Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết của Vuihecungchocopie.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "vuihecungchocopie". (Ví dụ: công thức giải rubik 3x3 vuihecungchocopie). Tìm kiếm ngay
23 lượt xem

Bí quyết 10 cách làm móm tôm cực ngon

Bạn đang xem: Bí quyết 10 cách làm móm tôm cực ngon Tại Vuihecungchocopie                        

Bạn đang quan tâm đến Bí quyết 10 cách làm móm tôm cực ngon phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

Giới thiệu cách làm tôm

Tôm là một nguyên liệu hữu ích, dễ dàng chế biến thành các món ăn hàng ngày.

Tôm là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm món tôm

Vậy món ngon đơn giản là gì? Hãy cùng tìm hiểu một số công thức nấu ăn ngon đơn giản với tôm để bữa ăn thêm phong phú và đặc sắc.

Tôm sốt bơ tỏi

Mở menu có tiêu đề “Cách Làm Tôm Ngon Tại Nhà”. Mình xin giới thiệu với các bạn món Tôm Sốt Bơ Tỏi.

Thịt tôm ngọt, lớp vỏ giòn rụm phủ bơ tỏi vàng ruộm, vị mặn mặn béo béo rất ngon.

Kích thích khứu giác với công thức đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm bơ tỏi.

My Kitchen Corner sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món tôm sốt tỏi cực dễ và ngon.

tom sot bo toi

Nguyên liệu tôm sốt bơ tỏi

  • 500g ớt bột tôm 1 thìa cà phê
  • 1/2 thìa cà phê bơ đậu phộng, 5 tép tỏi, 3 củ hành tím
  • 1 quả chanh đường 1/4 thìa cà phê bột ngọt
  • 1/2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh rượu trắng

Cách chuẩn bị

Bước 1 : Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, rạch bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch. Để tôm ráo nước rồi cho tôm vào chảo dầu chiên sơ.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn và 5 muỗng canh bơ vào, đun chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm.

Thấy thơm, cho tôm vào đảo đều, nêm muối tiêu, đảo đều khoảng 3 đến 4 phút rồi tắt bếp.

Bước 3 : Xào hành, tỏi băm, vắt chanh vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại, sau đó giảm nhiệt và thêm 3 đến 4 thìa cà phê bơ.

Cho hỗn hợp bơ và tôm đã nấu trước đó vào nồi, khuấy đều cho đến khi sốt bơ tỏi đặc lại thì tắt bếp.

trang tri tom sot bo toi

Tôm rang muối hạt

Nguyên liệu chính là tôm và muối biển, món ăn dễ làm nhưng ngon khó cưỡng. Những món ngon đơn giản, không cầu kỳ và không cầu kỳ sẽ làm cho thực đơn bữa tối của gia đình trở nên kỳ lạ và ngon miệng hơn.

Khi đã ngán những món chiên xào, nhiều dầu mỡ, hãy cùng gia đình thưởng thức chúng nhé. Từng con tôm sú với thớ thịt săn chắc, ngọt và dai chắc rất tốn cơm.

tom rang muoi hat

Nguyên liệu cho món tôm rang muối

  • Tôm: 450g
  • Muối: 100g
  • Tỏi: 3 nhánh
  • Ớt đỏ: 1 trái
  • Hành lá , dầu ăn, hỗn hợp muối tiêu (2 phần tiêu, 1 phần muối biển)

Cách làm tôm rang muối

Bước 1 : Bạn rửa sạch tôm và cắt bớt râu để lấy đường chỉ đen trên lưng tôm. Dùng khăn sạch thấm khô tôm.

Bước 2 : Làm muối và tiêu

Để nồi ở lửa vừa, cho ớt vào và rang khoảng 15 phút cho đến khi ớt chín. Sau đó để nguội trước khi cho vào máy xay.

Thêm muối, nướng cho đến khi chín vàng nhẹ thì tắt bếp. Để nguội rồi cho muối tiêu vào trộn đều.

Bước 3 : Chiên tôm

Cho dầu vào nồi và đun ở lửa vừa. Khi dầu nóng, bạn cho tôm vào chiên khoảng 35 giây rồi lật mặt còn lại và chiên thêm 35 giây nữa. Sau đó tắt bếp và chuyển tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu mỡ.

Sau đó nêm một chút muối và tiêu, tiếp tục đảo đều cho tôm và muối ra đều.

<3

Đun nóng dầu ăn trong nồi, sau đó cho ớt sừng băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, bạn cho phần tỏi đã xào trước đó vào đảo đều khoảng 1 phút. Cho muối và tiêu vào tôm, đảo nhẹ khoảng 15 giây rồi nêm muối và tiêu. Sau đó tắt bếp và bày ra đĩa để thưởng thức.

Tôm kho

Nằm trong danh sách các món tôm dễ làm và ngon, phải kể đến món Tôm kho tộ. Đây là một món ăn dân dã, tôm thịt ngọt dai, thấm gia vị tốt, để trong nồi đất vẫn giữ được độ nóng và thơm ngon.

Món tôm này rất dễ chế biến và không tốn nhiều thời gian nên nếu bạn bận rộn, hãy nấu món này cho gia đình nhé!

tom kho to

Nguyên liệu cho món tôm om

  • Tôm: 300g
  • Ớt: 2 con
  • Hành tím, tỏi, hành tím, ngò rí
  • đường, dầu ăn, xì dầu
XEM THÊM:  Hướng Dẫn Làm Ngôi Nhà Bằng Ống Hút Đơn Giản, Cách Làm Ngôi Nhà Bằng Ống Hút

Thực hành om tôm

Bước 1 : Tôm rửa sạch, lột vỏ, giữ lại đầu và đuôi, rút ​​bỏ đường chỉ đen.

Hành tây, ớt và tỏi băm nhỏ. Hành ngò nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

Ướp tôm với tỏi băm, hành tím băm, bột ngọt, dầu ăn, xì dầu khoảng 30 phút.

Bước 2 : Đặt nồi lên bếp. Đun 2 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê nước cho đến khi tôm chuyển màu nâu, sau đó cho tôm vào đảo cùng.

Xem thêm: Cách up ảnh lên Imgur trên điện thoại và máy tính đơn giản nhanh chóng

Khi bắt tôm trở lại, cho 1 muỗng canh xì dầu + 1/2 chén nước sôi để nguội. Đun nhỏ lửa cho tôm ngấm gia vị.

Bước 3 : Khi nước sệt lại thì tắt bếp, rắc thêm chút tiêu, hành lá thái nhỏ lên trên, thưởng thức với cơm nóng.

trang tri mon tom kho to

Gỏi xoài xanh

Gỏi tôm là món khai vị không dầu mỡ, chua ngọt. Gỏi xoài tôm được làm từ những nguyên liệu sẵn có.

Tôm ngon và dễ làm, món gỏi xoài xanh tôm thịt nhất định phải có. Hương vị rất ngon, đặc biệt là vị chua chua của xoài, thơm của nếp, ngọt của cà rốt, dai dai của tôm.

Tất cả các hương vị hòa quyện tạo nên cảm giác tuyệt vời khi ăn.

goi tom xoai

Nguyên liệu cho món Salad tôm xoài xanh

  • 400g tôm tươi
  • 1 quả xoài xanh
  • dưa chuột
  • cà rốt
  • đậu phộng
  • ngò, chanh
  • đường, nước mắm, tiêu, ớt, hành tím

Cách làm gỏi xoài xanh

Bước 1 : Rửa sạch tôm, nấu chín, bóc vỏ, rút ​​chỉ đen trên thân tôm. Xoài, dưa chuột, cà rốt nạo. Lạc rang chín, bỏ vỏ.

Bước 2 : Trộn gia vị: 4 thìa cà phê nước mắm, tỏi, ớt sừng giã nhỏ, nước cốt chanh và đường, trộn đều.

Bước 3 : Cho tôm, xoài xanh, dưa chuột đã cắt nhỏ và cà rốt vào tô lớn, thêm gia vị rồi trộn đều. Thêm ngò vào là xong.

Tôm hấp nước cốt dừa

Tôm Hấp Dừa là món mới trong thực đơn, nhưng ngon không kém. Tôm tươi được kết hợp với vỏ và nước dừa tạo nên một món ăn sang trọng và bổ dưỡng.

Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận rõ mùi thơm của thịt tôm và chút béo ngậy của nước dừa.

tom hap nuoc dua

Nguyên liệu cho món tôm hấp nước dừa:

  • 500g tôm tươi
  • 1 quả dừa dính liền
  • 1 củ hành tím
  • xà lách, dưa chuột, cà chua, hành lá

ul>

Cách làm tôm hấp nước dừa

Bước 1 : Tôm rửa sạch, bỏ râu, lau khô.

Gọt dừa, tỉa hoa, khoanh tròn rồi khoét 1/3 chiều cao từ trên xuống dưới tạo thành miệng dừa rộng để móc tôm và vắt kiệt nước.

Bóc vỏ hành khô và băm nhuyễn. Ngâm xà lách, hành lá, dưa chuột, cà chua vào nước muối pha loãng rồi rửa sạch. Bước 2 : Cho nước dừa vào nồi, thêm 1 củ hành tím băm nhỏ vào nấu chín, nêm chút hạt nêm rồi cho tôm vào hấp chín. Hấp tôm khoảng 5-7 phút, khi tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp, vớt ra để ráo.

Bước 3 : Xếp tôm quanh miệng quả dừa. Lấy phần nước dừa vừa đun đổ vào dừa. Xếp rau răm xung quanh đĩa, sau đó cho dừa và tôm lên trên.

Bạn trang trí xung quanh bằng cà chua và dưa chuột. Món này chấm với muối ớt xanh hoặc tương ớt đều ngon.

Tôm chua ngọt

Chủ đề tiếp theo tôi muốn giới thiệu với các bạn về tôm là tôm chua ngọt.

Tôm chua ngọt – chua ngọt – là món ăn nhất định phải thử trong tiết trời se lạnh. Đây chắc chắn là món tôm ngon không thể bỏ qua.

tom sot chua ngot

Nguyên liệu làm tôm chua ngọt:

  • 500g tôm tươi
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả chanh
  • đường, muối, dầu ăn
  • hành, tỏi , gừng, ớt, hành

Cách làm tôm chua ngọt

Bước 1 : Rửa sạch và bóc vỏ tôm, rút ​​đường chỉ đen trên lưng tôm.

Bước 2 : Rửa sạch và cắt hạt lựu cà chua. Rửa sạch và băm nhỏ gừng, hành và tỏi. Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc 1cm.

Bước 3 : Đặt chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì cho gừng, hành, tỏi băm vào trộn đều. Chiên tôm xong cho tôm vào đảo đều, tôm chuyển sang màu đỏ là tôm đã chín.

XEM THÊM:  Chẩm chéo là gì? Cách làm chẩm chéo Tây Bắc ngon chuẩn vị

Bước 4 : Đun nóng dầu trong một chảo khác, sau đó cho cà chua vào và chiên cho đến khi cà chua mịn. Tiếp theo, thêm nước cốt chanh và 2 thìa cà phê đường và đánh đều cho đến khi đặc.

Bước 5 : Cho tôm vào hỗn hợp tương cà và khuấy trên lửa nhỏ. Khi hỗn hợp đặc lại thì cho hạt tiêu vào trộn đều. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Salad tôm và măng tây

Sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm dai ngọt, măng tây giòn và nước sốt chua ngọt tạo nên một món salad hấp dẫn.

Măng tây xanh và tôm là những thực phẩm giàu vitamin thiết yếu.

Đặc biệt là chế độ ăn kiêng giảm cân vì nó cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Tôi sẽ chia sẻ cách làm món salad tôm và măng tây ngay sau đây để thêm vào danh sách các món tôm ngon dễ làm mà bạn đang tìm kiếm.

Lưu công thức nấu ăn ngay bây giờ để trổ tài nấu nướng của bạn!

salat tom mang tay

Nguyên liệu cho món salad tôm và măng tây

  • 200g tôm tươi
  • 300g măng tây
  • 1 cọng cần tây
  • 1 muỗng cà phê ngò tây xắt nhỏ
  • 2 muỗng canh sốt mayonnaise
  • 2 thìa dầu ô liu
  • tiêu, muối, tỏi, ớt bột, ½ thìa nước cốt chanh

Cách làm Salad tôm và măng tây

Bước 1 : Măng tây bỏ phần già, rửa thật sạch với muối loãng, để ráo, cắt xéo dài 3-4cm. Đun sôi một nồi nước, cho một chút muối, dầu ô liu vào, cho măng tây vào nấu khoảng 3 phút.

Bước 2 : Rửa sạch tôm. Ướp tôm với chút muối, cho tôm vào thau nước đá cho đến khi giòn rồi vớt ra. Bạn bóc vỏ và cắt đôi đường chỉ đen dọc thân tôm.

Xem thêm: Cách làm vòng tay handmade tình bạn đẹp mà đơn giản

Sau đó, đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm cho đến khi chín vàng, sau đó cho tôm vào đảo cho đến khi có mùi thơm và vàng bên ngoài. Lưu ý chỉ nên cho tôm vào nồi đun trên lửa lớn trong 2 phút.

Bước 3 : Cho măng tây và tôm vào tô lớn. Sau đó, thêm 2 thìa sốt mayonnaise, dầu ô liu, nêm muối, ớt cayenne, tiêu và ½ thìa nước cốt chanh rồi trộn đều.

Tôm

Món ăn đơn giản mà phong phú trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Ruốc ngọt có màu đỏ gạch nổi bật, quyện với độ sánh của đường và mùi thơm đặc trưng của nước mắm mặn.

<3

cach lam tom rim

Nguyên liệu tôm

  • 300g tôm tươi;
  • 50g hành lá;
  • 2 củ hành khô;
  • 1 tép tỏi;
  • Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột, tiêu, dầu ăn.

Cách làm nhẫn tôm

Bước 1 : Tôm cắt đuôi, bỏ phần đầu, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu trong 20 phút cho tôm ngấm gia vị.

Bước 2 : Bóc vỏ, băm nhuyễn và băm nhỏ hành và tỏi. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.

Bước 3 : Đặt chảo lên bếp, khi dầu nóng thì cho hành, tỏi, tiêu băm, 1 thìa cà phê ớt bột vào. Tiếp đến cho tôm đã ướp gia vị vào đảo đều với lửa vừa – nhỏ cho đến khi tôm chuyển màu gạch và cá chín đều.

Nước sốt bao bọc từng con tôm sền sệt màu cánh gián, sau đó cho hành tím vào đảo đều, tắt bếp.

Bánh bao nhân tôm thịt

Trên đây mình đã giới thiệu đến các bạn món tôm quen thuộc của Việt Nam.

Để đa dạng thực đơn, không chỉ có các món ăn đồng quê, bếp nhà mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh bao nhân tôm thịt ngay sau đây.

Có nguồn gốc từ Trung Quốc, bánh bao nhân tôm là một món ăn rất phổ biến ở nước ta. Vị béo ngậy, béo ngậy kết hợp với lớp vỏ dai dai của nước chấm là một kết thúc tạo nên sự ngon miệng cho người ăn.

Hãy bắt đầu với công thức nấu ăn theo chủ đề tôm dễ dàng và ngon miệng này!

sui cao nhan tom thit hap

Nguyên liệu làm bánh bao nhân tôm

  • 100g bột mì
  • 200g tôm tươi
  • 150g thịt lợn
  • 2 củ hành tím
  • cà rốt
    – 3 miếng nấm, 1 ít hành lá
  • hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, dầu mè, sa tế, xì dầu, nước cốt chanh
XEM THÊM:  Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu

Cách làm bánh bao nhân tôm

Bước 1 : Trộn bột

Cho bột vào âu, đổ 200ml nước lọc vào, trộn bằng tay cho đến khi bột dính lại với nhau. Nhào bột thành một khối mịn, đàn hồi, không dính tay, sau đó vo viên lại và bảo quản trong hộp kín. Ủ bột trong khoảng 60 phút.

Bước 2 : Làm đầy bánh

Rửa sạch thịt lợn, để ráo và băm nhỏ. Tôm tươi rửa sạch, lột da, bỏ đầu, rạch bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó, băm nhỏ tôm.

Các loại nấm ngâm nước cho nở, rửa sạch, thái nhỏ.

Hành tím bóc vỏ và băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Sau đó, bạn cho tôm, thịt, cà rốt, hành tím vào tô cùng với gia vị, trộn đều và ướp trong vòng 20 phút.

Bước 3 : Sau khi lên men, bột mềm và mịn hơn, dùng tay cán bột thành từng miếng tròn dài, sau đó cắt bột thành từng lát dày. Tiếp theo, bạn dùng cây cán để cán bột thành những viên tròn thật mỏng, có độ dài vừa phải.

Bước 4 : Lấy một lượng nhân vừa đủ cho vào giữa miếng bột, dùng ngón trỏ và ngón cái bóp nhẹ từng mặt bánh rồi xếp chồng lên. Lặp lại cho đến khi bạn hoàn thành điểm số.

Bước 5 : Bôi mỡ nhẹ nồi hấp để bánh không bị dính vào chảo, sau đó cho từng chiếc bánh vào. Đun sôi nước rồi cho bánh vào xửng hấp khoảng 10-15 phút, khi vỏ bánh trong là được.

Bước 6 : Làm nước chấm: Thêm ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh xì dầu, một chút nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi và 1 muỗng cà phê nước sa tế. Khuấy đều cho đến khi tan biến.

Tôm, cá bọc sả

Thực đơn xong cách làm ruốc tôm ngon mà đơn giản, mình đây để chia sẻ với các bạn món tôm bọc sả. Món ăn này được làm từ những con tôm tươi và cá phi lê bọc sả, chiên nóng cho dậy mùi thơm.

Đừng quên lưu lại công thức và bắt tay vào bếp làm món ngon này nhé! Nguyên liệu để làm nên món ngon này cũng rất đơn giản và dễ tìm.

trao tom ca boc sa

Thành phần cho Mắm Tôm Sả

  • Tôm 300gr
  • Phi lê cá basa 150gr
  • Hành tím 20gr
  • Sả 20gr
  • Hành lá 20gr
  • 15g tinh bột ngô
  • 1 lòng trắng trứng
  • Gia vị: 10g nước mắm, 3g muối, 5g hạt nêm, 50g hành tím băm, 5 gam tiêu, 5 gam Bột ngọt, 20 gam đường.

Cách làm mắm tép chưng thịt

Bước 1 : Tôm 300 gam rửa sạch bóc vỏ, 150 gam phi lê cá tra rửa sạch, thấm khô rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Sau đó lấy tôm và cá ra khỏi máy xay.

Bước 2 : Đổ hỗn hợp ra tô lớn, thêm 20g hành tím, 20g sả băm, 20g hành lá, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường. , 1/2 thìa cà phê tiêu. Khuấy đều và thêm gia vị.

Tiếp theo, thêm 1 lòng trắng trứng gà, 15 gam bột ngô, trộn đều và để trong tủ lạnh trong 60 phút. Bước 3 : Sau đó, bọc hỗn hợp tôm cá quanh cây sả rồi cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 5 phút.

Bước 4 : Bọc cá và tôm vào sả trên lửa vừa và chiên ở lửa vừa. Khi bánh chuyển sang màu vàng, vớt ra và để khô trên giấy thấm.

Cá và tôm cuốn sả chấm với tương ớt cay cay ngon tuyệt cú mèo.

Vì vậy, tôi xin giới thiệu với các bạn 10 món ăn từ tôm. Bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi tôm kho ngon đơn giản rồi phải không?

Thay đổi khẩu vị giúp bữa cơm gia đình không bị nhàm chán mà hấp dẫn, các bạn hãy thưởng thức ngay cho gia đình mình nhé. Hi vọng các bạn có món tôm kho tộ đơn giản mà ngon miệng nhé!

Xem thêm: Cảnh báo nguy hiểm khi tự ý tái chế pin cũ tại nhà

Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.

Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.