Mâm ngũ quả ngày tết: Ý nghĩa, cách trình bày và sai lầm cần tránh

Bạn đang quan tâm đến Mâm ngũ quả ngày tết: Ý nghĩa, cách trình bày và sai lầm cần tránh phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Hàng năm cứ từ giao thừa đến xuân về, mâm ngũ quả lại xuất hiện trên bàn thờ của mỗi gia đình Việt. Đĩa ngũ quả gồm những gì, ý nghĩa của đĩa ngũ quả ngày Tết, cách trang trí đĩa ngũ quả đẹp mắt sẽ được mình chia sẻ với các bạn qua bài viết dưới đây.

Mâm ngũ quả ngày Tết mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp (Ảnh: Internet)

Bạn đang xem: Cách làm mâm ngũ quả ngày tết

Ý nghĩa của mâm ngũ quả ngày Tết

Từ lâu, mâm ngũ quả đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam. Đặt mâm ngũ quả trên bàn thờ thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn, dâng cúng tổ tiên. Mâm ngũ quả còn tượng trưng cho thành quả lao động một năm của con cháu đối với cấp trên.

Tuy việc lựa chọn và bày trí mâm ngũ quả ở mỗi vùng miền khác nhau nhưng mâm cỗ cúng giao thừa đều có một ý nghĩa chung là dâng lên ông bà tổ tiên những loại trái cây ngon để tỏ lòng hiếu thảo và cầu mong. Mọi chuyện, mọi sự bình yên sẽ đến với gia đình này. Đĩa ngũ quả ngày Tết còn tượng trưng cho sự hòa hợp âm dương, sinh sôi phát triển vạn vật.

Mâm ngũ quả tượng trưng cho mong muốn cuộc sống đủ đầy, bình an (Ảnh: Internet)

Ý nghĩa của các loại quả trong mâm ngũ quả trong lễ hội mùa xuân

Đĩa ngũ quả có nguồn gốc từ Phật giáo và xuất hiện với hình ảnh “quả ngũ sắc” trong kinh Lamba. Bát ngũ quả thường có khoảng 5 loại quả có màu sắc khác nhau. Trong tâm thức người Việt, “ngũ” tượng trưng cho ước nguyện thực hiện ngũ phúc của rừng: phú quý (phú quý), quý nhân (dâu bể), trường thọ (trường thọ), sức khỏe (sức khỏe), an khang (an toàn).Theo quan niệm của nhà Phật, ngũ sắc tượng trưng cho “năm gốc lành”, đó là gốc tín (tín tâm), gốc nghị lực (ý chí kiên trì), gốc niệm (nhớ), gốc định ( tâm trí không bị xáo trộn), và gốc rễ của trí tuệ (sự sáng suốt). Theo đó, các loại trái cây bày trên mâm ngũ quả trong lễ hội mùa xuân cũng mang những ý nghĩa nhất định, như:

• Bưởi, dưa hấu: căng tròn, mát lành, báo trước một năm mới tốt lành ngọt ngào.
• Hồng, Cam: Toát lên màu sắc mạnh mẽ, tượng trưng cho sự thịnh vượng và thành công.
• Lê (hoặc mì mật ong): ngọt, nhẹ nghĩa là mọi thứ đang diễn ra tốt đẹp.
• Quả lựu: Nhiều hạt, tượng trưng cho thế hệ mai sau.
• Quả đào: tượng trưng cho sự tiến bộ.
• mai: Con gái tôi phải lấy chồng, hạnh phúc và không cô đơn.
• táo (quả to) màu đỏ tươi): nghĩa là giàu sang.
• rồng: Có nghĩa là rồng và đám mây gặp gỡ Lenovo.
• Quả trứng có hình quả đào tiên: may mắn.
• Dừa: Âm gần giống với “中”, và không thiếu nghĩa.
• sung: Biểu tượng của sức khỏe hoặc tiền bạc.
• Đu đủ: Mang đến sự dồi dào, thịnh vượng.
• xoài: Phát âm gần giống như “chi tiêu”, cầu mong không bị thiếu hụt tiêu thụ.

Cách bày mâm ngũ quả theo 3 miền Bắc-Trung-Nam

Theo quan niệm và phong tục tập quán, mỗi vùng miền lại có cách bày mâm ngũ quả khác nhau.

Mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc

Mâm ngũ quả miền bắc được bày theo thuyết ngũ hành, có 5 màu: vàng (trắng), mộc (xanh), thủy (đen), hỏa (đỏ), thổ (vàng). Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Bắc thường có 5 loại quả: chuối, bưởi, đào, hồng và cam.

Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết ở miền Bắc truyền thống là trải nải chuối phía dưới để đỡ những quả còn sót lại. Đặt một quả bưởi hoặc cam bergamot vàng ở giữa, và đặt đào, hồng, cam và các loại trái cây khác xung quanh, và luân phiên đặt quất, táo xanh hoặc ớt đỏ vào chỗ trống.

Mâm ngũ quả miền Bắc được bày theo thuyết ngũ hành (Ảnh: Internet)

Mâm ngũ quả Tết Trung thu

Xem thêm: Lưu ngay 8 cách thắt nơ trang trí bó hoa, hộp hoa hoặc giỏ hoa năm 2022

Miền trung là vùng đất cằn cỗi, khí hậu khắc nghiệt nên không có nhiều giống cây ăn trái. Vì vậy, vào dịp Tết, mâm ngũ quả của người miền Trung thường trang trọng, cúng đủ thứ, chủ yếu là thành tâm cúng tổ tiên.

Các loại quả thường thấy trong mâm ngũ quả miền trung là thanh long, chuối, dưa hấu, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt … Đĩa ngũ quả thường được xếp theo hình tháp hoặc hình rồng và phượng hoàng và một cặp dưa. cả từ hai phía. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều loại trái cây khác cùng với nó.

Mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam

Khác với miền bắc, có cảm giác loại quả nào cũng có thể bày lên mâm, chỉ cần ngũ quả ngấm đều và đẹp mắt, có thể đặt cả ớt; đĩa ngũ quả ở trong. phía nam là chọn lọc và kiềm chế. Người miền Nam không bao giờ cho chuối vào đĩa ngũ quả, vì người miền Nam cho rằng chuối phát âm sai từ “涶”, nghĩa là cúi xuống không nhìn lên.

Mâm ngũ quả của người miền Nam có sự chọn lọc và kiêng cữ (Ảnh: Internet)

Đàn ông cũng không cho cam, bởi vì “cam là cam chịu.” Trong mâm ngũ quả của người đàn ông thường có mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài,… Những câu phát âm sai như “chỉ xin lá sung” chỉ ước muốn năm mới được no đủ, sung túc và dồi dào. Ngoài ra, trong mâm ngũ quả miền Nam còn có trái thơm và cặp dưa hấu xanh để cầu cho con cháu đầy nhà.

Cách bày mâm ngũ quả phổ biến ở miền nam trước hết là xếp đu đủ, dừa và xoài lên trên mâm, tận dụng kích thước và trọng lượng lớn của 3 loại quả này, sau đó xếp các loại quả khác lên trên, tạo hình.

Một số sai lầm cần tránh khi bày mâm ngũ quả

Tôi không hiểu lắm về ý nghĩa của đĩa ngũ quả

Trong quan niệm văn hóa phương Đông, số 5 tương ứng với thuyết ngũ hành – ngũ hành tạo nên sự sống trong vũ trụ. Đĩa ngũ quả gồm năm loại trái cây khác nhau cũng phù hợp với thuyết ngũ hành này, mang ý nghĩa cầu mong sự sinh sôi, nảy nở, may mắn và tài lộc cho gia chủ. Bạn cần hiểu rõ thuyết ngũ hành để tránh mắc phải những sai lầm khi sắp xếp mâm ngũ quả như không bày đủ 5 màu theo ngũ hành, hoặc kết hợp các loại quả không có ý nghĩa.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm chào mào siêng hót, hót to

Bạn có thể tham khảo cách chọn trái cây theo màu sắc:

• kim – bạch: lê trắng, lê trắng …
• mộc – lục: dưa hấu, chuối xanh, xoài xanh, đu đủ xanh, mãng cầu, mãng cầu, sung, dừa. ..

li>

• Màu đen nước: Cây nho đen, cây bông sữa hoặc trái cây sẫm màu
• Màu đỏ lửa: Táo đỏ, Quả hồng, Dừa lửa, Thanh long …
• Màu vàng đất: cam vàng, cam vàng, dưa hấu vàng, dưa dứa, xoài chín, cam bergamot

Rửa trái cây để làm sạch trưng bày

Một số người thường cẩn thận rửa trái cây sao cho đẹp mắt khi bày trên khay. Tuy nhiên, nếu có nước mà rửa trái sẽ khiến trái nhanh bị héo và thối. Vì vậy, bạn chỉ cần lau trái cây bằng khăn giấy ẩm. Với bưởi, bạn có thể pha một ít nước cốt chanh, thấm vào khăn rồi lau đều lên vỏ bưởi để tránh bị vàng, xanh, héo do đọng nước.

Để có mâm ngũ quả đẹp vào ngày Tết, bạn nên chọn những quả chưa chín hẳn (Ảnh: Internet)

Chọn quả chín

Nhiều gia đình có thói quen mua sắm đồ Tết sớm vào ngày 27, 28, thậm chí sớm hơn. Đĩa ngũ quả chỉ cúng vào đêm 30 Tết. Vì vậy, không nên chọn những quả chín ngay vì khi bày mâm ngũ quả có thể dẫn đến quả chín quá, lá héo, da mềm. Thay vào đó, nên chọn những quả đã già nhưng chưa chín hẳn để khi bày mâm ngũ quả, quả chín đều và không bị thối.

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, ý nghĩa của Mâm ngũ quả đón xuân đã có nhiều thay đổi, đối với không gian ngày xuân thiên về trang trí hơn là tâm linh. Hình thức không khắt khe, có đúng 5 quả, bày tối đa 8, 9 quả thậm chí 10 quả, không kén chọn số chẵn hay lẻ. Tuy hoa quả phong phú, đa dạng nhưng mâm ngũ quả vẫn giữ nguyên ý nghĩa ban đầu là hiếu kính ông bà.

Đừng quên theo dõi bài viết Đào tạo bếp Âu để luôn cập nhật những thông tin hữu ích.

20 phiếu bầu

Xem thêm: Các bài tập giúp đùi to nhanh chóng – Elipsport.vn