Bạn đang quan tâm đến Cách làm ngẩu pín bò hầm thuốc bắc phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Hôm nay, hãy trổ tài nấu món bò hầm thuốc bắc thơm ngon, mời ông xã nhậu nhẹt theo bí quyết mà Luke chia sẻ nhé!
Bò hầm thuốc bắc là món nhậu quen thuộc của các quý ông. Bò pin để lâu có mùi thơm thảo mộc rất hấp dẫn giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt. Tôi chắc chắn rằng các bạn sẽ thích nó, vì vậy hãy bắt tay vào công thức này ngay lập tức!
Bạn đang xem: Cách làm ngẩu pín bò hầm thuốc bắc
1 Thành phần của thịt bò hầm thảo mộc Trung Quốc:
- 1,5kg thịt bò
- 2 gói thuốc bắc hầm
- tỏi không dầu
- 1 lít nước dừa
- Rau xanh
- Gia vị: đường, muối, bột ngọt, bột nêm.
Nguyên liệu làm ngầu pín bò hầm thuốc bắc
2 cách chế biến món bò hầm thuốc bắc
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Bạn sơ chế và khử mùi, rửa sạch bắp bò trước khi nấu, ngâm bắp bò đã mua vào nước muối pha loãng khoảng 6-7 phút rồi rửa sạch, vớt ra để ráo. Sau đó bạn đun sôi nước rồi cho thịt bò vào nấu khoảng 5-6 phút, vớt ra ngâm với nước lạnh khoảng 3 phút rồi dùng dao cạo sạch lớp da bò bên ngoài. . . Bạn tiến hành chà xát thịt bò với muối và rửa lại một lần nữa là chúng ta có thể bắt tay vào chế biến.
Phi thơm tỏi trên lửa nhỏ, rửa sạch, để ráo. Nếu gói thuốc bắc, bạn cho vào chén và ninh cùng với thịt bò kim châm.
Mẹo hay: – Bạn nên mua những quả bím vừa phải, màu trắng hồng nhạt, không có mùi hôi, có màu xanh hoặc vàng nhạt khác thường, độ săn chắc, nếu có rượu trắng thì nên rửa bằng rượu trắng. , thơm và ngon hơn, rồi hầm với các vị thuốc bắc.
Sơ chế nguyên liệu
Bò xào Bước 2
Đặt nồi lên bếp, đợi cho nồi nóng thì cho 3 thìa tỏi vào đun sôi. Cho thịt bò vào xào khoảng 30 giây rồi nêm 1 muỗng rưỡi bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột nêm, 2-3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối. Tiếp tục đảo liên tục trong khoảng 2-3 phút để gia vị tan hết và tăng độ mềm cho thịt bò.
Xem thêm: Làm Cách Làm Bẫy Cá Rô Phi, Tự Chế Bẫy Cá Đơn Giản Mà Hiệu Quả Không Ngờ
Mẹo: Nếu không có bột ngọt ở nhà, bạn có thể thay thế các gia vị khác như xì dầu, dầu hào, dầu mè, .. hoặc nước hầm xương để giữ được vị ngọt của tấm, hãy chắc chắn rằng Nó là an toàn. Giữ an toàn và khỏe mạnh.
Xào pín bò
Bước thứ ba của thuốc thảo dược cổ truyền
Ngâm các loại thảo mộc đã chuẩn bị trong nước lạnh khoảng 1-2 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Bạn cho 1 lít nước dừa trực tiếp vào chảo thịt bò rồi vặn nhỏ lửa đun khoảng 50 phút. Khi nước sôi, dùng thìa hớt hết bọt trên bề mặt.
Sau khi đủ thời gian, cho 2 gói thuốc bắc vào, khuấy đều đến đáy nồi, nấu nhanh hơn, nấu trên lửa nhỏ khoảng 1 giờ, nấu đến khi chín đều. Cuối cùng, tắt bếp và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Chuẩn bị các loại rau hoặc món ăn phụ yêu thích của bạn để tận hưởng thành quả.
Lời khuyên: – Vì thịt bò nấu lâu chín nên chúng ta sẽ thêm thuốc bắc vào sau. Hớt bọt khi ăn vì không tốt cho sức khỏe. – Nếu bạn đang dùng chảo có nắp, hãy đậy nắp vung để thịt bò chín nhanh hơn.
Xem thêm: Cách làm bánh bông lan không cần máy đánh trứng
Hầm thuốc bắc
3 thành phẩm
Ăn rau xanh là hoàn toàn không có gì. Càng ăn càng mê, thịt bò thải độc, dai, giòn, có mùi thơm thảo mộc và nước dừa ngọt mát, chỉ cần ăn một lần là ghiền luôn.
Món này làm để dành tặng các cô chú, có thể uống giải khát hoặc giải khát cho các đấng mày râu, rất đáng thử.
Thành phẩm ngầu pín bò hầm thuốc bắc
Dưới đây là bí quyết nấu món bò hầm thuốc bắc cho món nhậu ngon mà bách hóa xanh muốn chia sẻ với các bạn. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn ngon khác tại Bách hóa XANH. Đừng bỏ lỡ!
Bây giờ hãy đến Cửa hàng Bách hóa Xanh để mua thịt bò cho người sành ăn
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Ngâm rượu ba trăng, bí quyết da xinh dáng đẹp dân gian cho phụ nữ
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- Ngôi Sao Michelin Là Gì? Michelin Star Trong Ẩm Thực
- Mách bạn 15 bí quyết làm đẹp với dầu oliu từ đầu đến chân • Hello Bacsi
- Quán tính là gì? Ví dụ về quán tính
- Nhắn tin văn bản là gì? Chi tiết về Nhắn tin văn bản mới nhất 2021 | LADIGI
- Trường Mầm non là gì ? Sự khác nhau giữa Mầm non và Mẫu giáo – Trường Mầm non song ngữ PopodooKids
