặc hũ thủy tinh, đậy kín nắp. Khoảng 1 tuần nữa là chúng ta sẽ có một mẻ cơm ngon.
Cách làm cơm lam ngon với nước vo gạo
Vì sử dụng gạo nấu chín nên cách làm cơm mẻ không mẻ này có thể sử dụng loại gạo chúng ta thường ăn hàng ngày, đừng quá chú trọng vào gạo dẻo hay cơm nhão. Tuy nhiên, bạn không nên dùng cơm cháy. Các bước cụ thể như sau:
- Bước 01: Nấu cơm như bình thường, khi cơm sôi thì đổ một ít nước vo gạo vào bát. Để gạo ngon như bình thường, hãy để gạo khô và cho khoảng một nửa gạo vào bát nước trong khi nấu.
- Bước 02: Sau khi cơm chín, để cơm nguội hoặc bạn cũng có thể dùng nước lạnh để làm nóng cơm.
- Bước 03: Cho nước vo gạo đã đun vào hộp đựng nguyên liệu, đổ nước vo gạo đã nguội vào. Lượng nước cần thích hợp. Đậy chặt nắp và sử dụng trong hai tuần.
Xem thêm: Cách làm bánh flan không bị tanh mà mềm mịn thơm ngon
Với Cách đánh lô không đánh lô trên hi vọng các bạn thực hiện thành công. Khi đã có được mẻ ngon, chúng ta cũng phải rất khéo léo trong việc “chăm sóc” chúng để mẻ không bị chết. Tất nhiên, khi quy mô lô giảm dần, cũng là lúc bạn phải thêm gạo mới để bù vào. Chúng ta có thể tận dụng phần cơm nguội còn sót lại và vo cho mềm rồi vo con vật với nước rồi cho vào hũ mẻ để ủ.
Thêm một gợi ý nữa, nếu muốn mẻ ngon hơn, khi dùng mẻ để làm canh cá, bún, nước chấm ốc … Vị chua ngọt vừa miệng hơn thì hãy cho một miếng xương heo xé nhỏ vào. Cho vào đáy lọ. Đây là bí mật của gia đình tôi.
Xem thêm: Attention Required! – Jual Rubik Square 2 Terbaru
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!