Bạn đang quan tâm đến 1 Cách làm mắm nêm trộn đu đủ ăn hết cơm |Món Miền Trung – Món Miền Trung phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
<3
Sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt, với vị giòn của dưa leo, đu đủ và cà tím, có mùi thơm đặc trưng đậm đà, ăn kèm với cơm trắng thôi là đã thấy ngon rồi! Ăn một lần thì phải nếm thử món này mới biết được độ ngon của món sốt cà chua này nhé! Cùng #monmientrung làm thử món này nhé!
Ngoài ra, nếu bạn chưa ăn thử bao giờ và muốn ăn thử, bạn có thể đến chợ bà hoa , ở chợ Trung Quốc sẽ có đủ loại dưa. Nhưng hãy nhớ thử nước sốt cà chua đặc trưng chính thống này!
Bạn đang xem: Cách làm mắm nêm đu đủ
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ ở miền Trung
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ chua ngọt
Nguyên liệu làm mắm nêm trộn đu đủ:
- Mắm cá cơm
- Cà pháo, đu đủ ươm hoặc xanh, dưa leo, nếu ăn liền thêm vài miếng khóm hoặc mít
- Tỏi, ớt, đường, bột ngọt
Cách làm nước chấm đu đủ:
- # 1 Cắt đôi quả cà tím, ngâm nước muối loãng 30 phút, rửa sạch để ráo
- # 2 Rửa sạch đu đủ và dưa leo cũng vậy, cắt thành miếng Miếng cắt miếng vừa ăn
- # 3 Tất cả các nguyên liệu chúng ta đem phơi nắng (vừa đủ héo). Đây là bí quyết gia truyền #monmientrung ^^! Nguyên liệu ướp sẽ giòn và dai hơn bình thường hihi
- # 4 Cho gia vị tỏi ớt vào nước mắm cá cơm cho vừa ăn, sau đó cho cà tím, đu đủ, dưa leo vào trộn đều. và để ngâm trong khoảng 2-3 giờ
Xem thêm: Bật mí cách làm siro dứa siêu đơn giản cho mẹ bận rộn • Hello Bacsi
Anh bạn, hãy cho tôi một quảng cáo! Hiện tại, Central Foods bán Dừa khô với giá tốt nhất trên thị trường. Hãy ủng hộ tôi nếu bạn có cơ hội!
Mua ngay bây giờ
Cách ăn chấm mắm đu đủ ngon nhất
– Ăn kèm cơm nóng, ăn với bún và rau thơm, ăn với bánh tráng thịt luộc,…
Xem thêm: Hướng dẫn Cách Làm Chả Cá Có Bột Mì🏵️dai giòn, thơm nức❤️
Lưu ý: Món chính nhắc nhở các mẹ bầu nên ăn ít món này. Nếu đã ghiền thì ăn “bí mật” một chút, chứ ăn món này khi mang thai rất có hại cho sức khỏe của mẹ và bé.
Phương pháp bảo quản đu đủ ngâm mắm
- Để đu đủ ngâm nước mắm được lâu mà không bị nổi bọt trắng, trước khi ngâm cần tráng qua hũ bằng nước sôi, lau khô hoặc tiệt trùng kỹ trước khi ngâm.
- Đu đủ ngâm nước mắm cần được bảo quản trong hộp / lọ thủy tinh kín gió và dùng đũa sạch gắp một lượng vừa đủ. Tránh khuấy thường xuyên có thể làm hỏng phần đu đủ còn lại trong hũ.
- Cho vào tủ lạnh để dùng sau, nhiệt độ tủ lạnh sẽ giúp đu đủ ngâm chua có thể giữ được 1-2 phút. một tháng.
Hy vọng Món Chính vừa chia sẻ cách ướp đu đủ với nước mắm đơn giản và dễ thực hiện sẽ giúp bạn thêm đậm đà cho bữa cơm gia đình. Chúc may mắn với món ngon của riêng bạn!
Một số từ khóa có liên quan:
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bột gạo lứt đơn giản ngay tại nhà! – Xanh Lá
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ ở miền Trung
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ
- Phương pháp sản xuất mắm đu đủ chua ngọt
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!